伊勢布丁吐司。伊勢神宮內宮商店街｜プリンと食パンの鉄人。まるごと果汁店
伊勢神宫商店街的人氣美食角落：相鄰的「伊勢プリンの鉄人」與「まるごと果汁店」兩家店都很有特色。前者姑且以「伊勢布丁吐司鐵人」來稱呼，提供以優質本產原料和天然香草豆製作的布丁，以及宛如法式吐司作法，現場在鐵板上煎烤的「布丁吐司」，搭配隔壁的原汁原味柳橙汁，很有情趣。 [b…
赤福。伊勢名物｜300年歷史和菓子。日本3大土產茶點伴手禮之一
2017年初訪伊勢神宮，旅伴買了一盒「赤福」分享給我，從三重回名古屋的電車上細細品嘗，搭著隨身攜帶的咖啡，甜香暖心解慰疲勞。赤福創業於1707年，專賣名為「赤福」的紅豆麻糬和菓子，與一般常見的相反，赤福是以紅豆餡包裹麻糬，為了塑形，必須人手捏出赤福的形狀，每一枚都是手作…
伊勢抹茶冰。赤福内宮前支店｜三重名物伊勢茶
幾度踏上三重縣境，只要來到伊勢神宮，不同邀約單位一致推薦赤福，創業於1707年的赤福，在伊勢志摩各大交通站點、商場幾乎都有販售，光是伊勢神宮內宮商店街上，我就造訪了赤福總店，還有另一個主打赤福冰的内宮前支店，原來，將另一個三重名物伊勢茶與赤福紅豆麻糬結合，這麼有特色。 …
伊勢くすり本舗。黃金丹黃金飴｜創業自1570年的漢方藥舖
創業於1570年，歷史超過450年的「伊勢くすり本舗」，是江戶後期時任關白二條家的藥房，數百年來始終生產漢方草藥，近年導入新科技技術，開發適合現代人的保健商品，在伊勢神宮內宮商店街，除了有專賣店本舖，在赤福老店附近，還有一個おはらい町屋台小攤子，旗幟飄揚，賣著伊勢國黃金…
舞子海上散步道。明石海峽大橋｜孫文紀念館移情閣
全世界第二長吊橋式的明石海峽大橋(2022年前為第一大)，全長達3911公尺，由此岸沒入對岸的霧氣之中，景象壯麗。這是串連日本本州與四國的海上通道，除了公路，還設了一座「舞子海上散步道」，兩側只有鐵網，海風直灌而入，走在玻璃鑲嵌的地板上，果真「步步驚心」。舞子公園步道上…
舞子N’OCEAN。 瀨戶內海景咖啡館｜欣賞明石海峽大橋與淡路島最佳角度
神戶舞子海岸「N’OCEAN咖啡館」，位於超廣角海景第一排優越位置，視野開闊，眼前就是瀨戶內海，是欣賞世上第二長吊橋「明石海峽大橋」與淡路島同框的最佳角度。餐點是和洋融合的地中海料理風格，以瀨戶內漁產所製作的西班牙海鮮燉飯最受歡迎。這家咖啡餐館地點偏僻，但因為網路世界的…
神戶咖啡。食記10家｜日本西化最早的城市 (持續更新)
2訪神戶，收集到幾家咖啡館，格外覺得，在日本西化甚深的神戶市，咖啡西點不容小覷，有神戶在地人大推，我也推崇的70年優質老咖啡館，還有教堂、大使館古蹟洋樓改造的咖啡館，以及星巴克概念店、Blue Bottle藍瓶咖啡，非常精彩。有機會飛日本關西旅遊，前往神戶吃牛排，也可以…
大阪、京都出發，前往淡路島的交通建議｜從神戶三宮站搭高速巴士穿越明石海峽
淡路島是日本第9大島嶼，也是瀨戶內海第一大島，與京阪神隔海相望，再有跨越鳴門海峽的公路開通，將日本本州與四國兩串連起來。我曾經跟朋友從德島自駕穿越淡路島到神戶吃牛排，最近跟兒子從大阪搭大眾運輸到淡路島洲本溫泉渡假，個人覺得淡路島是很低調舒服的海餃一隅，較少外國觀光客，值…
海之教堂。淡路夢舞台｜安藤忠雄清水模建築傑作
2019年四國之旅，我臨時提議：從鳴門、取道淡路島、去神戶吃牛排吧！旅伴附議。剛好可以解鎖安藤忠雄建築景點「海之教堂」、「淡路夢舞台」。我們一行人進入淡路日航大飯店，感受海之教堂、貝之濱、百段苑、圓論壇、橢圓論壇、露天劇場、空花園….等等，置身其間，隨時間光…
三重縣紅葉秘境：香落溪、青蓮寺湖｜關西紅葉名所100選
名張市的市樹剛好下楓樹，境內香落溪是關西紅葉名所100選，也曾於1927年獲媒體選為「日本百景」。有趣的是，香落溪並非溪流的名稱，而是名張川支流「青蓮寺川」流經、長達8公里的溪谷，因為室生火山群噴發形成猶如巨斧劈開似的柱狀節理岩石，一路都可以發現這樣的地形，最高岩壁高達…
奧田燒肉餐廳。忍者之鄕伊賀牛｜三重縣名張市美食
2015關西賞楓之旅，雖然沒看到厲害的紅葉，卻是我十分回味的旅行。這篇文章想把2年前造訪的賞楓秘境記錄下來，之所以用燒肉當首圖，實在是因為紅葉狀況不佳，沒有好的照片。還好，中途前往名張市知名餐廳奧田燒肉吃午餐，品嘗到忍者之鄕的頂級牛肉：伊賀牛。伊賀牛的歷史悠久，可追溯到…
炭酸煎餅本家。三津森本舗｜有馬溫泉美食伴手禮
[blogimove-CPC-TAG=日本神戶旅遊美食Topic-MODE=9-POSTNUM=-ORDERBY=date-ORDERTYPE=desc] 有馬溫泉交通/美食旅遊地圖 關西機場↔神戶高速船 [blogim…
Days Kitchen。神戶花果公園附設餐廳｜窯烤披薩。地產蔬食
神戶花果公園、遊樂場、休息站的附設餐廳，以地產蔬食、窯烤披薩為餐廳特色，空間中有許多綠色植栽，氣氛悠閒。 [blogimove-CPC-TAG=日本神戶旅遊美食Topic-MODE=9-POSTNUM=-ORDERBY=date-ORDERTYPE=desc] &nbs…
六甲枝垂自然體感展望台。神戶藝術景點｜三分一博志作品
六甲枝垂自然體感展望台Rokko-Shidare Observatory，由建築師三分一博志操刀設計，以六甲山上的一棵樹為靈感，採用奈良吉野產柏樹製作。 [blogimove-CPC-TAG=日本神戶旅遊美食Topic-MODE=9-POSTNUM=-ORDERBY=d…
FISHERMAN’S MARKET。神戶港吃到飽餐廳｜MOSAIC馬賽克廣場美食
從入住的神戶美利堅公園東方酒店往對岸看，眺望迷人的摩天輪夜景，旁邊MOSAIC馬賽克廣場是購物、用餐的好地方，人氣吃到飽「FISHERMAN’S MARKET」位於Umie百貨2樓，號稱神戶最大級Buffet，餐廳佔地寬廣，可容納300席，供應90種以上、款…
Granite Cafe。六甲花園露台｜神戶千萬夜景餐廳
搭覽車遊六甲山，欣賞神戶千萬夜景，當地朋友推薦可以到Granite Cafe歐風餐廳用餐（待續……） [blogimove-CPC-TAG=日本旅遊完美行WAmazing-MODE=9-POSTNUM=1-ORDERBY=title-ORDERT…
津市綠色花園酒店。Hotel Green Park Tsu｜JR津駅周邊住宿
從中部機場搭忍者高速船，45分鐘就抵「津港」，所在的「津市」是日本三重縣縣廳。從津港搭計程車前往市中心(津駅)，只要10-15分鐘。津市的日文是つし，文字簡潔、字型更是簡單，這座對台灣人來說知名度不高的城市，卻是中部地區的交通樞紐之一，從津市轉往松阪、鳥羽伊勢志摩、伊賀…
和好味てんさらぱさら。三重津市美食｜JR津駅步行2分鐘
2018年秋天，首度從中部機場搭忍者高速船到三重縣廳「津市」，抵達時時間已經很晚了，官方負責接待我們的是在三重工作的台灣女孩，不用說日文真是太輕鬆啦！幾個女生在津市街上嘰嘰喳喳，找地方吃晚餐，沒想到遊客不多的城市，餐廳竟然家家客滿，最後找到這家和好味てんさらぱさら日本料…
有馬山椒。神戶名物｜有馬溫泉YAPPY炸雞專門店
以往接觸「山椒粉」，都在吃鰻魚飯或親子丼的時候，愛吃辣的我，對山椒印象深刻，因為不善吃辣的日本人，終於有「會辣」的調味料了。之前對山椒產地與品牌沒概念，一直遊走有馬溫泉老街，發現街上好多店舖販售「有馬山椒」，才注意到這項名產。二訪時，在YAPPY炸雞專門店吃有馬山椒炸雞…
Caffera大丸神戶店。半露天拱廊咖啡館｜舊居留地的歐洲風情
到caffera喝咖啡，是2017年初訪神戶的驚喜之一，那時我正拉著行李準備到車站搭車前往下一站，雖然事前已在報導中看過這家咖啡館的樣貌，但親眼看見它，就在大丸百貨挑高美麗的拱廊下，還是忍不住駐足，既然是我個人的自由行，那就晚一點去姬路吧！神戶用「宛如在歐洲街頭喝咖啡」…
