日本三大夜景。摩耶山掬星台｜神戶千萬夜景。約會聖地
掬星台位於神戶六甲山其中一座名為摩耶山的山頂，標高近700米，是觀賞神戶夜景的最佳位置，命名意指「雙手捧起就可以撈到星星的展望台」。是攝影愛好者拍夜景的勝地，也是戀人的約會聖地。2018年底前往拍攝因腳架小故障，使用不順手就算了，約會的戀人在木造平台上走來走去造成晃動，…
竹中肉店。神戶牛肉餅 / 可樂餅｜有馬溫泉老街人氣美食
有馬溫泉老街（湯本坂）的經典美食，除了碳酸煎餅、碳酸汽水、山椒、Arima啤酒之外，這家「竹中肉店」總是大排長龍，即使事前沒做功課，經過也會被吸引。主打商品是現炸可樂餅(コロッケ)，還有神戶牛炸肉餅(ミンチカツ)，幾乎經過的遊客都會停步買一個來吃，我也不例外。 [blo…
風之教堂。安藤忠雄教堂三部曲｜神戶六甲山建築藝術景點
久仰安藤忠雄「教堂系列」建築作品，很開心在2019年連續收集兩座：神戶市六甲山上「風之教堂」與淡路島「海之教堂」。這兩個教堂都隸屬飯店設施，但風之教堂所屬的六甲東風旅館已於2017年拆除，留下這個建築傑作，採用付費預約方式開放參觀，平常每組(不限人數)半小時租借參觀費一…
Cinq Bar du SAKE。有馬溫泉老街時尚酒吧｜Arima啤酒、碳酸氣泡飲
睽違4年多再訪有馬溫泉，發現之前造訪的幾家店舖，疫情之後仍安在，甚感欣慰。回憶2018年逛有馬溫泉老街，被新開幕的Cinq Bar du SAKE(サンク バル ドゥ サケ)清新風格吸引，跟旅伴上門喝一杯。當時在Arima啤酒跟鮮果氣泡水之間天人交戰，後來顧慮自己喝酒會…
神戶美利堅公園東方酒店。高貴不貴海景第一排｜神戶港美麗的大船飯店 (二訪更新)
在無數神戶港夜景照片中，多次看過這棟貌似大船的建築，最初以為是什麼美術館之類的公共場所，後來才知道這是神戶美利堅公園東方飯店，以海景第一排、置身神戶港的氣勢，加上飯店內空間的品質規格，查房價(除了熱門日子)時忍不住驚嘆：性價比超迷人。旁邊就是神戶美利堅公園，BE KOB…
皇室御用近江牛老字號。百年肉商經營的松喜屋餐廳｜一個人也能享用和牛大餐（中文預約）
位於滋賀縣大津市的「松喜屋」總店，自明治初期，開始供應滋賀縣黑毛和牛至日本大城市，被日本皇室認定，成為宮內廳御用達，意指皇室指定的供應商，1883年在東京開創「銀座の松喜屋」，成為近江牛壽喜燒鼻祖。當我看到WAmazing日旅服務平台可預約松喜屋和牛套餐，不僅是中文頁面…
AQUA IGNIS片岡溫泉。料理職人美食療癒力｜三重菰野設計旅館。頂級度假園區
命名源自拉丁語，Aqua是水，指的是溫泉，Ignis是火，意喻此地是由和食名廚笠原將弘、甜點大師辻口博啓與天才料理人奧田政行，三位頂尖料理職人集結的美食勝地。Aqua x Ignis片岡溫泉雖地處偏鄉，但憑藉美人湯的泉質、＝以及品味一流的環境、建築、空間、美食號召力，已…
神戶燦路都雅緻大飯店。神戶Luminarie周邊住宿｜到JR三宫車站只要步行7分鐘
2018神戶Luminarie閉幕式那天下雨，整個拍攝過程困難度更高，結束時都累壞了，還好當日入住附近的神戶燦路都雅緻大飯店，不遠。飯店英文名為Hotel Sunroute Sopra Kobe，步行到JR三宫車站只要7分鐘，來往神戶機場搭車約20分鐘，前往神户港塔（K…
神戶花果飯店。道之驛歐式城堡｜公園、住宿、遊樂場、餐廳
為了參加神戶隱藏版燈節Kobe Illuminage，入住位於公路休息站的神戶花果飯店，這裡除了住宿，還結合公園、餐廳、遊樂場、SPA & 養生會館，溫泉浴池和桑拿等多功能休閒設施。每年入冬精彩的季節限定光雕秀，讓人大開眼界，非燈節期間的神戶花果公園種滿鮮花，園…
神戶花果公園3D彩燈夢幻迷宮｜Kobe Illuminage 2021
關西三大燈節之一Luminarie光之盛典，對觀光客來說，是冬遊神戶的重要景點，但還有一個隱藏在歐式花園的神戶Illuminage燈節，精采程度並不輸神戶Luminarie，地點就在設於公路休息站的神戶花果酒店庭園，查詢最新2021年的活動，將從11月20日展出至隔年2…
抹茶屋MACCHA HOUSE。關西人氣喫茶店｜裝在清酒木枡裡的宇治抹茶提拉米蘇
在京都四条河原町發跡的超人氣排隊店「MACCHA HOUSE抹茶館 」，並非源自日本本國，而是由香港餐飲集團於2012年所創，在新加坡、香港為首，以亞洲圈為中心拓展店舖，從日本海外紅回京都的抹茶甜點專門店。初遇MACCHA HOUSE抹茶館，是在神戶HARBORLAND…
白ひげ食堂。熱騰騰的關東煮｜距離白鬚神社最近的餐廳
從京都市出發，先到琵琶湖TERRACE晃晃，還沒到白鬚神社已經飢腸轆轆了，路上Google週邊最近的餐廳就是白鬚食堂(白ひげ食堂)，決定先吃個飽再去拍海上鳥居。一進門就被門口熱騰騰的關東煮給吸引了。這裡的關東煮不僅有常見的蘿蔔、豆製品、魚漿製品，還有牛肉串，坐下來一人點…
白鬚神社。琵琶湖水中鳥居｜近江之嚴島。滋賀人氣景點交通建議
位於滋賀縣高島市的白鬚神社，是繼嚴島神社、大洗神社、天祖神社之後，我收集到的第4個擁有水中鳥居的日本神社，而且，個人覺得是最療癒的一個。雖然白鬚神社水中鳥居是在湖裡，但琵琶湖是日本第一大湖，湖面遼闊有海洋的氣勢，鳥居孤立水中，對岸沖島隱逸如遠山，壯麗景象不輸嚴道神社，故…
琵琶湖觀景台Biwako Terrace。關西絕景咖啡館｜360度眺望日本最大湖
搭觀景纜車來到海拔1108公尺處的打見山，站在The Biwako Terrace觀景台上，俯瞰日本第一大湖琵琶湖，眼前景象之美，讓人屏息。前一秒還是輕煙飛霧，下一秒陽光遍灑湖面，壯闊麗色貌似大海，隱逸飄渺的對岸，則宛如海上仙山，氣象萬千。到日本旅行40幾趟，欣賞過不少…
神戸牛石窯燒八坐和WEST。快閃美食｜中華街西安門街頭享受神戶牛握壽司
2018年底初次參加神戶觀光單位邀約旅訪，最後一天在市中心有短暫的自由時間，我獨自逛到中華街西安門附近，看到牛排館在街角設置的露天席，彷彿歐洲街頭咖啡的浪漫風情，毫不猶豫我就點了一份神戶牛握壽司，從點餐到上菜到桌邊炙燒到吃完，不到15分鐘，還包含拍照。對於自己「抓緊機會…
鳴門鯛燒本舖。阪急三宮駅前店｜期間限定櫻花鯛魚燒
因為新冠肺炎疫情影響，今年的日本賞櫻活動陸續取消，還好我在神戶之旅吃了一個鳴門鯛燒本舖的櫻花鯛魚燒，略略彌補了心中的遺憾。自從在東京吃過鳴門鯛魚燒之後就愛上了，之後只要到日本旅行，看到分店都要買一個來吃。雖說，鳴門鯛燒本舖的創始店不在鳴門，而是大阪。但畢竟鳴門就在一海之…
神戶松尾稻荷神社。六條商店｜時光凍結的老社區
能夠來到這個僻靜小區，4訪神戶可說既有深度又有態度。松尾稲荷神社距離神戶港步行約15-25分鐘，已有700年歷史，是祈求商業繁盛、締結良緣的信仰中心，也是神戶市最具代表的稻荷神社。相較於車水馬龍、富麗堂皇的生田神社，松尾稲荷神社像是另一個世界。周遭景象彷彿老照片，時光停…
御好燒ひかり。鈴木一朗也愛的神戶小吃｜松尾稻荷神社旁媽媽食堂
創業於1945年，已有80年歷史的お好み焼 ひかり，位於神戶松尾神社旁的老社區，對面有個古早味雜貨店，周圍街景與洋樓林立的神戶市中心大異其趣，原以為位置十分偏遠，後來才知道距離Umie百貨、神戶港步行只要10-15分鐘。為何專程跑來這裡吃B級美食？因為這家御好燒老舖貌似…
神戶炒麵飯。長田タンク筋｜三宮特色B級美食
搜尋神戶在地小吃(B級美食)，很多人會推薦中華街，但身為華人我比較感興趣的是明石燒與炒麵飯。初訪神戶入住三宮一帶，靠著網路搜尋，找到這家位於SAN CENTER PLAZA 商場美食街的「長田タンク筋」。就像所有的御好燒食堂一樣，供應鐵板料理，只是與知名的廣島燒、大阪燒…
神戶教堂咖啡。CAFÉ FREUNDLIEB生田店｜伊斯蘭教會改造。日本有形文化財
CAFÉ FREUNDLIEB生田店建築本身原是神戶開港時的伊斯蘭教會，建於1870年，歷經二戰、阪神淡路大地震保存至今，1999年，這棟哥德式建築被指定為日本有形文化財，並由當地知名連鎖咖啡烘焙坊CAFÉ FREUNDLIEB進駐，據說這裡曾是店主結婚的禮堂，充滿年輕…
