神戶教堂咖啡。CAFÉ FREUNDLIEB生田店|伊斯蘭教會改造。日本有形文化財

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神戶教堂咖啡。CAFÉ FREUNDLIEB生田店|伊斯蘭教會改造。日本有形文化財

CAFÉ FREUNDLIEB生田店建築本身原是神戶開港時的伊斯蘭教會,建於1870年,歷經二戰、阪神淡路大地震保存至今,1999年,這棟哥德式建築被指定為日本有形文化財,並由當地知名連鎖咖啡烘焙坊CAFÉ FREUNDLIEB進駐,據說這裡曾是店主結婚的禮堂,充滿年輕時美麗的回憶,因而決定接手改造,活化教會老空間,變成人人可以親近的用餐空間。3年前初訪留下深刻印象,沒想到我與這家教堂咖啡如此有緣,接著跟朋友2訪,最近3訪還嚐到超美味的土司。

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神戶教堂咖啡。CAFÉ FREUNDLIEB生田店|伊斯蘭教會改造。日本有形文化財

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這是2017年4月初訪神戶時的一站,

當時我原訂計畫是要去明石大橋與淡路島,

但因天候不佳,以及生性慵懶,

索性在這個「原本只當作落腳處」的城市,

待了三天二夜,

因而發現神戶因西化較早,

也有特別的西點咖啡文化。

2018年底二訪神戶,深化與這個城市的緣分,

決定將2017年塵封的資料夾取出整理,

好好分享我二度走訪神戶、

「神戶不只牛排」的遊歷。

這家教堂咖啡,就是很難忘的一站。

 

神戶教堂咖啡。CAFÉ FREUNDLIEB生田店|伊斯蘭教會改造。日本有形文化財

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從門口外觀開始,就讓人目不暇給,

走上二樓禮拜堂更是眼前一亮,

挑高空間沒有內柱,

圓拱型天花板以木屋梁交錯平衡支撐,

圓尖拱形長窗、彩繪玻璃窗、內嵌式神壇、

西洋棋盤式地板上安置了一些小圓桌,

在這裡用餐,音量要控制一下,

不然容易有迴音。

 

神戶教堂咖啡。CAFÉ FREUNDLIEB生田店|伊斯蘭教會改造。日本有形文化財

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那日我剛好沒在飯店用早餐,

就試試這家以烘焙出名的咖啡館的三明治,

到神戶就會忍不住想吃牛肉相關,

真的是這樣,

看到桌上小立牌推薦牛肉三明治,

立刻就被暗示了,

飯後來加點一杯咖啡,一客冰淇淋,

除了咖啡因為重烘焙仍喝不太慣,其他完美。

 

神戶教堂咖啡。CAFÉ FREUNDLIEB生田店|伊斯蘭教會改造。日本有形文化財

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據說白天來訪會見到從彩繪玻璃射入的陽光,

可惜我去時遇到大陰天,

還好空間很美,我已留連忘返。

 

神戶教堂咖啡。CAFÉ FREUNDLIEB生田店|伊斯蘭教會改造。日本有形文化財

二訪吃草莓聖代。

 

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三訪是參加神戶官方旅遊單位邀訪,

在營業之前入內,得以拍攝到清爽的空景,

還品嚐到剛出爐的土司麵包,

好吃到我各扛一條回家。

 

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一樓是烘焙坊,離開時也可以買些伴手,

或旅途上解飢的小點心,延續美好的回味。

 

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フロインドリーブ生田店

(CAFÉ FREUNDLIEB)

日本兵庫県神戸市中央区生田町4-6-15

新神戶站步行約10分鐘

078-231-6051

烘焙坊10:00~19:00 ,

咖啡館10:00~19:00(L.O18:30),

周三公休(遇假日隔日公休)

http://freundlieb.jp/

 

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