神戶教堂咖啡。CAFÉ FREUNDLIEB生田店｜伊斯蘭教會改造。日本有形文化財

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CAFÉ FREUNDLIEB生田店是神戶很有特色的餐廳，

最有話題的，莫過於建築本身原是神戶開港時的伊斯蘭教會。

建於1870年，歷經二戰、阪神淡路大地震保存至今，

1999年，這棟哥德式建築被指定為日本有形文化財，

並由當地知名連鎖咖啡烘焙坊CAFÉ FREUNDLIEB進駐，

據但這裡曾是CAFÉ FREUNDLIEB店主結婚的禮堂，

充滿年輕時美麗的回憶，決定接手改造，

活化教會老空間，變成人人可以親近的用餐空間。

 

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這是2017年4月初訪神戶時的一站，

當時我原訂計畫是要去明石大橋與淡路島，

但因天候不佳，以及生性慵懶，

索性在這個「原本只當作落腳處」的城市，待了三天二夜，

因而發現神戶因西化較早，也有特別的西點咖啡文化。

2018年底二訪神戶，深化與這個城市的緣分，

決定將2017年塵封的資料夾取出整理，

好好分享我二度走訪神戶、「神戶不只牛排」的遊歷。

這家教堂咖啡，就是很難忘的一站。

 

從門口外觀開始，就讓人目不暇給，

走上二樓禮拜堂更是眼前一亮，

挑高空間沒有內柱，圓拱型天花板以木屋梁交錯平衡支撐，

圓尖拱形長窗、彩繪玻璃窗、內嵌式神壇、

西洋棋盤式地板上安置了一些小圓桌，

在這裡用餐，音量要控制一下，不然容易有迴音。

 

那日我剛好沒在飯店用早餐，

就試試這家以烘焙出名的咖啡館的三明治，

到神戶就會忍不住想吃牛肉相關，真的是這樣，

看到桌上小立牌推薦牛肉三明治，立刻就被暗示了，

飯後來加點一杯咖啡，一客冰淇淋，

除了咖啡因為重烘焙仍喝不太慣，其他完美。

 

據說白天來訪會見到從彩繪玻璃射入的陽光，

可惜我去時遇到大陰天，還好空間很美，我已留連忘返。

 

一樓是烘焙坊，離開時也可以買些伴手，

或旅途上解飢的小點心，延續美好的回味。

 

フロインドリーブ生田店（CAFÉ FREUNDLIEB）

日本兵庫県神戸市中央区生田町4-6-15

新神戶站步行約10分鐘

078-231-6051

烘焙坊10:00～19:00 ，咖啡館10:00～19:00(L.O18:30)，

周三公休(遇假日隔日公休)

http://freundlieb.jp/

 

神戶Coffee LABO frank

兵庫県神戸市中央区 元町通 3-3-2 IMAGAWA BLDG 3F

12:00〜19:00

https://coffeestandfrank.com/

 

關西機場↔神戶高速船

 ? http://www.kobe-access.jp/chi2/

 

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