雅閣。脆皮雞大勝片皮鴨｜2024台北米其林1星。文華東方酒店3樓
可能我對雅閣烤鴨期待太高，加上運氣差，服務人員幫我包的2個鴨捲餅，甜麵醬比例太高，鴨捲吃起來，滿嘴醬料味，有點失望，同伴中，有人吃到一捲過鹹一捲適中，證明我手背。還好，這餐飯的蜜汁叉燒與脆皮雞相當美味，雅閣的蜜汁叉燒，甚至比香港文華廳更合我個人口味，彌補了不盡人意的片皮…
台北後火車站美食14家。華陰街商圈漫遊｜景點。住宿 (持續更新)
台北後車站商圈到底是指哪個範圍呢？縮小一點看，可以限定於華陰街商圈。說大也可以囊括台北轉運站、台北地下街、台北車站、臺北圓環、寧夏夜市、華陰街徒步區、太原路(五金材料販售街)等區域。本文所整理的台北後火車站美食，以華陰街商圈為核心，涵蓋重慶北路一段、承德路一段、長安西路…
金子半之助。微風台北車站｜日本第一天丼。傳承三百年江戶時代獨門醬汁丼飯
稱日本第一天丼的「金子半之助」，我是先在台北品嚐，之後才在日本橋總店享用。金子半之助第一家店在台北車站二樓微風美食街，開幕之初天天大排長龍。農曆春節期間，全家到台北西區走春，之後到北車覓食，看到前面只排了兩組人，決定就排吧。最貴的「江戶前天丼」穴子魚(星鰻)是最大亮點。…
下大道蘭米糕。加魚鬆的台南米糕深得我心｜2023台南米其林必比登
我最愛台南米糕，特別是加了「魚鬆」的版本。2021米其林選出台南必比登美食推薦，榜單27家之中米糕就佔有了3個名額，可見米糕在台南小吃裡的地位。下大道蘭米糕位於中西區康樂街一隅，雖不在府城鬧區，營業時間總是人潮滾滾。每週只營業五天，9點開賣，賣完就收攤。⭐下大道蘭米糕自…
保安路米糕。近一甲子古早味小吃｜2023台南米其林必比登推薦
2023年台南米其林必比登，榜單上推薦的36家之中，就有4家米糕，可見府城果然是米糕的故鄉。去年參加森山市集，入住蝸牛巷裡的民宿，就近從保安路米糕開始踩點，行前爬文了解，得知保安路米糕已有近60年歷史，原名下大道米糕，以台南舊地名命名，搬到保安路後改為現在的店名。⭐保安…
沁園春。台中老字號江浙菜館｜清炒河蝦仁、玫瑰包值得推薦｜2023米其林必比登推薦
一直到公布米其林必比登名單，看到榜上有名的台中沁園春，才想起幾個月前吃過卻一直沒寫的食記。感謝台中天后飛天璇帶路，剛好湊一桌人，她提議去吃開業超過71年的老字號江浙菜館：沁園春，地點位於台中火車站附近，在某個時代，曾經是台中最高級的餐廳，接待過許多達官貴人。那日品嘗，雖…
越南你好Hello Vietnam。台中河內美食｜台中米其林必比登
東協廣場，是全台東南亞移工匯聚密度最高的場域，台中當地人對東協廣場感受有點兩極，有些朋友覺得那裡滿亂的，但我的老饕好友Tony卻說他很常去尋寶，顯然米其林也看到移工帶動的異國美食衝擊，在2022年必比登榜單上，東協廣場周邊「越南你好Hello Vietnam」出線，是外…
十方山水。隙頂茶園雲海第一排｜茶廠改建的阿里山景觀民宿
這是從十方山水民宿園區，站在餐廳外部觀景台所拍到的畫面，當時，我被這超廣角的景色震撼住了，早餐沒有心思吃。記得前一天晚上還陰雨綿綿，隔日天氣放晴，眼睛以前是群山周圍的翠綠山谷，熟悉的尖頂茶園，忽然結好近，山坳處冒出的白雲，珍珠無染，不由得想起陶淵明的詩句：“雲無心以出岫…
波波窯烤披薩。墾丁大街人氣美食｜鄰近小灣海水浴場、凱撒大飯店
一直很喜歡恆春老屋餐廳波波廚房，當年一開幕就收獲高聲量，奠基於多年來累積的超人氣「波波窯烤披薩」，用一輛小發財車載著爐窯，每日傍晚在小灣海水浴場入口處附近、鄰近墾丁凱撒大飯店對街，生火開烤，吸引不少前來外帶的遊客，我們在17:30現場下單，居然要到18:25才能取貨，生…
台北士林區美食10家｜合菜、套餐、小吃、日料、咖啡輕食 (持續更新)
士林區是臺北市十二行政區之中面積最大，人口僅次於大安區及內湖區。捷運劍潭站旁的士林夜市是知名景點，美食小吃揚名國際。轄區內的天母一帶，因大使館及4所外僑學校進駐緣故，成為許多外籍人士聚集的高級住宅區。除了豐富的自然風光，區內國立故宮博物院被列為世界10大博物館之一，人文…
如意行館。距離台東正氣夜市開車5分鐘｜超大停車場適合團體、家庭出遊
跟隨胖總到台東送咖啡書，入住距離台東市中心開車不到10分鐘的如意行館，這是好友傑哥管理的台東旅店之一，我請教兩位飯店專家，如意行館適合推薦給什麼樣的旅人？不待傑哥本人回應，胖總立刻搶答：光是門口超大停車場，就讓嘉義蘭桂坊羨慕死了，對於團體、開車到台東旅行的家庭旅客，是方…
宜蘭賞鯨。龜山島登島半日遊｜揭開牛奶海、無人島神秘面紗
2023龜山島開放觀光時間，從3月1日開始到11月30日，一樣每天開放國人1800位名額登島申請，我曾3次參加烏石港賞鯨，其中兩度搭配登島，個人至為喜愛龜山島自然風光之美，從見到下船處清澈海水開始，心就被治癒了，繞島經過牛奶海稍作停駐時，眼前夢幻景象，已醉。🛥️ 龜山島…
兩顆蛋Egg Egg Dessert。超可愛小蜜蜂檸檬塔｜嘉義人氣甜點
店名為什麼叫兩顆蛋？命名源自家中毛小孩，一隻叫培根蛋、一隻叫火腿蛋。自稱「蛋娘」的美女老闆娘，念大學時期就熱愛做甜點，最初成立甜點工作室，以網路販售、市集參展累積人氣與口碑，2019年在嘉義開店，立刻爆紅。2022年夏天與兩顆蛋結緣，是為了採訪「嘉市潮選店100+」，甜…
WT Kitchen。嘉義早午餐｜將吃貨精神進行到底，減肥什麼的都是浮雲
「將吃貨精神進行到底，減肥什麼的都是浮雲。」WT Kitchen小編超可愛，在粉絲頁貼出這段話，引來許多忠實顧客留言互動，熟客不少。這家空間風格夢幻的嘉義早午餐，創業於2019年，堅持使用優質新鮮食材，打造營養美味的FAST CASUAL（快速慢食）。2022年夏天走進…
宜珍飲食部。新中橫公路實惠合菜｜南投信義鄉美食
跟阿泰相約到信義鄉秘境聿仙山莊一遊，循著新中橫公路前往，途中先到「宜珍飲食部」吃個午餐再上山，據說這是阿泰在地好友推薦的信義鄉合菜，預訂桌菜九菜一湯只要3000元，看網路評論都覺得超值。那日我們僅有三人吃飯，只能單點，跟店家要menu，居然是依據當日食材現寫現賣，滿有意…
隱茶Steam。水里車埕貯木池畔｜台灣茶。輕食。60年老屋
來到車埕貯木池畔的隱茶Steam，我回頭就跟Maggie追憶，2011年帶她國小畢業環島旅行，母女倆首度到水里，就在老五民宿主人五哥的帶路下遊歷車埕，當時，隱茶Steam這棟木造屋還是遊客中心呢！這棟老屋在1958-1985年期間曾是振昌木業公司資材課，負責管理貯木池裡…
馬路益燒肉飯。臭豆腐攤車起家50年老店｜馬公市美食
以燒肉飯為招牌的馬路益小吃店，早在民國七十年(西元1981年)，在馬公市以販售臭豆腐與雞絲麵的小攤車起家，之後落腳於北辰宮前廣場的鐵皮屋，主打價格大眾化的小吃與便當，除了招牌燒肉飯、臭豆腐之外，蛋包飯、鍋燒麵、炸雞腿、花枝排、蚵仔煎都有人推薦，但我覺得除了燒肉飯有點特色…
新東街美食。食記5家｜台北民生社區小吃 (持續更新)
因為本身住在松山區，有一陣子很愛往民生社區跑，尤其新東街、延壽街一帶，更成為我覓食的重要基地，無論是民生社區的環境，還是這裡美食的水準，都頗為討我歡心，重點是，這些地方都是從家裡出發步行可到，太適合我。 台北食遊彙整 ➡ 住宿分享。松山區美食。景點 [blogimove…
富錦街美食。食記12家｜台北民生社區(持續更新)
近幾年，因為許多特色店鋪的進駐，讓民生社區成為新興的台北風格街區，各自精采的街道中，富錦街應是最精華的一條街吧！夾道路樹與四層樓庭園老公寓，街景優美，加上風格店鋪加上的人文氣息，甚至被譽為「文青一條街」。就算我已經好幾年不太勤跑民生社區，搜尋起自己富錦街的文章，依然覺得…
奉咖啡。菜市場裡的精品咖啡｜忠信市場的恍惚時空（文末更新地址）
跟所有菜市場一樣，台中忠信市場不只一個入口，還好我的目標明確，直接設定導航：奉咖啡。一走進市場遠遠就聽到：你好，這裡是奉咖啡，歡迎參觀。我以為這裡會有一種孤冷荒涼的氣息，要帶著朝聖的心態，誰知道完全不是這回事….下午3點半，我已喝過3杯咖啡了，要不要再喝一杯…
