日月潭湖の怪物咖啡。可遠眺集集大山|義式手沖都好喝。二館即將開幕

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日月潭湖の怪物咖啡。可遠眺集集大山|義式手沖都好喝。二館即將開幕7年前入住日月潭明宿時,日月潭湖の怪物咖啡這棟小木屋才開始蓋,只有框架,經過數年演化,已從民宿附屬咖啡Bar變成獨立的庭園景觀咖啡。最近造訪,發現原來的咖啡小屋旁又多了一間小屋,旁邊還有整排露天觀景席,以及偌大停車場。老闆俊豪平常愛搞笑,沒想到沖煮咖啡的本事還不錯,無論義式或手沖單品都有水準。以可愛鬥犬為主題的小屋擺設,近期多了不少蕨類植栽,從小屋的演變也可以看到老闆興趣的轉變。

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▲7年前興建中的咖啡小屋

 

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▲多了停車場、二館、還有植栽

 

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▲多了一排露天高腳椅咖啡席 

 

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▲坐在高腳椅上可遠眺集集大山。

 

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▲一旁的狗屋大雄居還在

 

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▲7年前的大雄,好久不見

 

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▲如今只有呆丸負責待客

 

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認識棕梠泉阿泰跟明宿俊豪好久了,

看他們從單身到當爸,

每次在南投或其他縣市相聚都很開心,

為多年深厚情誼乾杯。

 

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真沒想到平常嘻嘻哈哈、搞怪搞笑的俊豪,

義式咖啡奶泡打得這麼綿密?失敬失敬!

我們點手沖,他拿出叔叔還是舅舅烘的豆子,

把咖啡風味萃取得很有水準,

並取出大小不同的手作陶杯裝盛,

視覺也兼顧了。

 

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每次到魚池,幾乎都會去阿爸食堂

之後到此喝咖啡耍廢,

鄉下空氣清新,白日氣溫宜人,

還記得二訪時,前一日輕微中暑,

整個人昏沉迷濛,清風吹來,使人入夢,

忽然飛來一隻大鳳蝶在眼前翩然飛翔,

我的意識也輕飄飄一如夢蝶的莊周,

不知道是我變成蝴蝶?還是蝴蝶變成了我?

 

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幾個朋友聚在一起,氣氛就很放鬆,

我們都把俊豪家當自己家了,

魚池半日遊經常就待在這裡消磨,

沒有日月潭,沒有怪物,只有歲月靜好。

 

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日月潭湖の怪物咖啡|明宿

南投縣魚池鄉平和巷78號

0935-077490

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