7年前入住日月潭明宿時，日月潭湖の怪物咖啡這棟小木屋才開始蓋，只有框架，經過數年演化，已從民宿附屬咖啡Bar變成獨立的庭園景觀咖啡。最近造訪，發現原來的咖啡小屋旁又多了一間小屋，旁邊還有整排露天觀景席，以及偌大停車場。老闆俊豪平常愛搞笑，沒想到沖煮咖啡的本事還不錯，無論義式或手沖單品都有水準。以可愛鬥犬為主題的小屋擺設，近期多了不少蕨類植栽，從小屋的演變也可以看到老闆興趣的轉變。
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▲7年前興建中的咖啡小屋
▲多了停車場、二館、還有植栽
▲多了一排露天高腳椅咖啡席
▲坐在高腳椅上可遠眺集集大山。
▲一旁的狗屋大雄居還在
▲7年前的大雄，好久不見
▲如今只有呆丸負責待客
看他們從單身到當爸，
每次在南投或其他縣市相聚都很開心，
為多年深厚情誼乾杯。
真沒想到平常嘻嘻哈哈、搞怪搞笑的俊豪，
義式咖啡奶泡打得這麼綿密？失敬失敬！
我們點手沖，他拿出叔叔還是舅舅烘的豆子，
把咖啡風味萃取得很有水準，
並取出大小不同的手作陶杯裝盛，
視覺也兼顧了。
每次到魚池，幾乎都會去阿爸食堂，
之後到此喝咖啡耍廢，
鄉下空氣清新，白日氣溫宜人，
還記得二訪時，前一日輕微中暑，
整個人昏沉迷濛，清風吹來，使人入夢，
忽然飛來一隻大鳳蝶在眼前翩然飛翔，
我的意識也輕飄飄一如夢蝶的莊周，
不知道是我變成蝴蝶？還是蝴蝶變成了我？
幾個朋友聚在一起，氣氛就很放鬆，
我們都把俊豪家當自己家了，
魚池半日遊經常就待在這裡消磨，
沒有日月潭，沒有怪物，只有歲月靜好。
日月潭湖の怪物咖啡｜明宿
南投縣魚池鄉平和巷78號
0935-077490
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