光復牛肉店。嘉義新港|老字號本產溫體牛肉火鍋
這家位於新港的光復牛肉火鍋,是蘭桂坊花園酒店小胖推薦。行前還在預約碰面的時間,小胖就不斷起這家牛肉火鍋,感覺上,這是他此趟帶我們嘉義美食之旅,手上的一張王牌。光復牛肉火鍋的美味確實讓我大為驚艷,到現在還回味不已。小胖說,光復牛肉,是家族兄弟不同事業的合作,兄弟中有人養牛…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
這家位於新港的光復牛肉火鍋,是蘭桂坊花園酒店小胖推薦。行前還在預約碰面的時間,小胖就不斷起這家牛肉火鍋,感覺上,這是他此趟帶我們嘉義美食之旅,手上的一張王牌。光復牛肉火鍋的美味確實讓我大為驚艷,到現在還回味不已。小胖說,光復牛肉,是家族兄弟不同事業的合作,兄弟中有人養牛…
之前吃過明卿蝦仁飯後,兄弟說有機會帶我吃別家,我才知道天外有天,原來台南知名的蝦仁飯有2家:矮仔成蝦仁飯、集品蝦仁飯,都在海安路上,威宏說,2家各有支持者,其實吃起來差距不大。台南蝦仁飯,有人說是台式燉飯,我吃起來卻覺得類似日本炊飯,不過台南蝦仁飯的蝦與飯是分開炒的,先…
再度來到羅東調色盤築夢會館度假,心裡最期待的,仍是隔天上午坐在窗邊吃早餐的情景,這情景距離上一次已睽違4年半,好久不見。窗外下著雨,院子裡的落羽松開始變色,秋天來了。雨天有種魔力,會把節奏慢下來,平白多了悠長的時光,漫漫煙雨、慢慢早食,即使心裡手裡忙著,也得以沉靜面對。…
延壽街靠近新東街,有一家小北平麵食館,曾經是我們家偶爾打牙祭的合菜餐廳。也不知為何,一晃數年,好久沒去了,這2天為了慶祝家人生日,相約姑姑一起再次回味,印象中當年喜愛的炸焦牛腩、糖醋黃魚,依然出色。但之前特別喜愛的花素蒸餃,這回卻並不感到特別,也許是餐廳的廚藝變了,或許…
閣再來小吃部鄰近文康早餐街旁,當日「早餐街巡禮」原本沒這站,地陪只是路過推薦,說這是當地人的早午餐愛店,人氣銅板美食,一群腦波弱的人就這樣走了進去,地陪傻眼。首圖「炒麵+炒米粉」的吃法,是此地特色,吃起來雖沒有超乎預期的美味,但肉燥澆頭很香,後來好浮誇點了一整桌,發現這…
湖西鄉東岸的奎壁山是北寮村所在地,北寮村南邊就是南寮村,早期南寮北寮合稱龜壁港社,因南寮村未靠海,發展遲滯,致使人口外流,許多房舍漸漸荒廢,也因開發較慢,保留許多老宅舊時面貌。走訪南寮村,可欣賞澎湖特有咾咕石建築傳統房舍,其中許返古厝更被澎湖縣文化局登錄為歷史建築,另有…
離開菓葉灰窯,時間還有餘裕,導遊說有個地方很值得順遊,說走就走,於是我們就來到O2 Lab 海漂實驗室,遇見傳說中撿海漂創作的女孩唐采伶(小三),在澎湖撿垃圾已經3年多了,原是攝影師的身分,因愛上菊島,心疼海洋環境被汙染,於2015年遷居到澎湖,在海邊租了個房子賣明信片…
嘉義澎湖山海戀,第二日上午逛南寮古厝,行程比預期提早結束,多出了一些空檔,導遊決定加碼,帶我們去他喜愛的私房景點:菓葉灰窯,這是曾經廢棄後被修復的石灰窯廠,名列澎湖縣文化資產。從新古交錯的南寮村保寧宮周邊逛完,來到菓葉村南濱的灰窯場,看著大海總是舒心,堤防的風車與石頭窯…
一路上碎念著沒吃到小管麵線、金瓜米粉,不算來過澎湖,終於在離開前的午餐,讓我如願。在地人推薦的京典粵菜海鮮館位於馬公漁港旁,適合大宴小酌,團體合菜、三兩好友聚餐的地方。這餐飯,由當地人點菜,幾乎道道精彩,最讓人回味的是小卷麵線、清蒸魚、還有肥腸四季豆。 澎湖食遊彙整➡ …
澎湖的海鮮一向有名,加上產地自種的南瓜、手工麵疙瘩,鮮美無比。菊島之旅第2日,上午行程是南寮古厝漫遊,我們先在風車有機農場DIY,體驗用石磨磨豆漿、還有海砂炒花生,之後到老社區散步後,回到風車咖啡用餐,雖然更想吃到小管麵線,但這碗南瓜海鮮麵疙瘩也暖心暖胃。 澎湖食遊彙整…
明明是從飯店散步去鮮食堂吃晚餐,走在仁愛路上,這家肉圓店引起大家的討論,主要是你一言我一語討論著台灣各地肉圓的風格,而我是土生土長的屏東人,當然大推清蒸肉圓的美味。沒想到東道主一聲不響就跑去給買了一人一顆肉圓。都還沒吃晚餐呢!用清蒸肉圓墊肚子也太豪邁了,眾人腦波也弱,說…
澎湖之旅第三日,行經馬公市民生路轉角街頭,帶路的在地人說,這家王大可咖啡很好喝喔,剛吃過好幾攤早點的眾人,立刻聞香下馬,來杯咖啡解解膩,悠閒地坐在露天席吹吹風、發發呆。忘了首圖是冰滴還是冰釀,點這款咖啡的旅伴真是聰明,至少器皿很加分。王大可咖啡設攤於瑪姬生活精品,攤車上…
及林春咖啡位於澎湖林投公園內,毗鄰一灣純淨優美的珊瑚砂白色沙灘,海水清澈澄藍,坐在露天席或海濱木棧道上喝咖啡,望著遠方船隻緩慢行進,時光悠悠,氣氛悠閒,有人脫了鞋襪到海邊嬉戲踏浪,有人坐在木棧道上,看海閒聊,對於總是東奔西跑的幾個人來說,及林春咖啡這段coffee br…
六順豆花芋泥火山冰,芋頭控每次想起來就流口水,記得某天,我正寫著阿斗伯冷凍芋,想吃的慾念高漲,於是跟家長吵著:我要吃芋頭冰!!!平時對美食沒什麼想法的他,頭痛不已,只見他出去晃晃,回來真買了幾碗冰品,我一吃,大為驚豔,問他在那裡買的?怎麼這麼好吃?他說上網查了附近,民生…
不會開車的我,到嘉義除了靠好友接送就是自己步行,因此像蘭潭這樣的近郊風景區,反而沒機會前往。最近得知台灣好行加開「光林我嘉線」,從嘉義火車站到蘭潭風景區不到40分鐘,我這個心心念念推動低碳大眾運輸旅行的人,特別在中秋假期帶著孩子去踩線,終於實現到蘭潭走走的願望。台灣好行…
蘭潭與仁義潭是嘉義雙潭,有時候黃昏從阿里山下山,可以俯瞰閃閃發亮的潭水,是平原上的2顆鑽石。蘭潭水庫是嘉義地區重要的蓄水庫之一,白天是水庫,晚上則是民眾消暑觀星賞月的好處去,「蘭潭泛月」是有名的嘉義八景之一。這幾年,在嘉義市政府的規劃下,打造蘭潭水舞,配合燈光、音樂、噴…
今年中秋夜,我們母子把爸爸留在台北,3人結伴到嘉義度假,3天2夜入住尊皇大飯店,月圓之夜,嘉義到處放著煙火,我們好整以暇待在飯店,在一樓歐漾西餐廳享用豐盛晚餐,接著再到頂樓的泳池酒吧喝一杯,雖然夜雲擋住了皎潔圓月,有些遺憾,但居高臨下欣賞桃城花火夜景,母子開心喝一杯,就…
入住嘉義尊皇大飯店,被邀請在一樓附設餐廳用餐,說真的,赴約前,我對歐漾西餐廳的期待頗為平常心,沒想到,坐下來享用豐盛套餐之後,母子2人都對那道「美國安格斯無鼓牛小排」讚美不已。坦白說,離開台北、台中這樣的都會區,除了在高品質義法fine dining餐廳,我不太敢點牛排…
倫の木工坊位於嘉酒文化創意產業園區K棟,為漂流木家具、實木家具製作的木工工場,另有提供家具DIY製作的體驗課程,剛好手上的台灣好行光林我嘉線的優惠套票中,包含了嘉酒文創園區DIY商品250元抵用券,我就帶著Maggie跟隊長,去玩一下,2人各做了一張板凳,還在椅面上烙燒…
還記得數年前第一次吃福義軒福椒餅,是好友杰旻所贈的伴手禮,那時才知道原來嘉義有這麼一家超人氣餅店,不只要排隊買,年節大排長龍還有幫排隊的代購,後來我不只喜愛福椒餅,還愛上嬌麻餅(有辣萬歲),最近因為使用台灣好行光林我嘉線的優惠套票,得知福義軒以「呷餅配茶店」的概念開咖啡…