阿豐油飯麵線糊。北港人的早午餐｜店內可欣賞老闆親手做的紙雕藝術
為了到北港看花燈，特意留宿一晚，地頭蛇板前屋鰻魚飯阿樺老闆建議瑪格放棄飯店早餐，直接進攻賣到中午就收攤的北港「麵線糊」。原以為是像鹿港麵線糊那樣的紅麵線，結果端上桌，完全顛覆我的想像與經驗，北港人是將手工白麵線煮到稠糊狀，盛碗時打入一顆生蛋黃，再加上滷肉汁，滷肉裡還有一…
八掌溪堤防黃金風鈴花開了。散步騎單車好地方｜軍輝橋、彌陀映月橋、忠義橋
每年在阿里山櫻花季前後，三月天，嘉義黃金風鈴木大爆發，嘉義市八掌溪兩岸，一向是散步、騎車的好地方，從忠義橋、彌陀映月橋到軍輝橋，這段長達一公里的黃金花海，是嘉義入春後最美的城市景致之一。黃金風鈴木花期約10天～14天，每年開花時間受氣候影響，或早或晚不一定。☆首圖攝於為…
嘉義大林黃金風鈴木。綿延3公里陳井寮堤防｜與花海並肩畫面無比浪漫
讓我特別驚艷的大林陳井寮堤防，被譽為「最好拍的黃花風鈴木步道」，為什麼說最好拍呢？因為風鈴木種植於堤防下方，人在堤防上漫步，剛好可以拍到與黃金花海並肩的畫面。花廊綿延3公里，遊客較易疏散，不會人擠人。緊接在春櫻之後，黃花風鈴木大約於每年三月盛放，若遇天氣晴朗，畫面色彩將…
北港河濱公園黃金風鈴木｜雲林建築傑作：北港女兒橋、天空之橋
入春，不讓櫻花專美，風鈴木也在台灣各地競艷，最近因好友板前屋鰻魚飯老闆阿華邀請，到他家鄉北港水道頭文化園區參觀，意外發現旁邊的北港河堤道路、北港溪河濱公園整排黃金風鈴木盛開，與建築傑作北港女兒橋、天空之橋相互呼應，沿著河岸綠地，設有自行車道、人行步道，是悠閒的北港半日遊…
芸彰牧場溫體牛肉鍋。肉質湯頭均優｜雲林虎尾自產自銷台灣牛料理（二訪更新）
受邀到雲林正聲廣播電台接受訪問，順道搜尋周邊美食，「芸彰牧場台灣牛肉專賣店」立刻吸引我目光，概略google這間牧場的背景，創辦人張志名出身科技業，因愛吃牛肉轉行畜牧業，從國外引進豪斯登牛、安格斯牛進行育種，目標是培育出「台灣和牛」。雖然我用餐時還不知道這段故事，但涮牛…
嘉義民雄台林橋風鈴木。林仔尾堤防｜金色夕陽與黃花風鈴木同框
寫大林黃金風鈴木時，提到可以拍到風鈴木與人比肩而立的畫面，網友立刻補充，除了陳井寮堤防，位於民雄台林橋（秀林村林仔尾）堤防，也有一樣的特色。感謝集集好友阿泰溫馨接送情，去年到嘉義載我去南投途中，特地繞到民雄鄉，滿足我追花心願。那日剛好遇上夕陽西下，拍到金色夕陽與黃花風鈴…
朴子溪黃金風鈴木花道。5大拍攝點｜溪北六興宮、龍山佛觀濟宮附近
新春三月，阿里山櫻花季才剛上場，風鈴木已在嘉義滿城炸裂綻放，個人覺得除了大林陳井寮、八掌溪堤防，視覺最震撼的是綿延一公里的朴子溪黃金風鈴木花道，整條「黃金巨龍」美炸了，尤其站在嘉61縣道的陸橋上，天晴時，觀賞藍空下張揚的花海，澄藍與明黃色彩對比，美到有些不真實。本文特別…
阿喜紫藤。嘉義瑞里咖啡秘境｜2023賞花下午茶開跑（持續更新）
難忘之前到瑞里阿喜紫藤咖啡賞花，在山中秘境享用美好下午茶，2022阿喜紫藤賞花期3月3日開跑，賞花下午茶已開始接受預約。花季期間，阿喜紫藤限額開放入園，每天僅接受18位住宿與電話預約60位下午茶入園，賞花下午茶每人350元（不分大人小孩），提供一杯飲品與4種手作茶點。相…
瑞里源興宮附近紫藤私房景點。民宅庭院美麗紫雨｜瑞里紫藤花季
瑞里紫藤花季每年3月登場，從青葉山莊到瑞里國小大約1.7公里的路上，就有將近10個紫藤景點，源興宮附近的瑞里小公主是知名賞花點之一，若到此處，不妨多走幾步路，去看看源興宮公車站旁，下坡處一戶民宅，也在庭院搭了紫藤花架，盛開時非常美麗。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。火雞肉…
瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點｜自產自烘專業咖啡館
瑞里小公主咖啡是是自產自銷的專業咖啡館，也當地重要紫藤景點之一，館外的小花園與蒂芬尼藍外牆，花期巔峰時，整面牆都是紫藤花串，是瑞里紫藤花季經典拍照場景。一開始我也受店名誤導，以為是一家只訴求外表好拍的網美店，但瑞里小公主家族是大阿里山區早期種咖啡的農戶，就瑞里地區而言，…
嘉義瑞里天空觀景台。紫藤花季私房景點｜咖啡農莊賞花觀雲住一晚
三月，嘉義梅山瑞里是一座紫色山城，若幸運遇上山嵐雲海，隔著迷霧的朦朧薄紗觀看更為浪漫。在瑞里民宿青葉山莊旁，除了有壯觀的紫藤花棚架，種著櫻花、馬纓丹等粉紫系花朵的私房小花園，還藏著一座紫色天空觀景台，拾級而上，就有機會享受霧中觀山賞花的美妙。但，推薦住一晚，才能在遊客來…
瑞里茶壺民宿。紫藤花廊隧道｜每年三月綻放紫瀑美景
茶壺民宿前方紫藤花廊是瑞里紫藤景點之一，往往是整條紫色花帶最耀眼的存在。從源興宮到瑞里國小約1公里的路途上，紫藤景點林立，兼營餐廳的茶壺民宿，是最熱鬧的中繼站，這些紫藤景點都可以步行串連，悠閒浪漫。當然，茶壺餐廳的合菜，也是瑞里美食經典之一，三月來這裡吃飯、住宿可以順便…
白河大仙寺。以台灣檜木建造的三寶殿｜台南市定古蹟
舊南瀛八大景之「關嶺雲巖」，係指白河大仙寺與火山碧雲寺，兩者皆直轄市定古蹟、風水寶地，碧雲寺位在枕頭山「半壁吊燈火」靈穴，大仙寺則位於「仙人拋網」靈穴。大仙寺主殿融合中國傳統寺廟與日本佛寺風格，很有特色。主殿後方增建的三寶殿，歷經12年興建，由「全台灣檜木」建成，沒使用…
火山碧雲寺。百年不熄火爐蔚為奇觀｜白河鎮關仔嶺景點。台南市定古蹟
台南直轄市定古蹟火山碧雲寺，位於白河鎮關仔嶺溫泉區，地處枕頭山南麓半山腰的「半壁吊燈火」靈穴，是台灣著名歌謠《關仔嶺之戀》唯一提到的景點。該寺建於清朝嘉慶13年(西元1808年)，超過200年的歷史，因與水火同源同脈，寺內「百年不熄火爐」來自地下天然氣，開山以來從不曾熄…
四草綠色隧道天使之吻。迷你亞馬遜河在台南｜船班、船票價格
看！四草綠色隧道盡頭的樹枝與倒影，像不像一個嘴唇？解說員說它是「天使之吻」。忘不了那天，就那麼剛好，一隻水鳥剛好停佇在唇邊，待我們船行經過時，鳥兒驚動飛起，從唇際飛出的美麗畫面深印我心。這個天使之吻，位於四草綠色隧道的盡頭，剛好有傾斜的樹幹與水中倒影呼應，形成唇形的感覺…
關仔嶺之戀。一首老歌唱出一個時代｜嶺頂公園吳晉淮音樂廣場
關仔嶺嶺頂公園有個音樂廣場，是為了紀念台語歌謠大師吳晉淮，他所作的《關仔嶺之戀》流傳久遠，不僅是音樂史上的經典台語歌曲，也為關仔嶺風景區打開知名度，對當地人來說，是特別有文化意義的地標。可惜這次我只見到嶺頂公園夜景，據說這裡景色宜人，設有觀景台，可眺望嘉南平原景色，園區…
仁義潭九重葛華麗怒放。繽紛五色花瀑｜嘉義大千山水社區賞花景點
嘉義人好幸福，阿里山腳下，春城無處不飛花！櫻花還陸續開著、風鈴木接力爆發，仁義潭附近的大千山水社區義德寺旁，還有一處五色九重葛，也大約三月時期開花，盛開時特別壯觀。最令人感到驚豔的，是由不同顏色花朵混合為漸層色，花開至顛峰飽滿期炸裂、垂枝形成彩色花瀑，至為華美，害我快門…
清豐濤月景觀餐廳。嘉義仁義潭至高點｜足湯雙人帳。百萬廁所皆可賞景
清豐濤月，是位於嘉義仁義潭至高點的景觀餐廳，附近有爆紅景點五色九重葛花海。餐廳最大特色可居高臨下欣賞環潭景色，並供應火鍋、砂鍋煲、田園板燒等個人套餐，還設有雙人獨立帳篷的景觀泡腳區，用餐前後可以到這裡泡腳喝茶聊天，不用餐的遊客也可選擇純足湯套餐，到這裡發呆放空也很棒。清…
Liaison栗葉。嘉義自製義大利生麵pasta｜成仁街低調咖啡輕食（前小間食堂）
去年籌劃2022嘉市潮選100+時，好多在地朋友跟我說：「小間食堂」老闆夫婦回來了！在成仁街上開了一家小店，重新出發改名為「Liaison栗葉」，有別於過去小間食堂主打中菜定食，這回栗葉老闆決定以更擅長的咖啡甜點、義式料理出發，最大賣點，是堅持以杜蘭小麥粉及義大利00麵…
好好家慢熟咖哩。嘉義南洋咖哩｜從配菜的細節看見老闆的用心
這幾年，嘉義市出現不少咖哩餐館，家家風味不同，有日系、印系、泰系、南洋系，百花齊放。2022年1月1日在民生南路上開幕的好好家慢熟咖哩，主廚Jasper曾在多家台北歐陸餐廳工作，因回鄉協助家族樹葡萄果園事業，務農之餘，跟在地好友攜手在嘉義開小餐館，主打南洋熟成咖哩，搭配…
