王記成功鬼頭刀魚排。比鹽酥雞好吃10倍|台東討海人的純正風味
距離成功新港漁港5分鐘車程的「王記成功鬼頭刀魚排」,是兩組地頭蛇共同的推薦。無論鹿野森活民宿,或知本山上有家麵包店,都大推鬼頭刀魚排是台東成功必吃美食。寫文此時忍不住懷疑,整團人吃完阿桃姐的魚干魯肉飯,故意磨磨蹭蹭到漁港大樓去看殺魚賣魚,假裝飯後走一走、消化一下,其實是…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
距離成功新港漁港5分鐘車程的「王記成功鬼頭刀魚排」,是兩組地頭蛇共同的推薦。無論鹿野森活民宿,或知本山上有家麵包店,都大推鬼頭刀魚排是台東成功必吃美食。寫文此時忍不住懷疑,整團人吃完阿桃姐的魚干魯肉飯,故意磨磨蹭蹭到漁港大樓去看殺魚賣魚,假裝飯後走一走、消化一下,其實是…
其實我們是為了來吃阿桃姐的魚干滷肉飯,才順路逛成功新港漁港的,我跟鹿野森活民宿主人夫婦超合拍,通通愛吃又愛玩,總是把美食視為旅行最重要的一環。這碗滷肉飯端上桌時,我有些擔心吃不完,沒想到一入口,好吃到眼淚要飆出來,一口接一口吃個精光。之所以如此感動,是因為阿桃姐魚干滷肉…
每次經過台東縣成功鎮都行色匆匆,總是吃個旗魚大餐就離開,這次在鹿野森活民宿主人帶路下,專程前往新港漁港吃阿桃姐的魚干魯肉飯,飯後參觀魚市場,悠閒半日遊。成功鎮舊名阿美族語「麻荖漏」,背山面海,剛好位於黑潮與親潮兩股洋流經過之處,得天獨厚的地形與氣候,漁獲量特別豐富,成功…
印象中,到台東就是要看山、看海、看樹、看稻田,從來不會聯想到這裡有夜景可看。當鹿野森活民宿主人提議去星星部落景觀咖啡看夜景,我想,大概類似花蓮月廬那樣的景象,沒想到,星星部落的萬家燈火,更近更壯觀。我狐疑為什麼?畢竟花蓮比台東的人口多。林先生幫我解惑,他說月廬在鳳林,人…
到東部、南部旅遊,就明白「鄉下人」才是比較會生活的。某日跟著鹿野森活、知本山上有家麵包店,到台東成功鎮一日遊。飯後,玲玲說,我們去海邊泡茶!我一直以為是到哪個海邊的咖啡館、茶店喝下午茶,沒想到,這對夫妻真的帶了整組茶具與熱水,到一個名叫八嗡嗡部落的海邊泡起茶來。坐在涼亭…
循著導航前往也是會過頭的,「知本山上有家麵包店」完全不像「一家店」,招牌不起眼,外觀更像某個鄉下親友的家,彷彿我們不是來消費而是來訪友作客的。知本山上麵包店的兩位靈魂人物,一位是很有個性的麵包師Neo,一位是聰慧的占卜師兼咖啡師Iris,他們態度安然、神情自在,沒有做作…
正確店名似乎歷經過大知本池上便當、大知本控肉飯、大知本紅牛莊不同階段,可能因應不同時期觀光客的偏好而有所調整吧!事實上我從未到這家店買過便當,而是賴在知本山上有家麵包店吃麵包喝咖啡聊天時,匆匆已至中午,耽誤了Neo與Iris的午餐時間,他們招呼一起吃美味排骨便當,已吃撐…
跟鹿野森活民宿主人夫婦出門一日遊,第一站是新落成的鹿野鄉公所,來看看花旗木,以及倉庫旁壯觀的「春耕、夏耘、秋收、冬藏」彩繪壁畫。鹿野鄉公所新行政中心大樓去年初落成啟用,地點在台東縣鹿野鄉瑞景路一段21號,鄉公所前一排盛開的花旗木,非常吸睛。 台東食遊彙整➡ 住宿分享。美…
隆昌部落有一家號稱「全台最美路邊攤」早午餐店,列為我台東美食口袋名單已有1年多的時間,後來才知道店名叫「我在玩。玩冰箱」(以下簡稱玩冰箱)。該店地點在台11線138K處,位在東河與都蘭之間隆昌部落的巷弄轉角,以採用台東小農在地食材製作、充滿美感的華麗擺盤早午餐聞名。當讓…
說來一切都是緣分,久仰台東鹿野平凡平房民宿,對民宿主人開墾的故事十分嚮往。好友博勝不只一次用「台東的家」措辭向我介紹這裡。今年有幸參加池上秋收稻穗藝術節,終於入住坐擁大片綠地的園區新館:自在自宅獨棟度假民宿。民宿主人James是媒體攝影師出身,與我過去念新聞系、從事媒體…
山里,是介於鹿野與台東之間的台鐵小站,多年來僅有早晚少數幾班服務通勤學生的區間車停靠,對大部分旅客來說,是一個往往只能呼嘯而過,總是到不了的車站。作家劉克襄偶然到訪,撰寫一篇「傳說中,到不了的車站」遊記,收錄於《11元的鐵道旅行》中,引發讀者迴響,越來越多鐵道迷與尋幽探…
二層坪水橋是台灣第一座拱形景觀水橋,榮獲行政院農委會水土保持局的「優良農建工程獎」。趁著秋收時節,在自在自宅民宿主人帶路下,走訪縱谷秘境,來到鹿野鄉瑞隆村,大片金黃穗毯與遠山之間的紅色美麗飾帶映入眼簾,交織成令人難忘的縱谷田園絕景。以紅白相間文化石裝飾的二層坪水橋,仿效…
還記得多年前跟南投朋友聊起集集綠色隧道,我一時口快,說出:「台東到處都是綠色隧道」這樣白目的話來,轉述這段往事給台東好友聽,他們點頭如搗蒜說:本來就是這樣沒錯啊,接著一同大笑……秋日正午,我在鹿野森活民宿主人帶路下,來到李伯伯食堂吃合菜,用餐完畢…
原定計畫是去喝台東監獄咖啡,沒想到假日一位難求,我們只好轉檯,在鹿野森活民宿主人帶路下,來到武陵綠色隧道上的Angel Mini Cafe,這家咖啡館最大特色是店內停放一台白色Mini Cooper,從這裡步行幾分鐘就是2626市集,距離鹿野高台也僅10分鐘車程。Ang…
在台東鹿野武陵綠色隧道的蒸香手工饅頭,以天然食材如黑糖、紅麴、紫地瓜、南瓜、綠茶、甚至蝶豆花等自然色彩所製作的饅頭,非常討喜,其中巧手捏出的玫瑰花饅頭,更是療癒人心,我初見這麼漂亮的花朵饅頭,是在鹿野森活民宿早餐的餐桌上,民宿女主人玲玲手藝非凡,眾所皆知的。我原以為這是…
前晚我們吃宏昌客家菜館,預訂了一隻燜雞,工作人員臨桌剝雞的動作流暢專業。隔日中午來到李伯伯食堂,開場又是一隻雞,我原奢望也有專業人士處理,但可愛的服務人員說,你們要自己來喔!只見鹿野森活民宿主人動作俐落的撕雞,身手了得。過程中,我盯著黃澄澄的雞皮不放,等他一完工,毫不客…
走進只賣午餐的200哩客家板條,帶路鄉親透露:這家店因為老闆很有個性,網路上負評不少,但只要弄清楚老闆眉角,就可以享受於美味麵食小菜、潔淨用餐空間與高雅音樂。據說老闆跟我一樣是屏東人,「200哩板條」店名緣由,就是離家200哩到台東打拼而命名,老闆既是音樂愛好者,猜想他…
明明是去吃舒食男孩二號店,我卻同時被隔壁的借冊所、如初丼所吸引,位於池上火車站後站中華路上這三家店連在一起,形成鎮上特色小區。哲維跟我說,如初丼餐點物超所值,而且是固定數量,採預約制,假日一位難求。我注意到如初丼粉絲專頁訂位說明中有一段表述:如初只是一間小到不行的店,餐…
走進榮獲2018臺東慢食評鑑二星推薦,與台東縱谷百選店家「舒食男孩2號店」,我詢問人氣餐點,工作人員推薦:要不要試試人氣餐點「火龍果炒飯」?但我們已決定各點一樣來拍照並嚐嚐,大家心中對於這樣的「另類配方」還是充滿疑惑?總之聽起來就有點冒險。結果點滿桌,遍嚐一輪,我就決定…
旅行花東,經常聽到一些離城出走的流浪故事,借冊所就是其中一個美好篇章。根據旅伴分享,這是由一位立志遍訪世界的香港背包客,因緣際會落腳台東池上,而創立的二手書店,我到訪時,店主阿輝不在,由「幫忙看家」的店長與店狗小寶貝負責接待客人。店門口敞開的窗扉模糊了內與外的界線,歡迎…