PMQ元創方。香港三級歷史建築變身文創地標|前中央書院、已婚警察宿舍

前一日在深水埗逛了一級歷史建築雷生春的醫館活化,以及二級歷史建築美荷樓 改造為青年旅舍,欣賞到香港在老屋欣力方面的成果。這樣人文意味濃厚的文創景點,我自己非常喜歡!但深水埗可說是香港居民收入平均較低的區塊,保留一些舊建物未做快速的更新重建,似乎可以理解,但接著我們來到最…

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YHA美荷樓青年旅舍。香港旅宿|舊時蝸居變身。石硤尾二級歷史建築活化改造

這次到香港,參觀一些很有意思的老屋再造景點,除了雷生春,石硤尾二級歷史建築「美荷樓」也讓我印象深刻。 這是一棟具有=特殊歷史背景,以及因其歷史背景而形成的建築型態,主要因應1953年年底的石硤尾大火,造成58,000人無家可歸,香港政府啟動緊急程序,興建快速安置災民的公…

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雷生春。醫館活化的前世今生|在香港一級歷史建築喝涼茶

在台灣,老醫院、老診所被改建為新的空間,已蔚為風潮,台中知名的宮原眼科現在在賣冰淇淋、甜點,宜蘭的太平醫院,則變身為合盛太平Cafe Story,賣著咖啡輕食。這次到香港參加【香港美酒佳餚巡禮】參訪活動,除了拼命吃美食之外,我們也走訪一些深具人文意涵的行程,像位於九龍的…

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鼎點1968。中環|蘇豪區高C/P值老師傅手工港點

一般人吃飯,要拍到這樣一桌滿滿的港點應該不可能, 因為,來一籠吃一籠,哪可能等齊了才開動? 這個畫面說明部落客吃香喝辣背後,其實是工作第一、享樂第二的事實, 也說明我們那天點菜的豪邁,領隊李哥說:通通來一輪。哈! 正因為這樣的豪邁、點心好多,幾個人輪流一件一件單品拍,實…

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洲際酒店欣圖軒(麗晶軒)。香港米其林二星頂級粵菜|開業30週年特色菜式

四天三夜香港美酒佳餚巡禮參訪活動幸運又幸福,不僅升等搭乘國泰航空商務艙,還入住香港海景第一排洲際酒店海景房,而且一下機,直接在飯店米其林星級餐廳「欣圖軒」享用午餐。欣圖軒於2010~2014年連續5年獲米其林飲食指南(港澳)1星評級,在我們用餐隔天捎來捷報,摘下2015…

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香港興記。正宗古法避風塘炒蟹|吮指回味的美食

這一餐,應該算是消夜吧!晚上九點多才開飯,哈!當天我們傍晚參加了香港美酒佳餚巡禮的的開幕party,原本預定八點離開吃完餐,但大家喝High了,硬要擠進八點才開放的高檔酒區,於是整個行程就被「計畫趕不上變化」而延遲。更誇張的是,我們在美酒佳餚巡禮party上已經狂吃狂喝…

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【廣東東莞】虎門海戰紀念館、威遠炮台、虎門大橋。東城區蠔味館美味法國生蠔

到東莞第四天,上午參觀了廣東四大名園之一的可園,中午,台辦帶我們去見識所謂的台灣小吃街,選了一家嘉義雞肉飯,要我們鑑定口味道不道地!離鄉背井吃到家鄉味,當然條件不能跟台灣本地相比,不過,相信「比上不足、比下有餘」的小吃料理,撫慰了不少台商的鄉愁。吃過飯,我們驅車前往虎門…

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【廣東東莞】嶺南園林代表、廣東四大名園之一:可園

在東莞展覽館聽導覽時,聽到「嶺南園林代表─可園」的簡介,就開始心生嚮往!知道行程裡有安排,十分期待。終於在行程的第四天上午,我們一行人來到可園,剛好是周日,園內遊客如織,人潮洶湧!有些可惜了這園林的幽靜。不過,整座園子保存得相當完整,還是讓我逛得意猶未盡!整個導覽過程,…

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【廣東東莞】萬江下壩坊酒吧街~性感的嶺南水鄉文化老屋聚落

這次到東莞,有個眾所公認最喜歡的行程,就是第三天晚上前往位於萬江的下壩坊酒吧街。去之前因為資訊不足,我原有點意興闌珊,沒想到,一到下壩村,真是大開眼界!幾個老屋子控開心翻了!在台灣,我本來就是看到老屋咖啡就有好感的人,更何況這裡是一整片連成一氣的「超級老屋」聚落,要中式…

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東莞農家菜|長安鎮半日遊。橋頭荷花節搞笑之旅

上回的粵北之旅,我就注意到「農家菜」三個字,這次到東莞,又吃了好幾餐所謂的農家菜!農家菜一詞,似乎是大陸「在地菜」的專用名詞,對應我們台灣的說法,應該指的就是各地有機自然風味餐。到東莞的第三天,我們上午到台商最密集的長安鎮,下午到橋頭鎮欣賞荷花節,分別嚐到這兩個鄉鎮的特…

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【廣東東莞】亞洲第一廣場:中心廣場~東莞展覽館。玉蘭大劇院

步出東莞展覽館,因為跑了一天緊湊的行程,加上天氣悶熱,我有抵擋不住的昏沉。正睏頓,抬頭一望,好奇寶寶的精神來了~~咦!這艘太空船是來接我這個天兵「回鄉」的嗎?XD!沒想到,這艘太空船建築,成為我到東莞第二天的驚喜,因為我們晚上最後一個行程是:到玉蘭大劇院看魔術表演,我才…

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東莞特色美食。上湯魚包|福苑食館、東莞人家

七月中旬,應台商月刊李社長的邀請,我跟幾位部落客好友同往東莞,進行五天四夜的參訪,話說我們這一票人都是愛吃鬼,平常在台北聚在一起就是吃香喝辣!去到東莞,李社長與廣東台辦果然很了解我們,真是五天四夜吃個不停啊!雖說,可以想像,東莞菜應該類同於熟悉的廣東菜系,但這次在本地人…

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香港海逸君綽酒店Le 188° Restaurant & Lounge|環抱維多利亞港的188°超廣角海景餐廳

因為粵北之旅認識了東立出版社香港分公司總經理Judy姊,整個廣東行程,在車上時我幾乎都跟她坐在一起。我提到可能會到香港一趟,人很nice的Judy姊表示歡迎,說可以約吃飯。其實,才剛認識,我有點不好意思真的約她吃飯,怕她事業繁忙,也覺得有點太冒昧了!不過,後來我在臉書粉…

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銅鑼灣時代廣場漫遊。走到哪算到哪之亂逛亂吃|2012香港之旅

這次到香港四天三夜,我住在今年新開的Mini Hotel, 酒店地點位於銅鑼灣,因此,我在香港很多時候都在銅鑼灣走來走去。也因為這次赴港的任務很多元,時間安排有點支離破碎的,當我小有空檔,也不跑遠,就在銅鑼灣亂逛亂吃,對我來說,還滿好玩的。 二十出頭歲常到香港,都是小香…

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Qeelin & Apple store。在港島第一高樓中環IFC邂逅大師時尚美學|2012香港之旅

其實,到中環IFC之前, 我根本搞不清楚IFC是什麼東東? (看這個女人有多不關心瞎拚資訊!) 後來才知道這在香港 是高度僅次於九龍環球貿易廣場的摩天大樓, 目前為全香港第二高樓, 卻依舊是香港島的第一高樓。 在世界摩天大樓中排名第15名。  我只是為了要去Qeelin…

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檀島咖啡餅店。百層酥皮蛋撻的滋味|2012香港之旅

在九記牛腩跟東寶小館, 時間距離很近的午餐跟晚餐之間, 香港吃友團其實還去了檀島咖啡餅店, 聽說這裡有香港最好吃的蛋撻, 我又好愛吃蛋撻,當然要造訪一下啊! 而且,剛好下午茶時間, 我這個咖啡控開始心靈空虛了。XDDD 檀島咖啡餅店開業於1940年代, 是一家歷史悠久的…

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