生記粥品魚腩粥|老香港的味道。上環街頭漫遊

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【香港之旅】上環亂逛&生記粥品

如果不是以為跟朋友約好其實卻沒約好一起午餐,我可能就排了別的約會,

因為沒有約好,我於是平白多出大半天的時間一個人閒晃。

如果我是一個很愛逛購物商場的人,這大半天的悠閒時光可能就泡在中環IFC。

偏偏我逛完Qeelin,朝聖了Apple Store之後,就不知所措了。

 

腦中忽然閃過前一天在香港吃友團「美食list」上,來不及吃到的:生記粥品,

在上環,很近嘛!我想也不想就隨興朝上環出發。

 

如果不是為了去上環吃生記粥品,又剛好無所事事!

我也不會飯後想到散步去找滿記甜品,而發現了香港百年古蹟「西港城」。

我寫這一些,或許只是為「不做功課的懶人旅行態度」強辯而已。哈!

進出香港多次,也常出入上環中環,從來也沒想過要在這一帶亂走亂晃,

如果事先就知道一切,我可能會把附近想去的地方都排入行程,

然後非常目的性的前進,過程就變得只是路過而已,

雖然滿足了某些好奇的心願,卻也少掉了其他意外的驚喜。

這天我真的沒事幹(好難得),吃了生記粥品之後,

用google map查了滿記甜品的方位,就信步亂逛,

其實當時亂拍的一些照片,並不是為了發文而拍,所以拍得很少。

當時我根本不覺得,這趟路可以做什麼記載?

 

不過,回來之後,我卻十分回味那天在上環行走的感覺,

比中環還要緩慢的步調,老派的香港街景跟一些摩登簇新建築雜陳,

我行經羅大佑歌曲裡的皇后大道,哼了幾句歌詞。

 

最著迷的是站在路邊欣賞一整排的叮叮車,

看著這些因為外觀張貼不同廣告而有不同風貌的叮叮車,等紅燈時排排站,

瘦瘦高高的車體,有種風吹會倒的感覺,

當叮叮車轉彎的時候,我常為它們捏把冷汗!

  

【香港之旅】上環亂逛&生記粥品

 生記粥品魚腩粥|老香港的味道。上環街頭漫遊

【香港之旅】上環亂逛&生記粥品

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【香港之旅】上環亂逛&生記粥品

【香港之旅】上環亂逛&生記粥品

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【哇!眼花撩亂好多家生記喔】

【香港之旅】上環亂逛&生記粥品【香港之旅】上環亂逛&生記粥品

其實我到上環,是直奔生記吃粥,之後才開始亂晃的。

到了畢街,發現掛名生記的有三家店,

最明顯的招牌是「生記鮮魚湯米線」、「生記清湯牛腩麵家」(這家排最多人),

令我眼花撩亂,一時錯愕!

經過大膽求整~問了幾個路人,才走到拐彎巷子裡的「生記粥品專家」。

 

要排隊,但不怕!生意好周轉快,等一會就有位子了。

【香港之旅】上環亂逛&生記粥品

 

根據熱情臉書網友的獻策,我點了魚腩粥,

當時吃的感覺:生記魚腩粥的第一口,懷疑有加味精!

但越吃就越順,後來整碗吃精光。

 

網上爬了一下文,發現也有關於生記粥品有無加味精的討論,

但只有極少數的聲音,大部分都是正評。

我不知道真相是什麼?但我第一口真的有懷疑,但後來也吃光光了。

口感一順了,我吃得非常舒服。

 

【香港之旅】上環亂逛&生記粥品 

另外加點了店家在門口貼海報促銷的「魚餅」,

對我而言,生記的魚餅滋味滿特別,油了一點點,

不過這種油炸物其實也很難避免。

比較起來,粥是出色的多了!

 

久聞生記粥品是香港少見堅持四十年不變的老味道,

不只觀光客喜愛,本地人也愛吃。

這種老香港的味道,果然是上環特有的情調。

我在這一帶吃過了蓮香園、九記牛腩、生記粥品,

很幸運地在時代的快速轉變下,

我在有生之年還能嚐到這些泛黃如同閃耀金光的美味。

 

 

生記粥品專家

香港 上環畢街7-9號地下 

2541 1099

 


 


 

 

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4 comments
  1. 不按計畫的旅行才會有驚喜等著你發現,
    我也愛亂逛、容易迷路,但每次都有意外的驚喜在等你。
    生記粥品看起來就很不賴。

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