王鵬傑師傅心蛋黃酥。莎士比亞烘焙坊|每顆90元。已開放明年訂單

一顆厲害的蛋黃酥,會勾出一顆更厲害的蛋黃酥。世界冠軍麵包師王鵬傑的蛋黃酥,就是我在嘗過陳耀訓蛋黃酥與法朋蛋黃酥之後,被推的坑。但為時已晚,高雄莎士比亞烘焙坊「心蛋黃酥」,早就搶光了,根本訂不到。還好,朋友慷慨分享,讓我得以品嘗風味。這是我目前人生中吃到最貴的蛋黃酥,一顆…

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握咖啡Oh!Cafe。高雄西子灣店|世界冠軍烘豆師JACKY LAI賴昱權烘焙監製

搞不好有10年沒來西子灣了,也算是奇特的緣分,竟把我帶到高雄鼓山握咖啡Oh!Cafe門市。心心念念探訪冠軍咖啡,只記得2014年WCE世界盃烘豆大賽冠軍賴昱權老師,是從高雄起家,或許因為這深植腦海的印象,讓我誤以為,直奔高雄就能遇見JACKY老師。當我循著地址找到西子灣…

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松陽春麵。沙茶麻醬麵|高雄西子灣60年古早味麵攤

難得到高雄,雖是為了尋訪冠軍咖啡而來,路過看見這家松字號的陽春麵店,招牌上大大的沙茶麻醬麵字樣,特別誘人,我們受不了誘惑就停車覓食!松麵館使用的麵條,是我非常懷念的陽春細麵,對生活於北部的我來說,並不常見,只有回屏東時,會到夜市39號麵攤解解饞。能在旅行途中偶遇喜愛的古…

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大湖番茄會社。全台最紅的鳳凰花廢墟|高雄湖內區景點

位於高雄市湖內區的大湖番茄會社,與恆春樹夏飲事應該是全台最知名的2個鳳凰花廢墟景點,只不過樹夏飲事已經變成咖啡館了,建於日治時期、已荒廢殘破的番茄會社才算得上是真正的廢墟吧。斷壁殘垣旁有一株樹形優美的百年鳳凰木,每遇上鳳凰花開時節,會吸引許多攝影愛好者(網美)到此取景,…

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日月星土雞城。土豪級的鹽酥雞|高雄阿蓮美食

從台南開車半小時只為了要去一家土雞城吃厲害的鹽酥雞,我聽到時很想衝口而出:你瘋了嗎?難道台南沒有好吃的鹽酥雞嗎?但我忍住了,兄弟是老饕,他一定有他的道理,何況開車的人不是我,搭便車乖乖跟著就是了。位於高雄阿蓮區的日月星土雞城,地點很靠近台南,威宏說,在土雞城大流行的年代…

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大東文化藝術中心。熱氣球下的美好光景|2012臺灣建築獎佳作

二年前初訪大東文化藝術中心雖行色匆匆,卻留下深刻印象。建築之間的開放空間,由下往上展開的薄膜,宛如一個個熱氣球即將升空,向上探視是迎接陽光的天窗,底下又好像一個個接引天光的圓形舞台,建築以水泥、玻璃材質打造,壁面以幾何菱格紋表現現代感,整體風格既展現了當代輕建築流派的時…

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雅植歐洲香草園。香草入菜|高雄大樹鄉村風美食

事隔一年半,雖然對餐食口味有些淡忘了,但這家香草餐廳的風格卻銘記於心。還記得那次是參加衛武營踩線團,主辦單位特別帶路到位於大樹鄉的雅植歐洲香草園吃午餐,懷舊的獨棟紅磚屋坐落在大片綠意中,室內空間與餐食是帶點異國風情、混搭台灣鄉村的田園風。雅植歐洲香草園由國立屏東科技大學…

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Light Hostel承億輕旅高雄館|美麗島站9號出口旁旅店

承億輕旅是承億文旅旗下的青年旅館,目前已有嘉義館、台南館、花蓮館,第4家高雄館地點就設在美麗島站9號出口旁,這次到高雄耍廢,其中一晚選擇承億輕旅高雄館(房價),因為隔日要去參與台灣燈會大鵬灣燈區點燈儀式,一早要到高鐵新左營集合,從這裡搭捷運15分鐘就到了,而且只要台幣1…

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三代春捲。碗粿最對味|高雄美食。美麗島站1號出口

入住承億輕旅高雄館,Check in時問附近美食,管家第一個提到,美麗島站1號出口的三代春捲。坦白說,全世界最好吃的春捲是我媽做的,在台灣各地吃春捲,總是差強人意,而且我不吃「沒摘尾巴的豆芽」,少一味,做不得標準。但我還是去了,總是要嚐嚐當地人推薦的美食,進店才知道,除…

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咕嚕叫土司。高雄街頭深夜食堂|美麗島站9號出口宵夜場

因為入住承億輕旅高雄館得到宵夜券,配合供餐的食堂,其中一家就是咕嚕叫吐司,地點剛好就在旅店樓下、美麗島9號出口附近,晚上7:30才開店,到凌晨3:30收攤,幾乎所有台灣早餐店會賣的食物,通通有賣,還多了台式鍋燒意麵、義大利麵、日式烏龍麵等麵點。深夜時分,店家把桌椅排在人…

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étage 15。高雄Hotel dua頂樓餐酒館|港都高樓層景觀餐廳

入住高雄Hotel dua住飯店 (查房價),得知飯店內有étage 15高樓層餐酒館,我立刻決定不外出覓食,晚餐、飲酒直接在館內解決。冬末春初,南國涼爽,夜晚在頂樓露臺用餐,非常舒適,可惜我孤身一人,在露臺獨自喝酒看起來太寂寞,還是乖乖待在室內區,順道帶上筆電,邊吃喝…

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Hotel dua住飯店。高品味優質設計旅宿|近高雄美麗島站

記得曾在臉書問網友,有推薦的高雄飯店嗎?當時,好幾位大推Hotel Dua住飯店,他們鐵口直斷,這家飯店很有質感,是瑪格的菜。於是這個名單就在我的口袋裡放著,直到農曆春節,在南台灣盤桓,決定到高雄待兩天,就上訂房網預訂,來到飯店門前,一眼認定:確實是我的菜。dùa源自閩…

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LINE Pay一卡通。高雄商圈行動支付好方便|旗山老街一日遊 。搭客運渡輪玩高雄儲值金回饋

今年跟高雄也很有緣份,5月走訪衛武營、鳳山,最近又在高雄市經發局的邀約下,前往旗山一日遊,體驗LINE Pay一卡通高雄商圈行動支付,驚喜發現旗山原來這麼好玩,而且已經可以在許多商店用LINE Pay一卡通消費也太先進了。這項服務開跑期間有「LINE Pay 一卡通帳戶…

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新台灣原味人文懷舊館。鳳山館|大東捷運站台菜餐廳

因為寫了嘉義、花蓮2家懷舊台菜餐廳,又聯想到今年5月衛武營之旅,前往鳳山參訪時,中午在新台灣原味人文懷舊館用餐,也是古早味台菜路線。這家位於大東捷運站附近的台菜餐廳規模好大,簡直像倉庫般壯觀的紅磚房,非常醒目,門口還停了一截台鐵火車車廂,走進店內完全是寶島時代村的意象,…

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衛武迷迷村。全台最大型彩繪壁畫社區|高雄苓雅國際街頭藝術節

我是屏東人,來到自小耳熟能詳的衛武營,爸爸、叔叔伯伯口中的眷村,軍營色彩褪去,取而代之的,是建築牆面一幅幅巨型彩繪藝術作品,畫面充滿奇想,色彩鮮明大膽,即使走在社區禮遇不到幾個居民,還是有種走進嘉年華會的感覺。尤其靠近衛武營國家藝術文化中心,捷運出口附近,在公車站建築外…

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高雄。德立莊酒店博愛館|近高捷後驛站、吉林夜市

去年開始在高雄走跳,發現這是一個很適合我多加探索的城市,一來,與我出生於屏東的成長背景有關,二來,這裡有捷運,很適合我這個不會開車、隨興又愛探險的旅人,228連假的旅行,跟女兒入住位於高捷後驛站附近的德立莊酒店高雄博愛館,這跟我曾經住過的城市商旅真愛館、Hotel Pa…

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捷絲旅Jessicafe精品咖啡館。冰滴咖啡最難忘|高雄火車站前

高雄火車站附近,想喝杯精品咖啡何處去?以我這個對高雄十分不熟、同時又懶洋洋的旅人來說,捷絲旅附設的Jessicafe精品咖啡館,真是懶人福音,不僅有多款精選自全球產地的手工烘培咖啡,義式、手沖、冰滴都有,以一個愛喝精品咖啡、又愛住飯店的人來說,捷絲旅高雄站前店一樓附設的…

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高雄。城市商旅真愛館|直接住在駁二藝術特區,面海的房間

佇立面海的陽台,靜靜看著從小熟悉卻又陌生的高雄港,以往空氣中混濁難聞的氣味已經消失,取而代之的是清新的味道,海風吹來光陰的慢步調,回憶如潮水漫上心頭。從飯店俯瞰高雄港倉庫群,現在這裡叫駁二藝術特區,老倉庫穿了文創新裝,曾經霸氣的海鮮餐廳,搖身一變成為旅人的棲息之地。如果…

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