福記臭豆腐。高雄漢神百貨巷弄美食|清蒸臭豆腐搭絞肉有特色

福記臭豆腐位於漢神百貨附近、豪宅後方巷弄,用google導航走小巷時,還有點驚疑!這家以臭豆腐為主題,搭配火鍋的餐館,是這一帶的人氣美食,據說用餐時間總是大排長龍,還好我到光榮碼頭晃晃,拍了黃昏時分的流行音樂中心之後,就直奔臭豆腐,雖然傍晚不用排隊,店內也是座無虛席。 …

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興達港河現炸海產。烏魚子是強項|高雄茄定觀光魚市新鮮烤炸美食

以往,這種路邊炸物、尤其海鮮蝦蟹,很難引起我的興趣,但那日逛興達港,看到這家「阿河現炸海產」,我居然停步注目,好吸引人啊。只見同行的伙食長阿梅已經去點餐了,因為她在路上做過功課,興達港現炸海鮮就是要吃這一家,而且她也想好了,直接帶去有冷氣吹的生魚片餐廳一起享用,在漁港,…

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明珠水果茶。網評南台灣夜市最強鮮果飲|專程到興達港就為了它

伙食長說:走!明天去興達港。我以為她要去考察漁港海鮮,沒想到是專程為了一杯水果茶奔去的!這家明珠鮮果飲,是台南、高雄各夜市熱門的飲料攤,除了週五、六、日固定在興達港營業,平日每天漂流到不同夜市擺,攤據說每出攤必大排長龍。那日到現場,雖然還沒喝,已經被現場霸氣十足的鮮果陣…

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鼎泰豐。高雄漢神巨蛋|原來台南沒有鼎泰豐

原本是要直奔白河賞蓮花的,路上聊到鼎泰豐,嘉義好友說:沒吃過耶!於是計劃趕不上變化,決定去陪他們去吃個鼎泰豐解饞。車行一路往南,google搜尋台南鼎泰豐,怎麼也搜不到!最後驚覺,台南並沒有鼎泰豐,南部只有高雄有分店,一路向南的車頭也沒有回頭的意思,副駕駛說:那我們就去…

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陳記姑嫂丸。讓人聞香下馬的現做虱目魚丸|興達觀光漁港人氣伴手禮

在興達觀光漁港亂逛,剛開始沒注意到這家魚丸攤,只因為走過聞到好香,因而回頭注意到店名為「陳記姑嫂丸」,如果沒看到商品實物,還以為是賣四物丸、通乳丸這一類的呢!經查,才知道這家以虱目魚丸著稱的攤販,最初都是阿姨們現場手工捏製魚丸,再熟練一顆接一顆丟到沸水中煮熟,一邊招呼觀…

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老牌白糖粿。高雄自強夜市人氣美食|一開賣就大排長龍

某天逛文化路夜市,赫然發現竟有「白糖粿」出沒,當我聊天提起時,嘉義鄉親面露保留態度,我還以為他們跟我一樣,在心裡跟台南林家白糖粿做比較,沒想到他們心裡更好吃的白糖粿,是高雄自強夜市的「苓雅市場50年老牌白糖粿」,還沒吃到就見識到,下午2點開賣,已經大排長龍,生意超好。 …

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衛武營國家藝術文化中心。以老榕樹群為靈感的建築藝術|2022台灣燈會在高雄。雙主場之一

台灣曾錯失建築女王Zaha Hadid 設計的古根漢美術館,如今有幸見證衛武營國家藝術文化中心落成,驕傲又開心。由榮獲2014年AJ女建築師獎、荷蘭籍Francine Houben設計,歷時9年興建,將於今年10月開幕的衛武營國家藝術文化中心,是當今台灣規模最大的表演館…

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帕莎蒂娜烘焙坊。高雄河堤旗艦店|搶手的酒釀桂圓冠軍麵包

孩子小時候,我們開車回屏東娘家,偶爾會在高雄略作停留,吃個美食再回台北。某次意外發現了這家帕莎蒂娜烘培坊,進去喝咖啡發現,好多人排隊買酒釀桂圓口味的冠軍麵包,要事先預訂才有!我們運氣不錯,現場還搶到兩個,冠軍麵包比瑪格的臉還大,沉甸甸的,非常紮實。*本文照片為2011年…

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六合夜市。高雄觀光美食|烤肉之家、台南度小月擔仔麵、老江紅茶牛奶、鄭老牌木瓜牛奶(持續更新)

老狗變不出新把戲,年少時到高雄六合夜市一遊,吃的東西都差不多:烤肉之家+台南度小月擔仔麵。到台北生活多年後2016年夏天再訪高雄,入住捷絲旅高雄站前店,離高捷美麗島站、六合夜市如此近,決定再來追尋老味道。可能長大了,好感不若以往….額外品嘗在天后江蕙最愛的老…

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王鵬傑師傅心蛋黃酥。莎士比亞烘焙坊|每顆90元。已開放明年訂單

一顆厲害的蛋黃酥,會勾出一顆更厲害的蛋黃酥。世界冠軍麵包師王鵬傑的蛋黃酥,就是我在嘗過陳耀訓蛋黃酥與法朋蛋黃酥之後,被推的坑。但為時已晚,高雄莎士比亞烘焙坊「心蛋黃酥」,早就搶光了,根本訂不到。還好,朋友慷慨分享,讓我得以品嘗風味。這是我目前人生中吃到最貴的蛋黃酥,一顆…

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握咖啡Oh!Cafe。高雄西子灣店|世界冠軍烘豆師JACKY LAI賴昱權烘焙監製

搞不好有10年沒來西子灣了,也算是奇特的緣分,竟把我帶到高雄鼓山握咖啡Oh!Cafe門市。心心念念探訪冠軍咖啡,只記得2014年WCE世界盃烘豆大賽冠軍賴昱權老師,是從高雄起家,或許因為這深植腦海的印象,讓我誤以為,直奔高雄就能遇見JACKY老師。當我循著地址找到西子灣…

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松陽春麵。沙茶麻醬麵|高雄西子灣60年古早味麵攤

難得到高雄,雖是為了尋訪冠軍咖啡而來,路過看見這家松字號的陽春麵店,招牌上大大的沙茶麻醬麵字樣,特別誘人,我們受不了誘惑就停車覓食!松麵館使用的麵條,是我非常懷念的陽春細麵,對生活於北部的我來說,並不常見,只有回屏東時,會到夜市39號麵攤解解饞。能在旅行途中偶遇喜愛的古…

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大湖番茄會社。全台最紅的鳳凰花廢墟|高雄湖內區景點

位於高雄市湖內區的大湖番茄會社,與恆春樹夏飲事應該是全台最知名的2個鳳凰花廢墟景點,只不過樹夏飲事已經變成咖啡館了,建於日治時期、已荒廢殘破的番茄會社才算得上是真正的廢墟吧。斷壁殘垣旁有一株樹形優美的百年鳳凰木,每遇上鳳凰花開時節,會吸引許多攝影愛好者(網美)到此取景,…

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日月星土雞城。土豪級的鹽酥雞|高雄阿蓮美食

從台南開車半小時只為了要去一家土雞城吃厲害的鹽酥雞,我聽到時很想衝口而出:你瘋了嗎?難道台南沒有好吃的鹽酥雞嗎?但我忍住了,兄弟是老饕,他一定有他的道理,何況開車的人不是我,搭便車乖乖跟著就是了。位於高雄阿蓮區的日月星土雞城,地點很靠近台南,威宏說,在土雞城大流行的年代…

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大東文化藝術中心。熱氣球下的美好光景|2012臺灣建築獎佳作

二年前初訪大東文化藝術中心雖行色匆匆,卻留下深刻印象。建築之間的開放空間,由下往上展開的薄膜,宛如一個個熱氣球即將升空,向上探視是迎接陽光的天窗,底下又好像一個個接引天光的圓形舞台,建築以水泥、玻璃材質打造,壁面以幾何菱格紋表現現代感,整體風格既展現了當代輕建築流派的時…

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雅植歐洲香草園。香草入菜|高雄大樹鄉村風美食

事隔一年半,雖然對餐食口味有些淡忘了,但這家香草餐廳的風格卻銘記於心。還記得那次是參加衛武營踩線團,主辦單位特別帶路到位於大樹鄉的雅植歐洲香草園吃午餐,懷舊的獨棟紅磚屋坐落在大片綠意中,室內空間與餐食是帶點異國風情、混搭台灣鄉村的田園風。雅植歐洲香草園由國立屏東科技大學…

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Light Hostel承億輕旅高雄館|美麗島站9號出口旁旅店

承億輕旅是承億文旅旗下的青年旅館,目前已有嘉義館、台南館、花蓮館,第4家高雄館地點就設在美麗島站9號出口旁,這次到高雄耍廢,其中一晚選擇承億輕旅高雄館,因為隔日要去參與台灣燈會大鵬灣燈區點燈儀式,一早要到高鐵新左營集合,從這裡搭捷運15分鐘就到了,而且只要台幣1100元…

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三代春捲。碗粿最對味|高雄美食。美麗島站1號出口

入住承億輕旅高雄館,Check in時問附近美食,管家第一個提到,美麗島站1號出口的三代春捲。坦白說,全世界最好吃的春捲是我媽做的,在台灣各地吃春捲,總是差強人意,而且我不吃「沒摘尾巴的豆芽」,少一味,做不得標準。但我還是去了,總是要嚐嚐當地人推薦的美食,進店才知道,除…

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咕嚕叫土司。高雄街頭深夜食堂|美麗島站9號出口宵夜場

因為入住承億輕旅高雄館得到宵夜券,配合供餐的食堂,其中一家就是咕嚕叫吐司,地點剛好就在旅店樓下、美麗島9號出口附近,晚上7:30才開店,到凌晨3:30收攤,幾乎所有台灣早餐店會賣的食物,通通有賣,還多了台式鍋燒意麵、義大利麵、日式烏龍麵等麵點。深夜時分,店家把桌椅排在人…

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