福岡美食。10家食記|博多拉麵。牛腸鍋。海鮮。明太子。燒咖哩
福岡縣飲食文化十分多元,最著名的莫過於名列日本三大拉麵的博多豚骨拉麵,以特細麵條的勁道、濃白豬骨湯汁為特色。此外,牛腸鍋也是初訪福岡必吃的美食。福岡縣西北臨日本海,東北臨瀨戶內海,西南臨有明海,海產來源豐沛,海鮮料理也值得一試。博多明太子更成為當地經典美食代名詞。 [b…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
福岡縣飲食文化十分多元,最著名的莫過於名列日本三大拉麵的博多豚骨拉麵,以特細麵條的勁道、濃白豬骨湯汁為特色。此外,牛腸鍋也是初訪福岡必吃的美食。福岡縣西北臨日本海,東北臨瀨戶內海,西南臨有明海,海產來源豐沛,海鮮料理也值得一試。博多明太子更成為當地經典美食代名詞。 [b…
佛生山是高松市的溫泉區,可搭琴平線至「佛生山站」抵達佛生山站是區間車的終點站之一,鐵道旁則緊鄰佛生山工場,琴平線與長尾線的列車會在此停泊維修,因此時常能看到未載客的長尾線列車駛過。先不談這個區域有什麼特別之處,光是車站的月台就很有味道,候車椅上準備了靠墊,還有可在站借閱…
JR東日本與西日本宣布將於10/1起統一調漲!尤其JR Pass 全日本鐵路通票漲幅更是驚人,以成人7日券普通車廂JR Pass為例,現行售價為29,650.日圓,調漲後驟升為50,000.日圓,漲幅逼近70%。KLOOK推出JR PASS優惠快閃活動,即日起至7/31…
日本滑冰好手羽生結弦,是女兒的偶像,她說某次在英文雜誌上看見他的介紹,深入認識這位運動家,就對他非常仰慕喜愛,也因此,2018年的福島之旅,刻意從仙台進出,就為了她行前的許願:媽咪!我可以去仙台滑冰場嗎?結果她還在這裡跟其他日本粉絲相見歡,聊天照相好歡樂。*本文照片為2…
如果說日本是全世界最愛吃河豚的國家,那麼消費量佔六、七成的大阪,就是全日本最愛吃河豚的城市。個人推薦到大阪旅遊,來一餐河豚料理很不錯。2015年,我的日本河豚料理初體驗,就在大阪道頓堀的玄品ふぐ河豚料理法善寺店,品嚐套餐,並單點的河豚魚鰭燒酒(ヒレ酒),很特別的體驗,暌…
東山溫泉位於會津若松市,據傳約1300年前由行基名僧發現而開湯,是歷史悠久的福島千年古湯,名列日本溫泉百選。與山形縣上山溫泉、湯之浜溫泉並稱為「奧羽三樂鄉」。東山溫泉屬清爽型硫酸鹽泉質,2017年福島之旅,獲得好友小兔跟扛姊的稱讚,浸泡其中,身體從外到內慢慢變暖。從會津…
[blogimove-CPC-TAG=日本神戶旅遊美食Topic-MODE=9-POSTNUM=-ORDERBY=date-ORDERTYPE=desc] 有馬溫泉交通/美食旅遊地圖 關西機場↔神戶高速船 [blogim…
神戶花果公園、遊樂場、休息站的附設餐廳,以地產蔬食、窯烤披薩為餐廳特色,空間中有許多綠色植栽,氣氛悠閒。 [blogimove-CPC-TAG=日本神戶旅遊美食Topic-MODE=9-POSTNUM=-ORDERBY=date-ORDERTYPE=desc] &nbs…
六甲枝垂自然體感展望台Rokko-Shidare Observatory,由建築師三分一博志操刀設計,以六甲山上的一棵樹為靈感,採用奈良吉野產柏樹製作。 [blogimove-CPC-TAG=日本神戶旅遊美食Topic-MODE=9-POSTNUM=-ORDERBY=d…
長征的一日。看天氣好,我就改變計畫從日本海奔回瀨戶內海,花了4小時換車搭船(有JR Pass就可以任性),千山萬水,只因為不僅一人跟我說:喜歡犬島精鍊所美術館勝於豐島美術館,我可要親眼瞧瞧。走進美術館那條用折射鏡引導的地道,第一眼看見盡頭的天空,我就哭了⋯⋯或許是想家了…
從入住的神戶美利堅公園東方酒店往對岸看,眺望迷人的摩天輪夜景,旁邊MOSAIC馬賽克廣場是購物、用餐的好地方,人氣吃到飽「FISHERMAN’S MARKET」位於Umie百貨2樓,號稱神戶最大級Buffet,餐廳佔地寬廣,可容納300席,供應90種以上、款…
搭覽車遊六甲山,欣賞神戶千萬夜景,當地朋友推薦可以到Granite Cafe歐風餐廳用餐(待續……) [blogimove-CPC-TAG=日本旅遊完美行WAmazing-MODE=9-POSTNUM=1-ORDERBY=title-ORDERT…
德島祖谷地區與白川鄉合掌村、宮崎縣椎葉村,並稱日本三大秘境,是許多旅人夢想造訪的區域。德島祖谷溫泉更與青森谷地温泉、北海道ニセコ薬師温泉齊名,是日本三大秘湯之一,秘境中的秘湯。我永遠不會忘記新祖谷溫泉飯店蔓橋的天空露天風呂,人生第一次入住要搭私家纜車去泡溫泉的飯店,刺激…
結束星野OLU Grillc海景午餐後,導遊司機小林哥問我,妳怎麼知道渡具知海灘這個地方?(因為行程是我排的),我說,因為順路啊!那裡沙灘很美,有個很像小琉球花瓶岩的蕈狀石,旁邊有很長的海景溜滑梯,我想去看看……小林哥說,妳不簡單,這個海灘不是多…
除了光之祭典,冬季關西最美的城市景象還有大阪御堂筋彩燈,我曾於2015年前往遊覽,十分難忘。查詢御堂筋彩燈展2023,於11/3開跑,將延續至12/31,在大阪最具代表性的御堂筋行道樹上裝飾彩燈,從梅田延伸至難波長達4公里的街道上,夾道銀杏樹染黃整條街,與閃亮的彩燈交織…
日本紅葉季第一棒,就是最熱門掃帚草,最先將掃帚草大規模種植,推出紅葉祭的,是距離東京不到2小時的茨城日立海濱公園(國營常陸海濱公園),這座臨海的園地,以春季粉蝶花、秋季掃帚草聞名。每年秋季開跑掃帚草嘉年華,大約10月進入色彩最漂亮的高峰期,據官方資訊種植達32000株,…
2020年開幕的虹夕諾雅沖繩(HOSHINOYA Okinawa)位於讀谷村海岸、鄰近殘波岬燈塔,並不完全是封閉型的高檔酒店,星野集團在此設置BANTA CAFE戶外咖啡吧,以及OLU Grillc鐵板燒(需預約),讓非住客也可置身珊瑚礁和大型岩層環繞的美麗海域。造訪這…
無緣在沖繩虹夕諾雅住宿沒關係,這裡有開闊的BANTA CAFE,像是隱密豪華度假村的「開口」,直面珊瑚礁海景的戶外席、草蓆發呆亭,提供價格平實的餐飲,成為近年沖繩旅遊最熱門的網美景點之一。還有同為星野集團旗下的OLU Grillc鐵板燒,中午供應炭烤漢堡等輕食,那日與好…
沖繩因歷史背景的因素,在飲食上自有風格。融合琉球國宮廷料理和庶民料理,以及宗主國中華料理與深受日本影響的和食系統,二戰後因美軍進駐的緣故,也有不少美式餐飲的色彩。謹以本文慢慢匯整親自收集到的沖繩美食。 [blogimove-CPC-TAG=日本沖繩旅遊美食Topic-M…
回想當年初訪京都,逛錦市場是為了擺出自己彷彿深度旅人的姿態,以為這樣更貼近京都人的生活。後來發現錦市場已完全被觀光客攻佔,變成景點了。但我無妨,當一個普通觀光客總是有省腦力的快意輕鬆,特別舒服。畢竟我寫遊記從不是為了當旅遊達人,只是為了記錄生活,分享所見所聞。雖然錦市場…