Kaji Curry。鳥取人氣斯里蘭卡咖哩飯｜預約制。鳥取工藝餐盤任選
只供應一種咖哩，沒得選！但你可以選盤子。這些美麗的盤子與裝盛的食材都是鳥取市的DNA，城市的生活美學符碼！2022年底到鳥取市的，主要探訪一些撐過疫情、仍保有個性特色的店舖與旅宿，透過在地人推薦，收集觀光客難以得知的風格小店名單。緊湊的旅程中，讓我特別想率先分享的，是在…
味暦あんべ。松葉蟹親子丼｜鳥取冬味絕品。鋪滿蟹膏蟹黃蟹肉的鮮美大豐收
鋪滿蟹膏蟹黃的松葉蟹親子丼，絕對是這趟鳥取之旅的究極美味，讓我大開眼界、大飽口福！味暦あんべ（味曆ANBE）是鳥取人氣日式餐廳，每年11初到隔年1月中旬限定供應的親がに丼（松葉蟹親子丼）堪稱經典，讓這家餐廳門庭若市、一位難求。據說這碗松葉蟹親子丼，要使用數隻松葉蟹的母蟹…
鳥取港賀露海鮮市場。冬味之王松葉蟹｜生鮮、熟食、伴手禮
鳥取是全日本人口最少的縣，螃蟹產量卻是全日本之冠（並不是北海道喔），尤其是松葉蟹與紅楚蟹。因此當地人開玩笑說：冬季的鳥取是「蟹取縣」。為了保護螃蟹的品質，官方制定7-8月的禁漁期，因此最優質的松葉蟹，盛產於11月至隔年3月，所有鳥取捕獲的上品松葉蟹，都會掛上專屬標章。冬…
海鮮祭ホーエンヤ。漁港邊的海鮮丼｜鳥取港賀露海鮮市場
這不是我第一次到賀露港海鮮市場參觀，卻首度在這裡用餐。這個魚市場附設海鮮餐廳就有好幾家，本次選擇在去年開幕的「海鮮祭ホーエンヤ」吃午飯。這家餐廳前方就是寬廣的停車場，與日本海僅一條馬路之隔，主打以當地海產、鳥取和牛、與知名「星空舞米」所製作的海鮮丼。 [blogimov…
鳥取砂丘人氣甜點推薦：Totto PURIN布丁、日式刨冰、Sankakuchocolat巧克力專賣店
可以把布丁、生巧克力帶到砂丘最壯觀的大沙壁前去吃，這是到撒哈拉沙漠也做不到的事啊！鳥取砂丘如此親切。後疫情時代，鳥取砂丘周邊陸續出現新店鋪，除了隈研吾設計的高濱咖啡館，還有人氣甜點店：標榜日本第一家以砂為主題的Totto PURIN布丁專賣店，隔壁冬季限定的Sankak…
白兔神社。鳥取戀人聖地｜日本神話愛情故事發源地。迎接兔年買個可愛白兔御守
我沒有收集御守的習慣，但二度到鳥取白土神社，都買了白兔御守，造型真是太可愛了，每每讓我聯想到喜愛兔兔的寶貝女兒。話說白兔神社是日本上古神話故「因幡的白兔」發生地，創生了日本最初的愛情故事：白兔牽成大國主命與八上姬的姻緣。相信曾到日本頂級月老廟：出雲大社的人，應該都知道這…
砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事｜鳥取咖啡發祥地，すなば珈琲創始店搬家了！
睽違5年再訪鳥取市的すなば砂場珈琲，但地點已搬遷，新址就在鳥取車站前，更方便了。砂場咖啡館2014年創業的緣由，竟因為日本談話性節目討論「誰最鄉下」時，鳥取縣意外以「連星巴克都不來」，在全日本造成轟動，刺激當地人開了砂場咖啡（Sunaba Coffee），雖然，隔年星巴…
鳥取砂之美術館。世界唯一室內沙雕美術館｜砂で世界旅行《埃及篇》開展
都來到鳥取砂丘了，當然要推薦順遊附近的砂之美術館，這是世界唯一使用「沙」做為雕刻作品素材的室內美術館。鳥取砂之美術館於2012年開幕，每年從海外各國召集沙雕專家，以「砂で世界旅行」為主題，每年換一個國家或地區。2017年初訪我參觀了「北歐篇沙雕藝術展」，2022年又欣賞…
到JR岡山駅轉車吃什麼？｜岡山車站美食。飯店。交通筆記
聽說岡山駅的鐵路便當很有特色，可惜我後知後覺沒有試過，期待5訪時可以如願。岡山車站是日本中國地方最大鐵路轉乘站，包括西日本鐵道包括山陽新幹線、山陽本線、伯備線、瀨戶大橋線、宇野線、津山線、吉備線、赤穗線列車在此停駐，同時岡山電氣軌道的東山本線也在此設有電車站。岡山目前與…
松江塩見縄手。塩見茶屋｜松江城護城河畔咖啡館
在松江城附近騎車逛景點，一路吵著想去咖啡廳喝下午茶，多虧在地人帶路，塩見茶屋從前門看上去並不特別，走到後頭，哇的一聲驚呼！景觀也太好了。雖然喝咖啡的願望沒有實現，但能夠來到這樣一間茶屋，獨享碧綠幽靜的松江城護城河美景，望崛川遊船一一駛過，這個角落真是太療癒了，心花怒放。…
竹葉餐廳。養生便當與美女老闆娘｜島根足立美術館旁温泉旅館
大約是步行1分鐘左右可到足立美術館，我們用餐的竹葉餐廳，隸屬於竹葉溫泉旅館，竹枝形的筷架、圓形漆盒便當，還未用餐，視覺上已經賞心悅目，打開餐盒，哇！的一聲，驚呼了。不是說了來吃養生料理嗎？怎麼看上去這麼豐盛呢？到足立美術館參觀的朋友，想吃簡單清爽的料理，可以考慮竹葉。 …
Cafe住留。難忘的柑橘飯｜島根大田市大森町古民家咖啡
結束石見銀山世界遺產中心的參觀，我們來到位於島根縣大田市大森町、龍源寺間部園區前的「カフェ住留咖啡」，午餐時光吃到令人驚喜的柑橘飯，清新的果酸，既有吃醋飯的感覺，又多了迷人的果香。別看鄉下地方，這家咖啡館的餐點美味又美觀，店名叫住留也很有意境，可惜燈光太暗太黃，照片沒有…
大田陶瓷之鄉。日本西部最大登窯｜島根石州瓦。日本三大屋瓦之一
離開溫泉津，前往石見銀山之前，我們前往參觀號稱日本西部最大「登窯」。親眼見整沿斜坡建造多達十多階的登り窯，壯觀景象讓我嘖嘖稱奇。深入了解，登錄世界遺產的溫泉津，除了作為石見銀山的外港與知名溫泉區，當年更是日本繁榮興盛的陶器生產重鎮，石見銀山產出的石州窯紅瓦，與愛知縣三州…
迴屋咖啡民宿。從島根溫泉津到滋賀縣柏原宿｜Guesthouse & Cafe Meguruya
在石見銀山溫泉津古色古香的溫泉街上，一家名為Meguruya迴屋的咖啡民宿，養著一隻自由自在的三色短毛貓， 姿態優雅、毛色光澤極美。它不理會一屋子的人，自顧自蹲在門口往外看的畫面，有種時間停滯的感覺，它的背影與古老街道存在於時間序之外，在天地之間自成一格。走進這家咖啡館…
琴濱鳴沙。會唱歌的沙｜日本海灘百選。島根餵海鷗初體驗
榮獲日本海灘百選，位於島根縣大田市的琴濱，沙灘上的沙子真的會唱歌耶！帶路的島根縣觀光人員梅林先生，也是第一次走訪這些地方，在「琴濱鳴沙」的「伴奏」下，我們在沙灘上跳起舞來，好開心。之後到附近民宿參觀，人生初次體驗餵海鷗，超好玩。2015年初訪島根的結緣之旅，走訪了松江市…
島根大田市追火車。月台邊的石見神樂｜名字很幽默的馬路駅
離開出雲前往大田市，迎接我們的是一個輕鬆有趣的下午，當了兩次鐵道迷。大田市觀光單位中村先生與Sunny小姐，先帶路去名叫馬路的火車站，不管懂不懂日文，都會覺得這個站名好幽默。之後又在琴濱與溫泉津途中，路過一個不知名小站，看到月台邊特別版的「石見神樂火車」。我彷彿像鐵道迷…
境港一日遊。鬼太郎妖怪小鎮10大看點｜水木茂大道美食。伴手禮
我沒看過水木茂的《鬼太郎》，卻意外讀了《鬼太郎之妻》，從他妻子的視角認識「日本妖怪博士」。一向也不愛神神鬼鬼的我，之前對鬼太郎景點興趣缺缺，只因安排了一趟鳥取米子之旅，被境港夕凪之湯御宿野乃飯店吸引，搭著鬼太郎列車，一路走進水木茂大師畫筆下的妖怪世界，意外覺得非常好玩。…
玩境港。夜遊才夠勁｜水木茂大道上的鬼太郎
既然都要玩境港鬼太郎妖怪景點，強烈推薦好膽人一定要夜遊，以膽量來說，我只能算中間，不怕鬼卻也不刻意接觸。白日版水木茂大道是歡樂喧鬧的動漫景點，晚上人潮退去，在不懷好意的燈光投射暈染下，營造妖裡妖氣的幽暗氣氛，有另一番味道。個人認為鬼太郎妖怪小鎮的規劃設計非常好，我不算大…
lethé池屋。鳥取境港咖啡｜大山牛乳冰淇淋。優質日本茶。台灣珍珠
境港兩天一夜遊，我最喜歡的餐廳，是位於水木茂大道盡頭的lethé池屋，我在這家店吃到想念的大山牛乳白玫瑰霜淇淋，搭配台灣珍珠一起吃，滋味更不同。因為看不懂日文menu，隨興點了一杯芒果汁，上桌才發現裡面也有珍珠，而且是柳橙口味的，搭配起來還真美味。這趟日本四國、中國之旅…
JR境線。鬼太郎彩繪列車｜從米子鼠男站0番月台展開的妖怪之旅
從米子站搭上JR境線的鬼太郎列車，我就被妖怪抓住、鬼迷心竅了。從一個既不是《鬼太郎》書迷，平常對鬼怪故事也敬而遠之的人，轉變成回國後到處跟親友推薦：境港鬼太郎小鎮真是太好玩了，不僅不可怕，還滿歡樂的。那段旅程我利用日本山陰&岡山JR PASS移動，包括JR境線都…
