山陰海鮮爐端かば。鳥取站深夜美食｜招牌豪華生魚片拼盤（かばの桶盛り）
晚間，在地人帶路前往位於鳥取站北口的「山陰海鮮爐端かば」用餐，這是一家以山陰海鮮與爐烤炭火料理為主打的連鎖居酒屋。招牌餐點為「かばの桶盛り」豪華生魚片拼盤，標榜食材來自鳥取御来屋漁港、鳥取賀露港每日新鮮直送。另有鳥取地雞炭火串燒、大山豚等鄉土料理，與多樣日本地酒可供搭配…
とっとり市。鳥取購物趣｜特產品海外優惠券：滿7,000日圓享2,000日圓折扣
雖然是全日本人口最少的縣市，鳥取物產豐富得讓人目不暇給，每次到鳥取旅遊，總會有一些遺憾，因為行李限制「扛不走」某些心頭好物。最近從鳥取市．鳥趣事粉絲頁，發現了とっとり市鳥取特產品購物網站，除了服務日本國內顧客，也因應海外購物需求，結合代購與國際貨運機制，讓大家可以延續旅…
味蕾的山陰旅行。10個鳥取美食關鍵字｜蟹取縣、和牛始祖牛、咖哩王國、白玫瑰牛乳
日本山陰地方鳥取縣，不只自然景觀純淨迷人，鬼太郎與柯南漫畫更成為獨特人文風景，然而，物產豐富的風味美食更是這片土地最讓人回味無窮的餘韻。超鄉下的鳥地方，卻是全日本螃蟹撈捕量冠軍又被稱為「蟹取縣」，這裡有冠軍牛「氣高號」代代相傳的鳥取和牛故事，還有被稱為「白玫瑰」的大山牛…
日本三大茅草屋聚落有何不同？福島大內宿、白川鄉合掌村、京都美山町｜茅葺屋景點蒐羅
有多少人跟我一樣幸運，日本三大茅草屋聚落的「白川鄉合掌村」、「京都美山町」與「福島大內宿」都走訪過了？還記得剛開始寫日本遊記時，我也犯過一個錯誤，以為所有的茅草屋聚落都稱為合掌村，隨著更深入的認知與了解，才知道日本三大茅草屋聚落之中，只有白川鄉才是真正的「合掌屋」。所以…
鳥取三朝溫泉。三天兩夜深度療癒假期｜浸泡 / 飲用 / 呼吸，全方位體驗世界頂級「氡」泉
去過不少日本溫泉區，擁有世界頂級「氡泉」的三朝溫泉，確實讓我最難忘。在這裡，溫泉不僅可以浸泡、飲用，還可以透過「氡氣浴」的方式吸收，第三種方式不僅從沒見過，療癒力也讓人嘖嘖稱奇。這趟旅程入住三朝橋畔的萬翠樓，除了品嚐飯店特別準備的健康餐，還吃到以三朝米和神倉大豆製成的納…
桃園直飛鳥取。深入日本最鄉下旅行提案｜柯南迷聖地、世界頂級氡泉、白壁赤瓦老街
若要選日本「最鄉下」的地方，鳥取縣毫無懸念名列前茅，最近日本天團 YOASOBI 宣布2025年亞洲巡演，居然有鳥取這一站，讓人驚訝又驚喜。無獨有偶，台灣虎航也將於2025/5/29開啟桃園直飛米子的定期航班，可免去以往從關西或岡山轉車的舟車勞頓，真是太好了！相信喜歡日…
鳥取縣景點彙整｜鳥取市。倉吉市。三朝市。米子市。境港市（持續更新）
日本人口最少的鳥取縣，觀光資源卻十分豐富！不僅有全日本最知名的砂丘地形，也擁有全日本螃蟹產量最大的海域，還出了2位知名的漫畫家：創作《鬼太郎》的水木茂，與《名偵探柯南》作者青山剛昌，鳥取縣為了表彰這兩位藝術家，特別將境內二座機場以這兩部作品命名，米子鬼太郎機場、鳥取柯南…
最危險的日本國寶？三德山投入堂｜遙拜所遠觀垂直絕壁上的廟宇
鳥取縣唯一的日本國寶「投入堂」，懸建於三德山海拔900公尺的垂直絕壁上，連日本旅遊局官網都稱之為「最危險的國寶」。這座修驗道聖殿相傳由開山祖役小角以法力「投入」山壁，結構神秘奇特，建築美學極具價值。欲近距離參觀需攀爬險峻山路，過鐵鍊、抓樹根，挑戰性高。也可於山腳「遙拜所…
日本中國地方飯店。18家實住分享｜岡山。廣島。鳥取。島根
日本中國地方位於本州西部，由岡山、廣島、鳥取、島根、山口五縣組成，是一片充滿歷史韻味與自然風光的迷人土地。這裡有廣島的和平紀念公園、岡山的後樂園、鳥取的沙丘奇景，以及島根出雲大社的神聖氛圍。從瀨戶內海的溫暖海岸到日本海的壯闊景致，展現出豐富多元的地理面貌。這篇文章彙整本…
鳥取砂丘晝夜絕景。植田正治的自然攝影棚｜山陰海岸世界地質公園(交通建議)
鳥取砂丘是日本最大型的觀光砂丘，屬於山陰海岸地質公園的一部分，地理位置十分親切，就在鳥取縣縣廳鳥取市的日本海海岸。從停車場前往，不需長途跋涉，很快就看見了。以壯觀砂丘為背景，拍下人類的渺小與千奇百態，特別有趣。高達海拔47米的砂丘丘陵地形，被稱為「馬背」，登高可飽覽日本…
高濱咖啡館Takahama Cafe。鳥取砂丘新亮點｜建築師隈研吾操刀設計
鳥取市最著名的景點就是鳥取砂丘，入口處還有一棟醒目的建築，是由知名建築師隈研吾操刀，2022年開幕的Takahama Cafe（タカハマカフェ高濱咖啡館）。Takahama Cafe是為了紀念鳥取砂丘會館60周年而建，建築特別使用當地木材，三樓有開放式大露台，可欣賞覽日…
鳥取縣咖啡、甜點下午茶｜食記14家 (持續更新)
曾經被戲稱為咖啡沙漠的鳥取縣，在綜藝節目中以「沒有星巴克的縣市」一炮而紅，被激起鬥志的當地企業，看見商機，於2014年創立以鳥取砂邱為精神象徵的砂場珈琲，之後迎來2015年星巴克終於到鳥取設點，「最鄉下」跟「咖啡」梗成為到鳥取旅行的趣味常識。數次到鳥取旅行，沿路造訪不同…
たくみ割烹店。日本第一家涮涮鍋｜和牛始祖牛在鳥取（二訪更新）
鳥取市たくみ割烹店，創業於1962年，老闆吉田璋是一名軍醫，據傳他將中國北方涮羊肉銅爐鍋帶回鄉，開創了日式涮涮鍋風氣，因此當地人認為，這家たくみ割烹店是日本第一家涮涮鍋。只要朋友第一次到鳥取市旅行，我都會推薦到たくみ割烹店用餐，不可體驗日本第一家涮涮鍋，建築本身更是日本…
鳥取米子站。秋季銀杏大道｜飛天火車、米子合掌像
米子市是鳥取縣該縣第二大城市，江戶時代開始發展商業，被譽為「山陰的大阪」，同時也是山陰人口最多的交通樞紐，JR山陰本線、境線、伯備線在此交會，通往岡山、鳥取、境港、松江等地都十分便利。雖然連日本人都跟我說沒聽過這個城市，但多年前初訪卻對於車站服務配套留下非常好的印象，2…
米子華盛頓廣場飯店。鳥取米子站｜合掌歡迎遠道而來的旅客
走出鳥取米子站，面對「米子合掌像」就可以看到右側的米子華盛頓廣場飯店，這家飯店位置真是太好了，房價也很平實，很適合作為交通便利、住一晚的考量。之前曾住廣島華盛頓飯店，印象很好，以為也是同一集團，還拿出會員卡申請延遲退房，結果竟然不是同一家，原來日本有兩個華盛頓飯店集團？…
日本鳥取縣住宿。飯店民宿8家實住分享｜鳥取市。三朝市。湯梨濱町。米子市。境港市
假若票選「日本最鄉下的地方」，鳥取縣肯定上榜，而且名列前茅，這是日本人口最少的縣，夏天星星比人多，改名「星取縣」，冬天螃蟹比人多，又被暱稱為「蟹取縣」可能大多數日本人一生，都沒有去過，我卻跟這裡特別有緣。鳥取觀光主要分三大核心：東邊的鳥取市（近關西）、中部的倉吉、三朝（…
米子車站美食。米屋吾左衛門鮓鯖魚壽司｜網評鳥取米子第一壽司
「米屋吾左衛門鮓鯖魚壽司」從1902年進駐米子車站，已超過百年歷史，不僅在美食評論網站得到高分，還被譽為「米子第一壽司」，這家店貌似伴手禮便當外賣，其實內部有可內用的座椅，邊吃沾著烏醋的鯖魚壽司，邊看火車進出站還滿有趣的，可惜這家車站內的壽司店店已結束營業，但事業版圖越…
鳥取大山牛乳。白玫瑰霜淇淋哪裡吃？｜伯耆富士孕育的極品鮮奶
鳥取大山牛乳、岡山蒜山牛乳、滋賀伊吹牛乳，是目前我心中最好喝的日本牛乳前三名。其中，產區同樣位於日本中國地方的蒜山牛乳與大山牛乳，各自有非常好聽的暱稱，蒜山牛乳被稱為黃金牛奶，大山牛乳又叫白玫瑰。2019年我初次踏上鳥取中部的土地，從琴浦町赤碕往北榮町移動時，我們特地到…
鳥取皆生溫泉。碧沙廣場皆生酒店｜從日本海湧出的塩の湯。日本白砂青松百選
乍見皆生溫泉的空拍圖，讓我眼睛一亮，海岸「連島沙洲現象」非常獨特，加上明治時期發現的海底湧泉，弓濱皆生海岸上聚集大量溫泉旅館，成為鳥取縣內最大溫泉度假區，又被稱為「山陰的熱海」。鳥取米子弓濱還入選「日本の朝日100選」、「日本の渚100選」、「日本の白砂青松100選」、…
鳥取頂級松葉蟹饗宴。三朝溫泉旅館大橋｜天皇綬章名廚知久馬惣一的五感料理
大橋旅館料理長知久馬惣一先生被選為「現代名工」，是被天皇授予黃綬褒章的專業料理人，落成開業於1932年的大橋旅館，建物為國家級文化財產，旅館由知久馬先生接手後，聲譽日隆，新近更得到鳥取米其林旅館推薦，有幸入住，非常開心。鳥取松葉蟹盛產的時節，縣民總笑稱：咱們是蟹取縣，上…
