魚料理海Umi。日本海的新鮮滋味|鳥取琴浦町。道の駅ポート赤碕

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魚料理海Umi。日本海的新鮮滋味|鳥取琴浦町。道の駅ポート赤碕

旅訪鳥取中部,有個美麗的緣分,

隨行翻譯是台灣姑娘Jeamy,嫁到鳥取10多年,

她指著行程中的赤碕說,我家就在那裡。

前往道之驛赤碕參觀魚市場、蔬果市場時,

我開玩笑說,妳家買菜好方便,市場就是鄰居,

她說沒錯,住鄉下的好處是,鄰居都會分享時蔬農產品,

海鮮都是日本海最新鮮的現撈仔,

沿著日本海岸,開車10分鐘內就有「鳴石之濱」、

「八橋海水浴場」等景點可以休閒、遛小孩。

赤碕休息站旁的迷你遊樂園,更是她家小孩成長的回憶,

懶得煮飯時,鄰居「魚料理  海」就成了她家廚房,

魚定食只要850日圓,新鮮美味又實惠,

從台灣到這麼個好地方生活,Jeamy可真會嫁啊!

 

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魚料理海Umi。日本海的新鮮滋味|鳥取琴浦町。道の駅ポート赤碕

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赤碕魚料理 海」,進門處是小小的魚市場,

我看到很多媽媽直接到這裡採買海鮮魚貨。

坐在窗邊就可以遠望日本海,

打開Menu,樣樣都想吃,大家都喜歡吃海鮮真是太好了。

 

魚料理海Umi。日本海的新鮮滋味|鳥取琴浦町。道の駅ポート赤碕

魚定食 ¥850

這盤魚定食真是精采,鮮魚三吃,

刺身、煮、炸三種魚料理吃法,一次享受,

搭配2小碟漬菜,白販、鮮蝦味噌湯與一份水果,

這樣只賣850日圓,台灣好媳婦讚嘆不已。

 

魚料理海Umi。日本海的新鮮滋味|鳥取琴浦町。道の駅ポート赤碕

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海中丼 ¥850

來到鳥取中部旅遊,強力推薦愛吃生魚的朋友來赤碕,

這一碗海中丼真是太物超所值了,

滿滿的生魚蓋飯,蓋到完全看不見白飯,

不同品種的魚生,上桌前已先用醬油漬過熟成,入口鮮嫩無比,

碗中起碼有3種以上的生魚片,可以品嚐到不同風味口感。

 

魚料理海Umi。日本海的新鮮滋味|鳥取琴浦町。道の駅ポート赤碕

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鳴石丼 ¥1650

鳴石丼是海中丼的進階版,多了生猛一品:猛者蝦,

這是鳥取海岸特有的海鮮,每年9月至5月才能捕獲,

猛者蝦容易腐敗,產量少,因此只能在漁港邊吃到,

猛者蝦刺身肉質鮮甜,肥厚鮮嫩,

像我這麼喜歡吃優質刺身的人,入口真是銷魂啊!

也是到鳥取中部旅遊,遇到不可放過的一味。

 

魚料理海Umi。日本海的新鮮滋味|鳥取琴浦町。道の駅ポート赤碕

雖然我們的定食都付了鮮蝦味噌湯,

但這是松葉蟹的季節,

帶路的宇野先生還是多點了松葉蟹味噌湯,讓我們品嚐。

往碗裡一撈,有蟹卵,個頭應該是母蟹,

我怎麼那麼棒會知道呢?

因為用餐前參觀了魚市場,魚販教的。

 

魚料理海Umi。日本海的新鮮滋味|鳥取琴浦町。道の駅ポート赤碕

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魚料理海Umi。日本海的新鮮滋味|鳥取琴浦町。道の駅ポート赤碕

大隻的是松葉蟹公蟹、小隻的是母蟹,

原本放在不同區域,顯然價格也不同,

為了讓我們一目了然,特別放在一起做比較。

根據經驗與當場詢問,公蟹肉質較佳,價錢也比較漂亮。

 

魚料理海Umi。日本海的新鮮滋味|鳥取琴浦町。道の駅ポート赤碕

上回初訪鳥取的遺憾就是沒吃到松葉蟹,

因為季節不對,這可是11月至隔年3月才能吃到的鮮味。

鳥取縣是全日本人口最少的縣,

螃蟹產量卻是全日本之冠,當地人暱稱自己是「蟹取縣」,

所有鳥取捕獲的上品松葉蟹,都會掛上專屬的標章。

 

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距離魚市場幾步距離的蔬果市場裡,

有蔬菜瓜果當季旬食,

這也是台灣好媳婦Jeamy日常生活的菜市場。

 

魚料理海Umi。日本海的新鮮滋味|鳥取琴浦町。道の駅ポート赤碕

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附近有幾間古色古香的建築,是日韓友好資料館,

是為了紀念2度救援韓國船的歷史,館內展示著韓國物產,

據說此處是當年一批韓國人漂流至日本上岸的地方。

據說日韓交流公園內的「風之丘」,視野極佳,

可以俯瞰日本海也可仰望大山,

2011年4月被指定為日本「戀人的聖地」之一。

 

魚料理海(UMI|道の駅ポート赤碕

日本鳥取縣東伯郡琴浦町別所 267-1

(搭車至JR八橋站步行約15分鐘可到)

08:30~21:00

http://www.toraz.jp/~akasaki/umitop.html

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