魚料理海Umi。日本海的新鮮滋味｜鳥取琴浦町。道の駅ポート赤碕

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旅訪鳥取中部，有個美麗的緣分，

隨行翻譯是台灣姑娘Jeamy，嫁到鳥取10多年，

她指著行程中的赤碕說，我家就在那裡。

前往道之驛赤碕參觀魚市場、蔬果市場時，

我開玩笑說，妳家買菜好方便，市場就是鄰居，

她說沒錯，住鄉下的好處是，鄰居都會分享時蔬農產品，

海鮮都是日本海最新鮮的現撈仔，

沿著日本海岸，開車10分鐘內就有「鳴石之濱」、

「八橋海水浴場」等景點可以休閒、遛小孩。

赤碕休息站旁的迷你遊樂園，更是她家小孩成長的回憶，

懶得煮飯時，鄰居「魚料理  海」就成了她家廚房，

魚定食只要850日圓，新鮮美味又實惠，

從台灣到這麼個好地方生活，Jeamy可真會嫁啊！

 

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赤碕「魚料理 海」，進門處是小小的魚市場，

我看到很多媽媽直接到這裡採買海鮮魚貨。

坐在窗邊就可以遠望日本海，

打開Menu，樣樣都想吃，大家都喜歡吃海鮮真是太好了。

 

魚定食 ¥850

這盤魚定食真是精采，鮮魚三吃，

刺身、煮、炸三種魚料理吃法，一次享受，

搭配2小碟漬菜，白販、鮮蝦味噌湯與一份水果，

這樣只賣850日圓，台灣好媳婦讚嘆不已。

 

海中丼 ¥850

來到鳥取中部旅遊，強力推薦愛吃生魚的朋友來赤碕，

這一碗海中丼真是太物超所值了，

滿滿的生魚蓋飯，蓋到完全看不見白飯，

不同品種的魚生，上桌前已先用醬油漬過熟成，入口鮮嫩無比，

碗中起碼有3種以上的生魚片，可以品嚐到不同風味口感。

 

鳴石丼 ¥1650

鳴石丼是海中丼的進階版，多了生猛一品：猛者蝦，

這是鳥取海岸特有的海鮮，每年9月至5月才能捕獲，

猛者蝦容易腐敗，產量少，因此只能在漁港邊吃到，

猛者蝦刺身肉質鮮甜，肥厚鮮嫩，

像我這麼喜歡吃優質刺身的人，入口真是銷魂啊！

這也是到鳥取中部旅遊，遇到不可放過的一味。

 

雖然我們的定食都付了鮮蝦味噌湯，

但這是松葉蟹的季節，

帶路的宇野先生還是多點了松葉蟹味噌湯，讓我們品嚐。

往碗裡一撈，有蟹卵，個頭應該是母蟹，

我怎麼那麼棒會知道呢？

因為用餐前參觀了魚市場，魚販教的。

 

大隻的是松葉蟹公蟹、小隻的是母蟹，

原本放在不同區域，顯然價格也不同，

為了讓我們一目了然，特別放在一起做比較。

根據經驗與當場詢問，公蟹肉質較佳，價錢也比較漂亮。

 

上回初訪鳥取的遺憾就是沒吃到松葉蟹，

因為季節不對，這可是11月至隔年3月才能吃到的鮮味。

鳥取縣是全日本人口最少的縣，

螃蟹產量卻是全日本之冠，當地人暱稱自己是「蟹取縣」，

所有鳥取捕獲的上品松葉蟹，都會掛上專屬的標章。

 

距離魚市場幾步距離的蔬果市場裡，

有蔬菜瓜果當季旬食，

這也是台灣好媳婦Jeamy日常生活的菜市場。

 

附近有幾間古色古香的建築，是日韓友好資料館，

是為了紀念2度救援韓國船的歷史，館內展示著韓國物產，

據說此處是當年一批韓國人漂流至日本上岸的地方。

據說日韓交流公園內的「風之丘」，視野極佳，

可以俯瞰日本海也可仰望大山，

2011年4月被指定為日本「戀人的聖地」之一。

 

魚料理海（UMI）｜道の駅ポート赤碕

日本鳥取縣東伯郡琴浦町別所 267-1

(搭車至JR八橋站步行約15分鐘可到)

08:30～21:00

http://www.toraz.jp/~akasaki/umitop.html

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 本次旅程由鳥取中部観光推進機構邀約採訪。

 

 

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