先喝道安心手搖茶。第一家門市誠品信義開張|古典玫瑰園推出高品質國民茶飲

古典玫瑰園。先喝道聽到古典玫瑰園創立平價外帶茶飲品牌「先喝道」,十分期待,第一家門市設於誠品信義店地下二樓,開幕當天我就報到了。常聽茶老師們感慨年輕人愛喝坊間手搖茶,品質堪慮,傳統茶文化也漸趨式微,我曾經跟某位茶老師討論過,打不過,就加入!不如鼓勵優質茶商,加入供應平價手搖茶的行列,讓年輕族群多接觸好茶,喝慣好茶,品味自然提升,安心茶飲薄利多銷樹立典範,讓黑心茶飲無立足之地。真沒想到,曾經的心念一動,很快就出現所謂的典範,由經營高品質下午茶路線的古典玫瑰園「下海」開賣平價茶飲,真是強棒出擊。負責接待的古典玫瑰園集團總經理倪中慧表示,「先喝道」是以發展台灣茶文化的角度,整合古典玫瑰園集團26年來,經營優質英式下午茶的經驗,將西方飲茶品味的精髓,與東方茶文化結合,加入現代文創設計風格,發展出具有藝術特色的茶飲品牌。希望帶動茶飲同業,一起推動台灣生活美學提升與新時代茶文化普及,並走向國際。食安風暴下,人人自危,把關自己來,中慧說,「先喝道」對美好的想望、願景的勾勒,最終希望可以造成市場良性循環。

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文創茶飲 x 文化書店龍頭

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「先喝道」誠品信義門市開幕前五天
有促銷活動,現場看到大排長龍景象
真是嚇到,大家這麼識貨呀?
我問中慧是有特別做什麼廣告
宣傳嗎?答案是沒有,官方只有在
古典玫瑰園與先喝道的臉書粉絲團
公告,據說很多「古典玫瑰粉」
真的開幕當天到現場排隊支持。
好厲害的品牌吸引力!撰文同時,
幫大家問了最新的促銷活動,
據說接下來會舉行每周特選好茶,
第二杯半價活動。

相關活動資訊,以官方發布為主:https://goo.gl/Be4i2v

 

 

SGS檢驗合格,專業化及國際化
茶飲新視野

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光是堅持「先喝道」所有的茶品都
必須經過嚴謹的SGS檢驗合格後
才可上市,與每一批次的茶葉檢驗
報告都公告於官網讓消費者可以隨時
查詢,這樣的擔當與決心,就值得
消費者喝采!在「先喝道」的前台,
消費者可以看到茶葉的展示,
這些茶葉也以小包裝販售。中慧說,
「先喝道」的茶葉均來自於全世界的
優良茶區,包括有台灣烏龍茶、
台灣鐵觀音、台灣綠茶、日本抹茶、
印度阿薩姆茶區的紅茶,大吉嶺高原
紅茶,斯里蘭卡頂級錫蘭高地紅茶和
烏巴茶區的紅茶、加拿大魁北克的
花草茶等,涵蓋優質西方茶與台灣茶
品項,選擇多元化。除了堅持
最基本的「安心飲用」,「先喝道」
秉持古典玫瑰園的精神,從茶葉選取
到沖泡調配,都有品質穩定的
來源與技術,雖然規格是外帶手搖茶
卻希望出品的每一杯茶
都是香味四溢喉韻十足的好茶。

 

知名藝術家操刀視覺設計

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相信「古典玫瑰粉」應該都耳聞過,
古典玫瑰園集團董事長,就是知名
藝術家黃騰輝先生,將優質茶飲
普及化,正是他主導的新事業,
從命名開始,「先喝道」就希望彰顯
茶與道家重視哲學意境、修身養性的
相同脈絡,「先」是「仙」的諧音,
源自道家思想,強調精神享受。
杯蓋上小小的SLOGAN:無私少欲、
逍遙於茶,正傳達了這樣的寓意。
杯子上的圖案,是茶壺與仙鶴,
古雅而有時尚感,是我見過最美的
手搖茶紙杯。先喝道位於誠品信義的
第一家門市,也由黃董事長親自設計
建材以栓木、櫻桃木、金屬、玻璃、
水泥粉光為主,運用低調、內斂、
純粹的自然元素,展現富有生命力的
質樸之美及文創意象。店內少數的
木製桌椅,正對著黑白色系的山稜線
大型輸出牆面,既有時尚感,
又充滿禪味意境。重視美學的品牌
理念,我個人一向相當支持,
總覺得坊間茶藝館太講究傳統,
無法年輕化、時尚化,
難怪年輕人都跑咖啡館。

 

 

最高品質、國民茶飲

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那天我們一群朋友聚集,
各自點了喜歡的茶飲,
這些茶都是由優質茶葉所萃取,
茶湯清新甘美騙不了人。
我過去不太喝手搖茶,就是因為
對人工調味香料敏感,喝了更口渴,
雖然我自己很不會泡茶,
還是寧願自己在家泡了帶在路上喝。
忘記是誰點的鐵觀音珍珠拿鐵,讓
我這個不太喝珍珠奶茶的人,驚豔!
散會後,外帶四杯珍珠奶茶回去
給家人喝,跌破家人眼鏡,
深入了解,知道他們的珍珠
是精選過的,新鮮現煮。
小兔點的四季春冰茶,我特別喜歡,
喝起來就是清新茶香,
入口生津止渴,秉持對古典玫瑰園
英式下午茶的喜愛,
我特別點了「英式水果茶」,
邊喝邊驚訝「他們玩真的」!
茶杯裡面有一片一片新鮮的蘋果,
還喝得到百香果酸甜的滋味,
這樣一大杯用優質茶葉、新鮮水果
沖泡的的英式水果茶,
只要65元,也太有競爭力了。

 

 

平價美味東方風味茶點

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特製豆干 NT$50
日式滷毛豆 NT$40

目前「先喝道」茶點比較簡單,
鹹點只有二樣:豆干與毛豆,
都是我的愛,豆干吃起來很清爽,
沒有過多調味料,也許吃慣重口味的
會嫌太淡,可以吃到豆香,我尤其要
大推他們家的毛豆,好嫩好細的口感
是我近期吃到最美味的毛豆,我跟
加小菲兩個人拼命吃,讚不絕口。

 

古典玫瑰園。先喝道古典玫瑰園。先喝道

京都風黑糖麻糬 NT$50

唯一的甜點,
是一款充滿花生香的黑糖麻糬,
看到Niko這位螞蟻女吃得眉開眼笑,
她說她是花生控,之開心的。

 

 

小孩喝也安心的手搖茶

古典玫瑰園。先喝道

後來我外帶數杯回家,
先彎到統一時代百貨的化妝品專櫃
去買個保養品,櫃姐跟其他客人看到
我手提的飲料,好奇詢問,當我告知
這是古典玫瑰園推出的優質國民茶飲
化妝品櫃上的女人們都好興奮,
紛紛表示是古典玫瑰粉,稍等就去
排隊買。我家對於小孩的教育
採開明自主風格,很少刻意限制他們
但青少年不喝水卻愛喝「手搖茶」
的習慣,我倒是不太鼓勵。尤其,
那些不知底細的手搖茶攤,可能連
茶葉都沒有,都是濃縮香精稀釋,
好可怕!基於對古典玫瑰園的信任,
這天又接觸了「先喝道」,
了解品牌理念,我就跟小孩說
如果你們渴了想喝飲料,可以選擇
這家的茶飲,因為我家小孩最愛逛
信義誠品,我又是統一時代百貨的
顧客,都是我們家的地盤,
這地點選得真好啊!
預備全家成主顧。

 

先喝道

台北市信義區松高路11號B2
(02)5571-0690
11:00 – 23:00

http://www.taotao-tea.com/

 

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