2023台北玫瑰展開跑。花博新生園區臺北玫瑰園｜世界最高貴大衛奧斯汀玫瑰
2023臺北玫瑰展3/1開跑，展期至3/31，地點在花博新生園區臺北玫瑰園，這是全台灣規模最大玫瑰園，孕育超過800種、5000株玫瑰，花海區與景觀區24小時開放，免費入園。今年主題是「玫好幸福」，展區延續「品種區」、「花海區」、「五彩玫瑰園」、「育種家花園」、「園藝植…
白河大仙寺。以台灣檜木建造的三寶殿｜台南市定古蹟
舊南瀛八大景之「關嶺雲巖」，係指白河大仙寺與火山碧雲寺，兩者皆直轄市定古蹟、風水寶地，碧雲寺位在枕頭山「半壁吊燈火」靈穴，大仙寺則位於「仙人拋網」靈穴。大仙寺主殿融合中國傳統寺廟與日本佛寺風格，很有特色。主殿後方增建的三寶殿，歷經12年興建，由「全台灣檜木」建成，沒使用…
火山碧雲寺。百年不熄火爐蔚為奇觀｜白河鎮關仔嶺景點。台南市定古蹟
台南直轄市定古蹟火山碧雲寺，位於白河鎮關仔嶺溫泉區，地處枕頭山南麓半山腰的「半壁吊燈火」靈穴，是台灣著名歌謠《關仔嶺之戀》唯一提到的景點。該寺建於清朝嘉慶13年(西元1808年)，超過200年的歷史，因與水火同源同脈，寺內「百年不熄火爐」來自地下天然氣，開山以來從不曾熄…
四草綠色隧道天使之吻。迷你亞馬遜河在台南｜船班、船票價格
看！四草綠色隧道盡頭的樹枝與倒影，像不像一個嘴唇？解說員說它是「天使之吻」。忘不了那天，就那麼剛好，一隻水鳥剛好停佇在唇邊，待我們船行經過時，鳥兒驚動飛起，從唇際飛出的美麗畫面深印我心。這個天使之吻，位於四草綠色隧道的盡頭，剛好有傾斜的樹幹與水中倒影呼應，形成唇形的感覺…
關仔嶺之戀。一首老歌唱出一個時代｜嶺頂公園吳晉淮音樂廣場
關仔嶺嶺頂公園有個音樂廣場，是為了紀念台語歌謠大師吳晉淮，他所作的《關仔嶺之戀》流傳久遠，不僅是音樂史上的經典台語歌曲，也為關仔嶺風景區打開知名度，對當地人來說，是特別有文化意義的地標。可惜這次我只見到嶺頂公園夜景，據說這裡景色宜人，設有觀景台，可眺望嘉南平原景色，園區…
仁義潭九重葛華麗怒放。繽紛五色花瀑｜嘉義大千山水社區賞花景點
嘉義人好幸福，阿里山腳下，春城無處不飛花！櫻花還陸續開著、風鈴木接力爆發，仁義潭附近的大千山水社區義德寺旁，還有一處五色九重葛，也大約三月時期開花，盛開時特別壯觀。最令人感到驚豔的，是由不同顏色花朵混合為漸層色，花開至顛峰飽滿期炸裂、垂枝形成彩色花瀑，至為華美，害我快門…
清豐濤月景觀餐廳。嘉義仁義潭至高點｜足湯雙人帳。百萬廁所皆可賞景
清豐濤月，是位於嘉義仁義潭至高點的景觀餐廳，附近有爆紅景點五色九重葛花海。餐廳最大特色可居高臨下欣賞環潭景色，並供應火鍋、砂鍋煲、田園板燒等個人套餐，還設有雙人獨立帳篷的景觀泡腳區，用餐前後可以到這裡泡腳喝茶聊天，不用餐的遊客也可選擇純足湯套餐，到這裡發呆放空也很棒。清…
遠東Cafe。星級飯店自助餐竟然有鼎泰豐｜香格里拉台北遠東國際大飯店
某天外地朋友來台北約我吃遠東CAFÉ，他說雖然知道瑪格不愛吃Buffet，但這家五星飯店吃到飽近年重新改裝，成為某些南部餐飲業者考察的重點項目，既然有人推薦，就一起吃吃看！改裝後的香格里拉遠東國際大飯店「遠東Café」，區分成為西式炭烤、海鮮、亞洲風味、日式料理、中華美…
肥春號。恆春咖啡｜咾咕石圍牆老屋/彩繪牆。墾丁熱門打卡點
恆春越來越有趣了！散落各處的老屋咖啡，好像海裡的珍珠，等待旅人挖掘。跟著好友小胖的腳步，來到「肥春號」，他說他到恆春度假，會帶家人來這裡喝咖啡。最大特色是老屋外頭的咾咕石圍牆，大片綠色草皮上，水泥屋瓦平房的紅磚牆被漆白後，有幾面精彩的彩繪壁畫。平日來訪，還是高朋滿座！ …
Liaison栗葉。嘉義自製義大利生麵pasta｜成仁街低調咖啡輕食（前小間食堂）
去年籌劃2022嘉市潮選100+時，好多在地朋友跟我說：「小間食堂」老闆夫婦回來了！在成仁街上開了一家小店，重新出發改名為「Liaison栗葉」，有別於過去小間食堂主打中菜定食，這回栗葉老闆決定以更擅長的咖啡甜點、義式料理出發，最大賣點，是堅持以杜蘭小麥粉及義大利00麵…
新竹尖石鄉錦屏國小。法國藝術家為愛上色｜司馬庫斯之旅 #Roof 阿曜主廚遊記
之前在台東萬安國小振興分校，欣賞到阿美族小女孩壁畫，我因而認識法國街頭藝術家柒先生Julien Malland Seth。他在台灣發光發熱的第一個作品，是在新竹縣尖石鄉錦屏國小操場畫下的泰雅族小朋友，畫中兩個小孩在綠意盎然的竹林裡蹲著，兩雙手端分別捧著彩虹的一端，傳遞孩…
萬安國小振興分校阿美族小女孩壁畫｜法國街頭藝術家柒先生Julien Malland Seth的溫暖筆觸
這幅壁畫位於萬安國小振興分校，是由立時集團（Nipsea Group）推動，透過「為愛上色Color, Way of Love」計畫，邀請法國街頭藝術家柒先生（Julien Malland Seth）來台，在台東萬安國小、花蓮瑞美國小、新竹錦屏國小，以及花蓮六十石山留下…
孫叔叔牛骨牛肉麵。大塊骨肉豪邁大碗｜花蓮鳳林人氣小吃。近兆豐農場
過完農曆年，我跟隊長到鳳林隱居數日，查詢花蓮兆豐農場週邊美食，評價亮麗的孫叔叔牛骨牛肉麵名列前茅，母子二人騎著自行車就去嚐嚐。孫叔叔牛骨牛肉麵標榜以新鮮蔬果熬煮、嚴選澳洲牛骨肉燉煮湯頭與牛肉，最大特色是份量超大碗，在清燉牛肉湯裡，豪邁大塊的帶骨牛肉，啃起來滿過癮的。 花…
栗松溫泉。台東最美野溪秘境｜一日遊提案。實地探險 #Roof 阿曜主廚遊記
栗松溫泉號稱台東最美秘境溪谷，需自駕一段山路，攀岩溯溪才能到達，沿著地勢傾流而下的溫泉瀑布，礦物質與翠綠溫泉藻凝結於山壁，溪谷宛如綠寶石閃耀的光彩岩壁，網路絕美照片流傳，令人嚮往。2021年春天，好友ROOF小酒館主廚阿曜說，他要去栗松溫泉，我特別情商他幫我沿途拍照紀錄…
台中福華大飯店。雅緻樓層精緻家庭房｜把江南亭台樓閣放進中庭天井
入住台中福華大飯店10-12樓的「雅緻樓層」，我眼睛一亮！哇！跟印象中的福華客房部不太一樣，深入了解，才知道超過25年歷史的台中福華大飯店，於2018年改裝部分樓層，將江南風情徽派建築的「新現代東方風華」意境，導入特定樓層的中庭天井與客房內裝。2022秋季入住精緻家庭房…
馬祖景點。四鄉五島自由行｜超過10條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
馬祖列島由36個島嶼、礁嶼組成，所謂「四鄉五島」指的是有人居住的島嶼行政區，包括南竿鄉（南竿島）、北竿鄉（北竿島）、莒光鄉（東莒島、西莒島）、東引鄉（東引島）。我於2020年前往馬祖兩次，從此愛上這些美麗的島嶼，開闢本文陸續整理馬祖四鄉五島景點資訊，希望有機會再去旅遊。…
馬祖也有摩西分海。東莒犀牛嶼｜潮間帶討辣(採貝撿螺)天堂。當地人的天然冰箱
可惜沒趕上退潮時間，不然馬祖也可以看到摩西分海喔！在地人邊說邊帶路，引領我們前往東莒島的犀牛嶼，據說這座陸連島因狀似犀牛頭而得名，雖然我看很久認真揣摩，尚未開悟。漲潮時，犀牛嶼像孤懸於海上的小島，退潮後，由礁岩、礫石灘鋪成的潮間帶就會顯露，旅客如果算好漲、退潮時間，就有…
馬祖方塊海。西莒坤坵沙灘｜陸連島、淺灘、海流、潮汐共譜的季節奇景
欣賞方塊海最好的季節是每年4-7月，適當的潮汐時間，在風力穩定情況下，坤坵沙灘淺灘上的海水會出現一格一格的方塊。當年發現時，引爆觀光熱門話題，被拿來與法國南部小島Île de Ré（雷島）相提並論，被稱為世上唯二方塊海奇景。馬祖又多了藍眼淚夜景，與瀕臨絕種神話之鳥黑嘴端…
大安森林公園。杜鵑心心園繡球花開了｜台北杜鵑花季
年年讓大家驚豔的大安森林公園繡球花，近日又花團錦簇、繽紛綻放開來，接續繡球花同時登場的，是2023台北市杜鵑花季，於3月1日開跑。主要賞花地點在大生態池旁草坪的「杜鵑花心心」園區，從大安森林公園捷運站3號出口出站，沿路直行前往即可看見。本文為我家隊長去年前往拍攝的畫面，…
好好家慢熟咖哩。嘉義南洋咖哩｜從配菜的細節看見老闆的用心
這幾年，嘉義市出現不少咖哩餐館，家家風味不同，有日系、印系、泰系、南洋系，百花齊放。2022年1月1日在民生南路上開幕的好好家慢熟咖哩，主廚Jasper曾在多家台北歐陸餐廳工作，因回鄉協助家族樹葡萄果園事業，務農之餘，跟在地好友攜手在嘉義開小餐館，主打南洋熟成咖哩，搭配…
