Lindaogebia 你家隔壁刨冰店。泰國鄰居的珍珠奶茶|嘉義IG熱點創意冰品(歇業)
開頭必須先說一句:失敬了!Lindaogebia 你家隔壁刨冰店。由於我是古早味剉冰的死忠擁戴者,剛好又不太迷戀珍珠奶茶,對於這樣的創意冰品,竟有些不解風情。去年底走訪嘉義火車站附近這家網美冰店,品嚐招牌「泰國鄰居的珍珠奶茶」,還有比較合口味的日式烤麻糬。看著整家店只有…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
開頭必須先說一句:失敬了!Lindaogebia 你家隔壁刨冰店。由於我是古早味剉冰的死忠擁戴者,剛好又不太迷戀珍珠奶茶,對於這樣的創意冰品,竟有些不解風情。去年底走訪嘉義火車站附近這家網美冰店,品嚐招牌「泰國鄰居的珍珠奶茶」,還有比較合口味的日式烤麻糬。看著整家店只有…
之前入住南院旅墅時,還沒有花磚咖啡這家店,外觀看起來像傳說中的網美店,餐飲主打價格親切的自烘精品咖啡,還滿特別的。跟著蘭桂坊花園酒店胖總到這裡喝咖啡吹冷氣時,不禁聯想到去了三趟都還沒著手寫的花磚博物館,忍不住滴汗,真是太愛玩,筆電資料夾打開滿滿圖檔,寫不完的遊記食記啊!…
嘉義肉圓成立於民國34年,據說跟嘉義北門肉圓是系出同門的兄弟店。只賣肉圓一味,附贈柴魚湯。還沒吃過水里董家肉圓、正統彰化肉圓之前,我一向對台北那些外皮炸得硬硬的肉圓比較沒興趣,獨鍾清蒸的台南肉圓跟屏東肉圓。2011年為了公路環島來到嘉義,正港嘉義人扛姐說,他們全家都愛吃…
得婷圍裙這家甜點烘焙坊,地點實在太妙了,沒有專屬店面,隱藏在嘉義後湖工業區裡,烘焙師在自家工廠辦公室接單,平日僅提供預約制整模外賣,假日才提供單片內用服務。我跟Vivian兩個台北人,很想享受在工廠吃蛋糕的滋味,刻意預約周末時段,老闆娘回覆:剛好該周末要外出旅遊R…
新台灣餅舖前身是日治時代阿里山「日向屋」,創立於1901年,二戰後由員工接手,1941年改名新台灣餅舖,招牌「神木羊羹」源自日本師傅手藝,算算已百年歷史傳承。神木羊羹的高雅包裝完全媲美日式糕點,送禮體面,曾是嘉義十大伴手禮之一。新台灣餅舖是2020嘉義市購物節特約商店,…
錯過再等200年的日環食,6/21在嘉義市舉辦盛大活動,我躬逢盛會,感覺整個城市充滿活力,嘉義市政府超有誠意,同時啟動舉辦2020嘉義市購物節消費者只要夠精打細算,現在來嘉義玩,旅費省很大。我這趟日環食之旅,部分美食伴手禮就由「購物嘉遊金」幫忙買單。近年每年年底嘉義市都…
睽違5年,再度走進老院子1951想喝,門口的圍牆已爬滿植物,跟之前的樣貌有些不同了呢。進門後,雖然跟老闆娘不熟,還是忍不住要敘舊:嗯!記得巷口服裝店是你姐姐開的對嗎?可愛的她對著我笑,5年前的回憶就都回來了。她說:剛剛妳站在門口,我就說瑪格來了………
嘉義異國料理選擇不多,聽到盛食咖哩店賣的是印度咖哩,精神都來了。之前吃過另一家大人味日印珈哩,雖然兼有日系與印度風兩種咖哩,但卻沒供應我愛吃的饢餅 (印度烤餅) 。而盛食咖哩店不僅有Naan,還開發了4種口味選擇,以印度咖哩為主軸,加入日式、西式風格去融合,自稱是嘉義最…
說起來,比起愛店嘉義基隆廟口鹹酥雞,旅居加義錢櫃商圈附近,我更早先是吃對面的李記鹹酥雞。單以「鹽酥雞」這一品來說,我更喜歡李記的味道,吃起來多了醬料味更帶勁,味道跟價位都更接地氣,南部人愛吃的三角骨也看得到。據說這家店最酷的是可以外送到錢櫃KTV,有機會要去唱一唱,才像…
從下榻的蘭桂坊花園酒店散步前往,目不斜視穿越文化路夜市,大約10分鐘左右可到一串燒居酒屋,小胖說這是偶然從遊覽車司機大哥們那裏得知的美食秘密基地,不刻意問餐廳歷史,光是看裡面的內裝,還有播放的日本演歌,就覺得,這家餐廳應該是在地人的老朋友了吧?無論燒烤、炸物、蒸煮、湯品…
樺榮海鮮餐廳老闆說,在東石,廚師不會煮這道蚵仔麵線就不用混了。這是蔣經國總統到東石必吃的美食、東石最經典在地料理,也是遊客指定必嚐的特色菜。我是麵線控,7年前初訪時,就對蔣總統蚵仔麵線驚艷不已,心心念念想再去吃。沒想到之後N訪嘉義卻始終無緣,直到與台東好友鹿野森活民宿主…
文化路商圈附近,除了林聰明、阿霞、郭家、噴水、丸仔榮、阿德、阿宏師之外,又發現一家「文化火雞肉飯」,雖然創立年資不深但網路一片好評,google將近170則評論,竟達4.7高分,讓我不去吃吃看,心都很癢。這家店取名為「文化」還真聰明,因為文化路夜市現在已成為觀光客到嘉義…
之前分享過秀珠鵝肉店傳承給子姪輩的溫馨故事,隔段時間再到嘉義文化路夜市,發現接手的姪子已獨當一面了,而且我還眼尖發現新餐點:鵝肉飯。當下立刻割捨原本想吃的鵝肉冬粉,點來吃吃看。豐美的鵝油完美包裹米飯,還沒入口,已感香氣逼人,飯裡除了鵝油醬汁,還有鵝肉、油蔥、筍絲,混著搭…
某日,嘉義好友杰旻帶路去陶花源窯烤走走,結束後,就到彌陀路的阿原廚房吃義大利麵,他說這是親友頗喜歡的義式餐館。雖然我對於在嘉義吃到滿意的pasta,始終懷抱保留態度,但阿原廚房確實是清新舒適的社區小廚房。若想吃簡單、合乎台灣口味的義式料理,可以考慮。 阿原義大利麵的點餐…
地頭蛇說要帶我吃眼鏡火雞肉飯,不知道有幾百年了(誇飾法),終於上門,卻發現價目表上已經沒有火雞肉飯的選項,問老闆娘才知道,因為健康緣故,決定縮減販售品項,我好奇,為何不是刪掉其他林林總總的小吃?例如,也很麻煩的糯米大腸?而捨去店內較知名的火雞肉飯?老闆娘說,因為,火雞肉…
應邀參加嘉義旅館公會舉辦的講座,工作結束後,鄉親問:瑪格晚上想吃什麼?我說:吃什麼不重要,有酒喝就可以了。同時點名,務必請嘉義旅館公會理事長Carol作陪,她是我的南台灣最佳酒伴。一行人來到有點小偏遠的嘉義西區BLACK i 黑眼圈 Live & Lounge,…
位於嘉義後火車站附近的阿宏海產,是來自嘉義智選假日酒店老闆娘Carol的推薦,三五好友一起打牙祭,在Carol與小胖兩位點菜達人的魄力下,我吃到走跳嘉義數年以來,最難忘的頂級海味,野生虎市(花蟹)、加拿大巨無霸生蠔、超大明蝦、現撈三角仔、烤鰻魚………
雖然有些納悶,為何嘉義鄉親要帶我們吃日式料理(心中只有火雞肉飯)?但嘉義的物價總是不讓我們失望,只要餐食在水準之上,都能讓人印象深刻。旬日本料理位於垂楊路上,附近是嘉義的百貨公司精華區,福義軒成功門市就在旁邊,招牌寫著割烹、宴席,但走進店內發現空間小小的,不知宴席如何辦…
從知名宵夜攤珍珍蚵仔煎海產粥那個路口彎進中正路,我覺得這個路段是嘉義文化路夜市裡最「結市」的午夜場,其中的阿賢刈包四神湯,晚上10:45才開張,這個時段的我,通常仍處於飽到不行的狀態,終於消化了,半夜跑出來刻意要去吃阿賢刈包,總是看到蒸籠前方寫著「刈包沒有了」,忍不住在…
嘉義東市場內有兩家春捲攤,之前吃過東市春捲,後來跟威宏、阿泰相約遊嘉義時,終於嘗到知名度更高的蕭家春捲。據說兩家店都超過60年歷史,根據我吃過的感受,味道是很近似的,比較明顯的差別,是蕭家春捲裡多加了油麵,東市春捲賣的東西比較單純,而蕭家春捲還兼賣粉粿、粽子、甚至還有文…