莫內花園咖啡農莊。鯉魚潭周邊好咖啡｜花蓮壽豐鄉
位於花蓮鯉魚潭的莫內花園，集民宿與休閒咖啡農莊於一身。原本打算在退休之後隨友人移民瓜地馬拉的張老闆，在前往探勘時竟愛上了當地Balanjoyo布蘭赫雅莊園的咖啡，幾經考慮，決定還是回台灣，來到花蓮東台灣經營特色咖啡館與民宿，一方面可以在熟悉的環境裡過自己想要的生活，也可…
鯉魚潭。湖光山色清晨最美｜花蓮壽豐鄉景點
2011年跟兒子參加公路環島比賽，旅途中某日在入住花蓮壽豐鄉民宿，我跟扛姊起個大早到鯉魚潭散步，那天天氣特好，藍天白雲、湖光山色如詩如畫，至今回憶仍陶醉不已。鯉魚潭位於壽豐鄉池南村，是因河川襲奪及淤積作用所形成的堰塞湖，為花蓮境內最大的內陸湖泊，東傍鯉魚山而得名。遊客到…
山八越南美食。在地人私房超值小吃｜花蓮異國料理
如果不是從在地人口袋裡掏名單，像山八越南美食這樣的小吃店，可能我在花蓮路過，也不會特別進去，因為那時的店面就像美而美、手搖茶店那樣，低調隨興到不行。只因為認識花蓮老饕滿哥，私訊問他花蓮火車站附近美食，他向我推薦了優質精品咖啡館Anna Coffee，還針對味，另外這家山…
太監雞御膳坊。花蓮火車站附近合菜餐廳｜有褒有貶
有人問起花蓮火車站附近有沒有適合團體的合菜餐廳？我想起這家太監雞御膳坊，那次是參加承億文旅花蓮山知道飯店的開幕活動，飯店安排的聚餐地點。以花蓮合菜餐廳來說，內部空間是較為豪華氣派的，菜色中規中矩，除了雞肉、雞湯是亮點之外，其他都有中上水準，就跟其他縣市的合菜餐廳差不多。…
瀧澗冰廠。來枝洛神冰棒吧｜來自木瓜溪純淨水源
到銅門部落的瀧澗發電廠的經典之一，就是要來一枝洛神冰棒，使用來自木瓜溪天然純淨的山泉水，與花蓮山區種植的洛神花，清涼爽口最是消暑。話說對於「參觀發電廠」這種行程，即使我自許為成熟知性的大人，也覺得挺無聊的，何況小孩？ 還好，台灣電廠流行賣冰，小朋友終於「投入」一點了。在…
花蓮龍澗發電廠。沿著銅門木瓜溪漫遊｜東南亞最長明隧道
第三次跑到慕谷慕魚去玩，出發前約了半日遊，從銅門部落瀧澗發電廠，再轉到慕谷慕魚去玩。這一段路導覽解說，充滿歷史、地理、人文、科技知識，收穫良多。印象最深刻的，是行經沿著木瓜溪谷山壁建築的山路：台十四線銅門明隧道，據說是東南亞最長明隧道，看起來真像山腰上開了一條拉鍊，詭異…
銅門刀。太魯閣族名物｜銅蘭鐵店的酋長鐵匠
以往從山月村鄭村長那裏得知，太魯閣族男人驍勇善戰，製刀技術也獨步全台，「銅門刀」不僅是台灣原住民傳統技藝中的名物，更是玩家心中「很Man」的裝備象徵。相傳太魯閣族人最初的山刀製作技術來自荷蘭人，後來還取得更精進的日本鍛鐵技術，演變流傳至今。位於木瓜溪畔的銅蘭鐵店，傳承4…
貓尾巴咖啡。花蓮銅門部落景觀咖啡館｜店內養了10幾隻貓
銅門部落的貓尾巴咖啡，距離翡翠谷、慕谷慕魚、鯉魚潭都很近，前往三個景點都在10分鐘以內的車程。貓尾巴咖啡館最大特色是養了15隻貓，以及置身蔥鬱山林間的美好環境，那日走完翡翠谷步道，消耗一些體力，行程最後落腳咖啡館，眾人歡聲雷動。只是，不知咖啡水準如何？出發前懷著一種有點…
翡翠谷水濂瀑布。清澈碧藍如寶石｜花蓮銅門部落戲水消暑景點
數年前秋日走訪銅門部落，在導覽員帶領下走山林步道，穿過伸手不見五指的隧道，來到私房景點翡翠谷，這裡有一大片水濂瀑布，水質清澈通透，水色碧藍宛如寶石，又被稱為琉璃瀑布，雖然色彩不像慕谷慕魚那般飽和，但不用入山申請，景色依然沁涼消暑。從銅門大橋步行至翡翠谷大約走半小時就可輕…
哈娜編織工作坊。太魯閣族傳統技藝｜銅門部落
在公主導覽員Yu May帶路下，來到銅門部落「哈娜編織工作坊」，在這裡可以欣賞到族人改良的織布機，以及傳統織布圖騰紋樣。太魯閣族女人善織，苧麻織衣是該族重要物質文明象徵之一。哈娜編織工作坊是銅門部落的編織研發創作中心，除了各項編織文創商品，也進行傳統織布的訓練及輔導，以…
月廬梅子雞。老闆環遊世界回來了｜花蓮人氣美食 (2020.6.25更新)
這是2016年前往採訪洄瀾灣開心農場的晚餐食記，行前收到月廬梅子雞公開宣布結束營業的消息，網路一片譁然，當時以為這篇食記是最後一瞥，最近得知老闆環遊世界回來了，餐廳重新開張，之前被停業消息洗版一次，這是再度被復業洗版，月盧真是超人氣。我曾在2011年初訪月廬，雖稱不上死…
撒固兒步道。花蓮愛情步道｜步行570公尺即可看見瀑布
入住花蓮佐倉街的貝森朵夫民宿，民宿主人介紹周邊景點，推薦佐倉步道，但全長將近四千公尺，若體力沒那麼好，可以考慮撒固兒步道，只要走570公尺，就可以看見瀑布了，果然很適合體能不佳的我。撒固兒步道又稱「愛情步道」，但我不知其原由，根據實際走過，只能猜測可能因為步道短，又幾乎…
玉里冰城。圓環旁｜配料糖水天然自製。美味實在
吃完玉里麵，原本想去橋頭冰，竟沒開。美食雷達很強的鹿野森活民宿主人夫妻檔，找到這家位於玉里圓環的玉里冰城，下車看到門口那一桌的芒果冰，我就按耐不住了。接著看到冰櫃裡的芋頭，開始天人交戰……還是玲玲英明，立刻說：兩種都點，各來一盤。上桌發現跟門口的…
傳統美食玉里麵老字號。阿森麵店｜玉里麵到底有什麼特別？
10年前跟一群好友初訪玉里，品嘗這家最有名的傳統美食阿森麵店，那時我心裡暗想：也還好啊！有必要專程跑來玉里吃普通油麵嗎？之後很多年，在其他地頭蛇推薦下，我較常吃璞石閣玉里麵，直到最近與鹿野森活民宿主人結伴暢遊花東縱谷，多年來，他們反而是阿森麵店的忠實顧客，建議我再給一次…
花蓮。炸蛋蔥油餅 ｜復興街102號前黃色小貨車
花蓮炸蛋蔥油餅，好吃就好吃在中間未熟的蛋黃，蛋液與餅皮融合的口感，十分美妙。如果不敢吃生蛋，老闆還是會幫你炸熟。2011年第一次吃時，非常驚艷。之後前帶女兒環島，帶她再來買，這孩子一吃就是兩個……可能這樣的蔥油餅在台北吃不到吧，後來隊長也是喜歡，…
四八高地花枝羹本舖。花蓮小吃｜很高興有不勾芡的湯頭
四八高地花枝羹只賣4種食物，就是花枝羹、魯肉飯、小菜、石花凍。招牌花枝羹有三種湯頭選擇：原味無芡、原味勾芡、沙茶無芡。一向不愛勾芡的我，大推原味無芡，可以喝到高湯的鮮味。據說喝完之後，可續湯，還可以改選其他湯頭品嘗。看網路評價，不少網友對四八高地的魯肉飯評價很高，滷肉為…
蓮香苡麵店。花蓮60年老店｜週六週日公休
花蓮當地人愛吃的「蓮香苡麵店」，創立於1960年，據說早年並沒有店名，後來才取名「蓮香苡麵店」。那日品嘗，乾麵滿好吃的，肉燥香麵條Q，沒話說。但其他的食物，我個人就覺得頗為普通。可能對於在地人來說，是生活周遭吃麵的好選擇，但對觀光客而言，這樣一碗其實在台北也吃得到的麵，…
雞九屋創意美食。富里特色私房料理｜花蓮台東民宿主人齊推薦 (二訪更新)
2020春天環島旅行來到台東，與鹿野森活民宿主人夫婦結伴到花東縱谷旅行，路上男主人林先生一直提到想去「居酒屋」吃飯，我心想，你們明明不喝酒，為何透中午要去吃居酒屋呢？來到店門口，我才恍然大悟，原來是多年前曾經吃過的雞九屋創意料理，當時是到六十石山賞金針花海，入住月荷塘民…
玉里老店燒仙草。阿嬤ㄟ古早味｜玉長公路隱藏版Hello Kitty山
幾年前經常往花蓮玉里、台東長濱一帶跑，搭台鐵到玉里之後的接駁，有時候民宿主人會協助，有時候就要自己轉一趟計程車走玉長公路，還記得2015年底那趟旅程遇到一位很可愛的司機大哥，他不僅帶我去吃阿嬤ㄟ古早味玉里老店燒仙草，還跟我分享他獨自發現的隱藏版景點：Hello Kitt…
來去海邊咖啡館。花蓮豐濱海景第一排｜古嚕索古玉石坊
2次到訪花蓮豐濱「來去海邊咖啡館」，都是計畫之外的偶然。2017年我帶幾位香港朋友暢遊花蓮，吃完噶瑪蘭海產，原想去拙而奇，竟遇到公休，順路我們就繞進這家咖啡館，那日剛好是東北季風襲台的第一天，讓香港朋友們近距離感受太平洋的澎湃氣勢，也算不虛此行。隔年，跟朋友環島，我們想…
