雲品溫泉酒店。日月潭第一泉|沈浸式山水湖景假期
位於日月潭北半島的雲品溫泉酒店,鄰近朝霧碼頭,是日月潭國家風景區第一家天然溫泉五星度假酒店。最大特色是每間客房都設有獨立陽台,部分房型設置湖景浴池,可在私人空間直觀晨昏間千變萬化的秀麗湖景。我於2021年底,剛完成《阿里山!出杯》的撰寫工作,與嘉義好友相約前往度假,我在…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
位於日月潭北半島的雲品溫泉酒店,鄰近朝霧碼頭,是日月潭國家風景區第一家天然溫泉五星度假酒店。最大特色是每間客房都設有獨立陽台,部分房型設置湖景浴池,可在私人空間直觀晨昏間千變萬化的秀麗湖景。我於2021年底,剛完成《阿里山!出杯》的撰寫工作,與嘉義好友相約前往度假,我在…
雲品溫泉酒店頂樓餐飲空間,白天是湖景餐廳,擁有270度日月潭全景視野,晚上則搖身變成露天酒吧,是魚池鄉隱密性至高的私房景點,距離湖面50公尺,湖光山色,盡收眼底。那一次咖啡書完工療癒假期,跟隨胖總團隊到日月潭雲品度假,晚上約了我酒友雅萍到頂樓喝一杯,秋夜天台涼如水,我們…
聽棕梠泉民宿主人阿泰說,湖の怪物咖啡已成為日月潭最新網美景點。回憶8年前第一次入住明宿,怪物咖啡這棟小木屋才剛蓋,當時只有框架。經過數年演化,從民宿附屬咖啡Bar變成獨立庭園景觀咖啡,如今因年輕團隊的加入,傳承阿嬤手作紅龜粿,以創新造型與烘烤方式,將傳統糕點演化成充滿創…
跟阿泰相約到信義鄉秘境聿仙山莊一遊,循著新中橫公路前往,途中先到「宜珍飲食部」吃個午餐再上山,據說這是阿泰在地好友推薦的信義鄉合菜,預訂桌菜九菜一湯只要3000元,看網路評論都覺得超值。那日我們僅有三人吃飯,只能單點,跟店家要menu,居然是依據當日食材現寫現賣,滿有意…
來到車埕貯木池畔的隱茶Steam,我回頭就跟Maggie追憶,2011年帶她國小畢業環島旅行,母女倆首度到水里,就在老五民宿主人五哥的帶路下遊歷車埕,當時,隱茶Steam這棟木造屋還是遊客中心呢!這棟老屋在1958-1985年期間曾是振昌木業公司資材課,負責管理貯木池裡…
荒廢多年的竹山菸草站重新整修面世,引進小日子,帶動竹山年輕世代進駐於此,匯聚成竹山鎮文創市集。2019年11月中旬到南投找阿泰玩,結伴到竹山老街看看端倪,當時整個商場、咖啡館已經都完成了,試營運中,有望成為南投受關注的旅遊景點之一。可惜後來遇到疫情,小日子竹山菸草站暫停…
魚池鄉位於台灣南投縣中部,為台灣原住民邵族的聚居地,名聞遐邇的觀光景點日月潭就在境內,「雙潭秋月」被譽為台灣八景之一。日月潭可以說是魚池鄉的吉祥物,交通部觀光局特別設立日月潭國家風景區,環湖有諸多景點,如:拉魯島、日月湧泉、孔雀園、文武廟、玄光寺、水蛙頭步道、大竹湖水鳥…
名為咖啡館,二月咖啡更像一家義式餐酒館,從日月潭周邊起家,埔里店是第2家分店。由日月潭明宿民宿主人俊豪夫婦帶路推薦,是他們認為當地最用心的義大利料理。那天我們一行5人,點了好幾道料理,首圖Menu上沒有的松子櫛瓜清炒義大利麵,贏得我的敬意。在埔里可以吃到這樣的手藝,確實…
今年春天我四處訪櫻,但心中最掛念的賞花秘境,是位於南投信義鄉的「聿仙山莊」。博學多聞的莊主建宏老師猶如山中隱士,在此經營生態民宿、農園、景觀咖啡,我與南投好友阿泰結伴到聿仙山莊小度假,在群山圍繞的觀景平台品飲海拔一千公尺自產自銷台灣咖啡,品嚐野菜咬人貓…&#…
什麼是竹山三月雪? 名為垂枝女貞的植物,初春在下坪吊橋、街尾圳兩岸盛開。下坪吊橋曾有情人橋暱稱,鎮公所會每年因應3/14白色情人節舉辦活動。我與集集好友人阿泰相約賞花,雪白小花成串綻放,雖不算滿開,但花期還可維持一段時日。值得提醒的是,下坪吊橋旁大片紅色九重葛,嬌豔怒放…
會被紫南宮周邊這家標榜「老麵」的千富台灣Q吸引,主要看到絡繹不絕的買氣,還有蒸籠裡白白胖胖的大肉包,4顆50元的價格太誘人,門檻這麼低的美食大冒險不用猶豫。加上蒸籠裡可愛的兔兔包,想分享給小朋友,我們阿泰就買了當路上的口糧,一路從南投玩到嘉義去。路上在車裡「開箱」竹筍包…
南投竹山紫南宮周邊,絕對是全台甕烤雞最密集的一級戰區,這些餐廳除了烤雞可以分個上下之外,多數菜色大同小異,但去年才開店的饗富餐廳,卻同時供應台菜、川菜、江浙菜,成為該區菜系最豐富的甕烤雞餐館。「饗富滬川台菜窯烤雞」佔地寬廣,有自家停車場、還有大片綠地可以遛小孩。那日約南…
每年年初就到南投跟阿泰集合,兩人相約到紫南宮還錢!自從前兩年發現還不錯的老麵肉包,決定每一年都來挖掘一家當地美食或伴手禮,今年意外搜尋到口碑不俗的德記土地公黑糖糕,當場提供試吃,喜歡才買,一盒一百元,低糖配方,自用或送朋友都滿不錯的。我們買了一盒到民宿吃,大家覺得還不錯…
每次到南投,集集好友阿泰總費盡心思帶我去美食踩點,集集線沒有新花樣,就找魚池鄉劉董要名單,因此得知埔里開了一家新的日式咖哩店:「初煦咖哩」,據說開店沒多久,就獲得許多網紅的推薦。我們以食客之姿走進這家標榜供應「熟成香料咖哩」的專門」,果然,拍照打卡的人好多啊……
在鳳凰谷鳥園生態園區「健行」半日遊,還真是餓了!問導覽人員附近有沒有好吃的?她們立刻推薦擅長竹筍料理的「嘉鄉小吃」,雖然竹筍爌肉、炒竹筍、竹筍湯很常見,但這家餐廳的竹筍「麵飯」品項豐富又精采,舉凡:竹筍肉燥飯、竹筍魯肉飯、筍仔飯、竹筍肉焿飯、竹筒飯、竹筍肉焿麵、竹筍雞絲…
入秋,受邀參訪鹿谷鄉鳳凰谷鳥園生態園區,我特邀南投好友阿泰來場半日遊,很高興又收集到一條可親近自然、認識鳥禽生態,大人小孩都會喜歡的旅遊路線。當天發生許多有趣的情節,例如,在親禽園餵食小鸚鵡時,鸚鵡誤把我手上的痣當成飼料,還有阿泰被園區的鴕鳥示愛,文末有精彩的求偶舞影片…
南投竹山紫南宮周邊,絕對是甕仔雞餐廳的一級戰區,台南關仔嶺起家的知名餐廳「竹香園」,直接以空降姿態搶灘登陸,口碑不俗!我曾跟嘉義朋友一同到南投,路上他在竹香園停車,堅決外帶一隻到民宿分享。在我心中,南投福伯脆皮黃金雞、阿東窯仔雞都是資優生,但最近我南投兄弟阿泰卻說,最近…
我人在中興新村度假,熱情的棕梠泉阿泰哥修揪:瑪格要不要去草屯吃鐵板燒?問是哪一家?他回覆是那家很紅的弎食鉄板料理。我說不是吃過了嗎?阿泰哥說,弎食生意太好搬家擴大經營了,可以再去吃吃看。聽來應該是不用像之前排個20分鐘才吃到吧?結果,更誇張!我們已避開正中午最熱門時段,…
七月入住慎重開華,民宿真的太舒服了,我跟隊長完全不想外出覓食,便拜託民宿主人幫忙訂餐,他們問:瑪格吃辣嗎?我立刻開心不已,順著他們的推薦,直接點麻辣滷味(牛腱+牛肚)、麻辣鴨血綜合湯、紅油抄手……還記得那天,我們母子結束嘉義的甜點採訪工作,直奔埔…
盛夏,搭客運來到沒有鐵路經過的埔里鎮,專程為了「慎重開華」而來。行前從照片看見置身大片森林中的民宿,以為在什麼輾轉山野,沒想到從轉運站到民宿,開車5分鐘就到了。莊園圍牆外就是馬路,規模將近一甲地,由主人夫婦自行規劃設計、植樹造林、引水成湖,偌大莊園,目前每週只開放四天住…