蠻荒咖啡Desolate Coffee。日月潭好咖啡|不只視覺系網紅店那麼簡單


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這陣子,每天被這家日月潭附近IG熱點咖啡館洗版,我不是湊熱鬧型的旅人,消極想著有空順路去看看吧,沒想到從南投走中橫出發前往環島的路途上,忽然看到這棟熱門建築,我立刻大喊:停車停車。趨前近看店名:蠻荒咖啡。身為一家咖啡館,規模也太大了吧。原以為,建築空間長這麼美,可能是中看不中喝的網紅店,根據實際品嚐,可沒那麼簡單,咖啡控很可以。

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如此醒目大器的建築,一點也不蠻荒、時尚得很,

如果不是自己路過親眼所見,

我可能不相信在南投魚池鄉、

車來車往的台21縣道上,

會有這樣水準的咖啡館。實在厲害。

 

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進門處的半露天沙發席,自成一格,

絲絨感的碧綠沙發搭配日本浮世繪風格壁貼,

雖然與北歐風的咖啡館主體是絕不太相同,

卻有畫龍點睛之效,我個人相當喜歡。

 

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空間運用、設計美學也令人讚嘆,

以具有穿透性的大片玻璃,

銜接周圍綠意、接引日光。

 

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點餐時詢問服務人員,推薦哪種咖啡?

他們很自信說:什麼都好喝,

無論義式或手沖都厲害。

當Sharon點的拿鐵端來,我一看就知所言不虛,

基本上,一杯義式咖啡的成敗,

真的可以從奶泡判別優劣……

單品咖啡,也獲得我跟阿泰的肯定,

兩人都覺得,

能在日月潭喝到好咖啡真是太感動啦。

 

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二樓有個閒置空間,掛了一些畫作,

工作人員表示,樓上是藝廊,

看來除了咖啡館,

空間將有更多元的規劃,令人期待。

 

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Desolatecoffee/蠻荒咖啡

南投縣魚池鄉中明村文化巷41號

0972 489 704

10:00 – 18:00

https://www.facebook.com/desolatecoffee/

 

 

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