今年春天我四處訪櫻，但心中最掛念的賞花秘境，是位於南投信義鄉的「聿仙山莊」。博學多聞的莊主建宏老師猶如山中隱士，在此經營生態民宿、農園、景觀咖啡，我與南投好友阿泰結伴到聿仙山莊小度假，在群山圍繞的觀景平台品飲海拔一千公尺自產自銷台灣咖啡，品嚐野菜咬人貓……最喜愛的，莫過於老梅園導覽，上圖是我們發現的拍照點，隊長像躺臥在懸崖上，想像梅花開、雲海翻湧的時節，畫面該會有多浪漫？
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聿仙山莊。觀山看雲喝台灣咖啡
三月天，南投好友阿泰私訊我，
瑪格要不要去信義鄉秘境賞櫻？
聽到秘境，我欣然答應同行，
得知是海拔1100公尺處的生態農莊，
行前做了一下功課，
在聿仙山莊的粉絲專頁上，
看到上圖的雲海美景，
當時就想，若能坐在那喝咖啡，
該有多浪漫啊？
聿仙山莊入園採預約制，
想喝咖啡或住宿，請寫信給莊主。
到訪聿仙山莊那日，是個晴天，
雖未能如願看見山嵐、雲海，
坐在視野遼闊的戶外咖啡席，
眼前是壯麗的清朗山色，
品嚐聿仙山莊自漬梅子（比讚），
待配聿仙山莊自家種植的咖啡。
山中無甲子，如此情境，
將山下紛擾拋卻，讓人忘憂。
這幾年我與台灣咖啡結下深緣，
還出了一本《阿里山！出杯》咖啡書，
對咖啡這個題目很感興趣。
特別查了聿仙山莊咖啡，
曾在2011年中部精品咖啡生豆評鑑，
獲得「特優級生豆」獎項。
春遊聿仙山莊。梅花、雙色櫻、紫藤
前面說到阿泰約我到聿仙賞櫻，
主要因為莊主近年種了幾株櫻花，
其中一株櫻樹開出雙色花朵，
現場看得我們嘖嘖稱奇…..
在台日各地看過許多櫻花的我，
無法斷論這是什麼品種，
建宏老師說，苗圃說是染井吉野櫻，
但我跟植物達人阿泰私下研究，
應該是與其他品種嫁接混種。
我們還說，等再過幾年，
聿仙山莊雙色櫻花壯大成林，
在樹下搭個鞦韆，正對著中央山脈，
那畫面不知有多美。
短暫相處兩日，感受莊主的博學，
我發現建宏老師是興趣很多元的人，
聿仙山莊種梅種咖啡種櫻花，
還有蝴蝶蘭、許願藤、紫藤，
在各角落，花團錦簇迎春。
狗狗「喜多」慵懶躺在草地上，
門前一株曼妙的樹引起我的好奇，
細問才知道是「芭樂樹」。
天啊！將芭樂樹種成觀賞型盆栽，
建宏老師本身就是園藝家無誤。
莊主謙稱不懂3Ｃ，但喜歡攝影，
打開建宏老師的手機相簿，
聿仙山莊之美，盡皆搜羅，
本文關於雲海、日出、梅花……
最漂亮的照片，都來自於他。
風櫃斗賞梅秘境。聿仙山莊老梅園
信義鄉是全台最大青梅產區，
也是賞梅名勝聚集地。
攀上賞梅名勝風櫃斗途中，
有一處老梅園秘境「聿仙山莊」，
以上梅花梅樹的照片，
都是莊主用手機所拍攝的，
我期待明年可以親自跑一趟，
希望可以拍到夢幻絕景，
因為，老梅原即使沒開花，
我都猛按快門，拍得停不下手……
聿仙山莊最美路線：老梅、奇石、遠山
聿仙山莊後方有一條賞梅之道，
一步步往上坡走，
彎彎曲曲的路與梅樹枝椏，
增加探險的刺激與趣味。
梅樹已結果、滿樹青綠，
看著樹上的青梅，
嘴巴發酸泌涎，真是望梅止渴。
幫我到處拍梅花櫻花的隊長，
在拜訪聿仙山莊後跟我說，
年近百歲的老梅樹是「寶」，
這是我們母子生平所見，
最壯觀的老梅樹群。
聿仙山莊遵循自然，
讓梅園洋溢豐富的生態景象，
一行人坐在梅樹下聊天，
關於這片土地的故事娓娓道來，
建宏老師聊到某些文人雅士，
曾經因為被此地老梅樹的姿態迷住，
特地來此長住、寫生，
也因此結識不少藝術家。
我因皮膚過敏，
有時待在野外會感到不舒服，
但置身這片老梅園時，
竟然沒有任何「阿雜」的感覺，
同行的吳主任告訴我：
這裡很有靈氣，是寶地。
從聿仙山莊再往上走，
可攻頂海拔1457公尺的風櫃斗山，
冬春之交白梅與玉山雪景輝映，
雪梅爭春景象，
據說比櫻花還要難得，
希望明年我可以挑戰一下，
有機會親見傳說中的美景。
除了老梅樹姿態蒼勁曼妙，
樹下的奇石也崚峋競秀，
站在巨石上眺望遠山，
可以明白畫家們為何留戀於此？
信手捻來都是畫意。
老中青三代「男孩」，
說起奇石，忽然興致高昂，
建宏老師指著某些石頭，
你看，這裡有化石，
你看，這塊石頭崩裂的形狀…….
像不像古騎士的盔甲。
靠山吃山的蔬食晚餐。咬人貓料理初體驗
遠道而來，入住聿仙山莊，
都享有一泊二食的待遇。
逛完老梅園，還真有點餓了，
建宏老師爆料，
晚餐有山下吃不到的料理。
這盤看來「吃完很順暢」的野菜，
叫作「咬人貓」，又稱蕁麻、刺草，
名字聽起來就讓人發癢，
它全身長滿針刺毛，含毒，
如果在野外與皮膚接觸，
確實會紅腫痛癢，
但將咬人貓燙熟，毒性就解了，
據說是野外求生的食物來源。
聿仙山莊以蒜頭醬油調味，
燙熟咬人貓口感就是「很野菜」，
我大概吃了兩三口，
當天晚上真的「無比順暢」。
隔天早餐吃紅豆吐司搭現煮咖啡，
竟然還有香噴噴的麵線煎，
山間悠悠晨光，清新美好。
這次跟阿泰走訪聿仙山莊，
認識多才多藝的建宏老師，
也感受他對土地與文藝的情懷，
吃早餐喝咖啡時，
他小唱一段《風櫃斗頌》，
這首歌的作詞者就是他本人。
聿仙山莊一泊二食。訂房資訊
聿仙山莊由莊主夫婦管理，
住宿條件樸實簡潔，
上面照片都是我拍的，忠實呈現，
建宏老師說，聿仙山莊本業務農，
因應前往風櫃斗登山客的需求，
開始提供住宿用餐服務，
住宿收費如下：
1.套房(四人房)/1300＊4
2.雅房（兩人房）/1200＊2
3.樓下的通舖/每人1100
以上房型皆提供一宿二食
房間全面禁煙，
響應環保，不提供盥洗用具，
請自備牙膏、牙刷、毛巾等…
停車每部車酌收100元，
不限時間，可抵消費，
餐點內容依時令而調整，
隨時會在聿仙山莊臉書公布，
相關連繫可寫信給陳建宏莊主：
[email protected]
聿仙山莊交通資訊
|
交通資訊 ✅國道三號→名間交流道→(南下)或竹山交流道(北上)→往集集、水里方向（台16線）→台16線→水里→台21線→信義→投59線→愛國橋→風櫃斗→依聿仙山莊指標即可到達。 ✅賞梅季期間假日投59線信義至牛稠坑單向管制通車，請遊客從信義投59線行駛進入。 |
聿仙山莊
南投縣信義鄉陽和巷77號
04 9279 1485
0937-243836
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