大巴六九生機飲食。台東最佳夜景餐廳|每週只營業3天、只供應晚餐、採預約制

2021年最難忘的用餐經驗,是前往台東卑南鄉利嘉林道上,位在海拔600米高坡上的大巴六九景觀餐廳,首先讓人印象深刻的,是從市區一路顛簸攀升於蜿蜒產業道路的刺激。抵達之後,視野的開闊、餐廳空間布置的美學、藥用植物園生機飲食的新鮮優質且美味、以至於最後那道飽到不行還要吃兩碗的甜湯,都讓我難以忘懷!謝謝鹿野森活…

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台東鹿鳴酒店花旗木。浪漫4月桃花林音樂季|桃紅陣雨樹下野餐

為了迎接花旗木花開,台東鹿鳴溫泉酒店舉辦「桃花林音樂季」,整個四月幾乎每日都有上下午兩場音樂表演,免費開放給房客與台東縣民享受。好友自在自宅民宿主人James今天前往賞花,從他傳來的照片看來,天氣真好,花旗木已很有看頭,但他說飯店老闆娘預估4月中才是巔峰。今年台灣西部的花旗木,因多雨影響,花況不佳!反而比…

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本部落。泰源盆地阿美族聚落|眼花撩亂的原住民醃漬物。喜烙silaw是什麼?

本部落,是泰源盆地上最大的阿美族聚落,與牧場、新、麻竹嶺總共4個聚落,統稱為泰源部落。以目前的行政區來說,隸屬台東縣東河鄉泰源村,據說本部落早期居民,是來自富里以及瑞穗等地的Fasay、Raranges等氏族。我對泰源部落的來龍去脈不熟悉,初訪只因為鹿野森活民宿女主人玲玲說,本部落有好吃的原住民醃梅子,我…

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幸福食堂。台東東河無菜單家常料理|台11線143.3k處

2020年春天,我環島來到台東,在鹿野森活民宿一住就是一週。每天跟著民宿主人遊山玩水,隨興來到東河鄉興昌村,走進幸福食堂品嚐無菜單家常菜。這家餐廳來自朋友的推薦,據說幸福食堂剛從都蘭搬過來,主打以在地當令食材烹調的樸實料理,套餐每人每份280元起,另可預約制無菜單料理(合菜)。 台東食遊彙整➡ 住宿分享…

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羅林火烤職人 LuoLin BBQ。原名嘎努私廚|台東到府烤肉服務

2019年入住自在自宅包棟民宿時,好友小胖還自己帶肉品前往烤肉,時隔一年到另一棟平凡平房度假,民宿主人James說,不用那麼累囉!已有合作的羅林火烤職人到府烤肉服務了,人來就好。嘎努私廚火烤料理收費方式為:人頭計費每人600元、800元或1000元三種菜單,台東縣內只要符合6000元低消即可出車,外縣市費…

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太太的小公館。太太們打造的台東歐風旅人之家|僅接待13歲以上旅客入住

也算有緣,今年春季、秋季走訪台東,都入住太太的小公館,印象最深刻的,是這家歐風民宿由兩位女生攜手打造,房間風格不太相同,就是各自發展的結果。兩位嫁到台東的女主人,是來自其他城市的台東新住民,他們從緊湊精實的都會節奏進入慢步調生活,把城市人的需求與鄉間生活的氛圍結合,打造夢想中的英倫風旅人之家。太太們希望這…

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知本世紀金聯酒店。台東溫泉湯宿|讓人驚豔的防疫餐盒

雨中抵達知本世紀金聯酒店,下車前聽媒體朋友分享,提到這家飯店種種可喜之處,讓我心中充滿期待。check in時在櫃檯參加活動,擲筊好運贏得一瓶啤酒,特別開心。進房立刻眼睛一亮、精神大振,空間擺設如此雅致細膩,光線柔和沉穩,好舒服的住所。放下行李箱後,我就去打開溫泉的水龍頭,讓知本泉質極佳的弱鹼性碳酸氫鈉泉…

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米舖客家小館。關山古早味食堂|稻田間、池塘邊的紅磚屋平房

快閃台東參加池上秋收藝術節,熱情的在地好友約吃飯,特別選擇位於關山的米舖客家小館,當我們循著導航趨近台九線332k處,先穿越結穗滿滿、黃澄澄的美麗稻田,轉入餐廳腹地,立刻見到大片水塘後方的紅磚屋平房,正是目的地米舖小館,屋內擺設充滿農家風情,餐桌上是經典的古早味客家料理:爌肉、薑絲大腸、客家小炒&#823…

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南迴藝術季。台東最美海岸公路藝術巡遊|Sicevudan從這出發

繼《東海岸大地藝術季》、《漂鳥197。縱谷大地藝術季》,成功帶動海線與縱谷線觀光後,台東藝術行銷再往南進,《2021南迴藝術季-Sicevudan從這出發》於7/30開跑,結合最美公路南迴海岸地景,設置14件藝術作品,串連南迴四鄉聚落文化風情,展現台東南方的獨特魅力。東海岸、縱谷、南迴三條藝術地景路線,讓…

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綠島2天1夜經典行程|從台東出發。火燒島上山下海瘋

2008年夏天參加綠島海洋假期「減碳旅遊體驗團」。兩天一夜的旅程,因為堅持減碳概念,很多時候團員們必須以自行車代步。這對平常運動量趨零的瑪格來說,確實是一大考驗。美麗的因緣際會,讓我得以拜訪這座美麗的島嶼,當時在網誌連續po了五篇遊記。至今回味,我的心仍滿溢著感動,真的好想再去一次綠島。資深的網友已經欣賞…

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台11開放工作室。藝術與精釀啤酒的微醺空間|台東都蘭糖廠選物店

這是台11開放工作室去年4月的樣子,當時我環島滯留台東7天,與鹿野森活民宿主人遊山玩水,某天來到都蘭糖廠閒晃,走進主廠房,發現這家複合式經營的工作室,……以我的雷達,最初當然是被啤酒吸引而來。之後搜尋網路爬文知道,這裡由一對夫妻經營,老公是啤酒釀酒師,老婆是藝術工作者,台11開放工…

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千禧曙光紀念園區沙灘。看海的巨人與解放的藍白拖|南迴藝術季。行走的意識 x 潮・南

2021年南迴藝術季,最討喜作品是以色列藝術家Idan Zareski的《行走的意識》,一位躺坐在海灘上的男子,解放了坐姿、解放了雙腳,姿態悠閒。後來看網路照片,發現這件作品經常變換面向,我們去的那天,他正在看海。看海的巨人身旁有一雙脫掉的藍白脫,這是台灣藝術家林子堯擅長的馬賽克創作《潮‧南》。這兩件來源…

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都蘭糖廠61。以黑糖為主題的咖啡冰店|台東日式老屋

一走進都蘭糖廠,除了都蘭小房子,最先遇見的店舖就是:Dulan No.61 都蘭糖廠61,說真的從外觀看不到店名,感覺是咖啡館,有賣水餃跟冰,卻無法確認是那個類型的餐廳。上網查詢,這個空間原為「都蘭糖廠咖啡屋」,之前是都蘭在地居民跟藝文人士聚會交流的場所,被暱稱為都蘭客廳。2015年上映的電影音樂劇《很久…

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Sweet Night Kitchen。在台東落腳的法國廚師|都蘭糖廠異國廚房、料理教室

上次到都蘭糖廠逛台11藝術工作室,買了手工啤酒,卻沒注意到Sweet Night Kitchen的存在。這回參加藝術季踩線團,中午特地到這裡用餐,品嘗主廚Sebastien以西方烹調方式結合阿美族飲食文化,搭配在地食材展現的料理風格。疫情期間,退役的都蘭糖廠(新東糖廠文化園區)沒什麼遊客,我們一行人包場了…

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喬宣咖啡。鹿野高台|台東熱氣球嘉年華觀景第一排。內用注意事項

因疫情緣故,本屆台東鹿野熱氣球嘉年華,僅接受「臺東人限定」體驗,遊客仍可在外圍欣賞,我立刻想到喬宣咖啡,應該是除了鹿野高台高眺亭之外,另一個觀景第一排的最佳位置。我之前兩度到喬宣喝咖啡都在淡季期間,環境特別幽靜美好,無法想像在熱氣球活動期間,現場該有多少喧鬧?為了更新此文,我特地去官方粉絲頁查看,果然店家…

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達興山號。帶著焚風野餐箱去流浪|南迴藝術季行動美食

2021南迴藝術季開跑了!串連從屏東縣枋山鄉到台東市等6個行政區,沿著南迴公路設置了14件藝術作品,疫情期間,最帥氣、安心的踩點方式,就是到大武鄉南興村,帶上達興山號的焚風野餐箱,在南漂的藝術流浪之路上,隨興找件喜愛的地景藝術,偎山面海、以天為幕、席地而坐,吹著太平洋的風,來場滿滿原民風味的野餐!鋪演自成…

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台東鹿鳴溫泉酒店。一泊二食|縱谷藝術季、熱氣球嘉年華優選旅宿

台東鹿鳴溫泉酒店座落台9線,曾為原住民古獵場的縱谷平原台地上,全館二百多間客房,均坐擁山景,戶外規劃有觀音石景觀溫泉游泳浴池,房內亦有個人湯屋,溫泉取自蘊藏於鹿野溪地底的弱鹼性碳酸氫納泉泉脈。鄰近景點如紅葉溫泉、紅葉少棒紀念館、布農部落、史前文化博物館、鹿野高台等。2014年參加該飯店與立榮航空合作的農遊…

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阿山哥臭豆腐。台東司機大哥帶路推薦|辣椒醬、九層塔最強助攻

除了民宿主人,我堅信導遊、司機都是最懂地方美食的達人。這家阿山哥臭豆腐就是台東司機大哥的推薦,當時跟朋友包車遊覽藝術季,我們在車上聊著東部美食,大家一致公認玉里橋頭臭豆腐最美味,說起臭豆腐裡的蘿蔔絲、九層塔,都稱頌不已。此時司機先生忍不住爆料:南王派出所附近的阿山哥臭豆腐,也是加九層塔的,很不錯吃喔!查了…

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力卡咖啡 LI.KA CAFE。太麻里排灣輕食料理|金崙車站、金崙隧道、金崙海灘

為了觀賞南迴藝術季作品《方圓之間》,意外發現金崙車站旁有家溫馨小店:LI.KA CAFE力卡咖啡。步行前往金崙海灘途中,在高架鐵路甬道前就看到了,門口有大片南迴藝術季的宣傳布幔,這是打個蛋海旅民宿團隊,在金崙部落創立的咖啡館,身兼藝術季服務站功能。主要供應排灣族輕食料理,盡可能採用在地友善環境當季食材,並…

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穹頂上有花。鹿野竹編圓頂殿堂的勾織窗花|2021縱谷大地藝術季

看到2021縱谷大地藝術季新作:穹頂上有花,我立刻想起大鵬灣燈會最喜歡的裝置:光合作用。果然是同一團隊手路,由藝術家楊海茜領軍的海猫工房,偕同藝術家林純用共同設計製作。該作品坐落於鹿野鄉公所周邊的綠地,竹編穹蒼與拱門設計,呈現歐洲建築的圓頂、圓拱等元素,加上勾織窗花,宛如歐洲教堂的彩繪玻璃窗,置身其中,當…

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