台中福華大飯店。雅緻樓層精緻家庭房|把江南亭台樓閣放進中庭天井
入住台中福華大飯店10-12樓的「雅緻樓層」,我眼睛一亮!哇!跟印象中的福華客房部不太一樣,深入了解,才知道超過25年歷史的台中福華大飯店,於2018年改裝部分樓層,將江南風情徽派建築的「新現代東方風華」意境,導入特定樓層的中庭天井與客房內裝。2022秋季入住精緻家庭房…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
入住台中福華大飯店10-12樓的「雅緻樓層」,我眼睛一亮!哇!跟印象中的福華客房部不太一樣,深入了解,才知道超過25年歷史的台中福華大飯店,於2018年改裝部分樓層,將江南風情徽派建築的「新現代東方風華」意境,導入特定樓層的中庭天井與客房內裝。2022秋季入住精緻家庭房…
會被紫南宮周邊這家標榜「老麵」的千富台灣Q吸引,主要看到絡繹不絕的買氣,還有蒸籠裡白白胖胖的大肉包,4顆50元的價格太誘人,門檻這麼低的美食大冒險不用猶豫。加上蒸籠裡可愛的兔兔包,想分享給小朋友,我們阿泰就買了當路上的口糧,一路從南投玩到嘉義去。路上在車裡「開箱」竹筍包…
南投竹山紫南宮周邊,絕對是全台甕烤雞最密集的一級戰區,這些餐廳除了烤雞可以分個上下之外,多數菜色大同小異,但去年才開店的饗富餐廳,卻同時供應台菜、川菜、江浙菜,成為該區菜系最豐富的甕烤雞餐館。「饗富滬川台菜窯烤雞」佔地寬廣,有自家停車場、還有大片綠地可以遛小孩。那日約南…
每年這個時節,台中好友高小凌總會寄來甜蜜的禮物:Choco17 巧克力。我每次都很不好意思,因為無功不受祿,而且好友創業,應該多支持,不該讓她破費,但她真的很溫暖,每年不忘犒賞我們這些老朋友。今年小凌說了一句話:希望讓妳看到我們的進步。收到禮物時,外盒包裝是熟悉的,打開…
每年年初就到南投跟阿泰集合,兩人相約到紫南宮還錢!自從前兩年發現還不錯的老麵肉包,決定每一年都來挖掘一家當地美食或伴手禮,今年意外搜尋到口碑不俗的德記土地公黑糖糕,當場提供試吃,喜歡才買,一盒一百元,低糖配方,自用或送朋友都滿不錯的。我們買了一盒到民宿吃,大家覺得還不錯…
觀光客熟知的綠川,是雙十路一段與民權路之間的中段河道,位於台中市中心精華地帶,周邊腹地從日治時代就開始發展,附近台中車站、自由路商圈、繼光商圈、電子街等,多年來成為觀光客到台中旅遊的熱門選擇。近年來,隨著日出集團宮原眼科爆紅,加上綠川整治計畫,在兩座百年橋樑:中山綠橋、…
這些年去台中不知幾次了,直到最近才走進宮原眼科,實在很老土!大概因為這個景點太受歡迎,敝人有些反骨,遲遲不肯「就範」……這次在南投好友阿泰夫婦的陪同下,終於親往朝聖。平日午後,人潮不若傳說般驚人,只有冰淇淋仍須排隊。走進新舊呼應的挑高建物,原本對…
這家火鍋店名叫灰鴿,台語諧音就是火鍋,真妙!這餐飯四人佔據六人座長桌,桌上擺滿了生鮮海陸食材,幾乎沒有空隙,我們看到這陣仗,真是驚呆了,台中人的排場果然不同。除了兩套四個女生吃都夠的雙人套餐,文末還有老闆未上市的隱藏版…..本文為2017年食記,時隔五年,疫…
每次到南投,集集好友阿泰總費盡心思帶我去美食踩點,集集線沒有新花樣,就找魚池鄉劉董要名單,因此得知埔里開了一家新的日式咖哩店:「初煦咖哩」,據說開店沒多久,就獲得許多網紅的推薦。我們以食客之姿走進這家標榜供應「熟成香料咖哩」的專門」,果然,拍照打卡的人好多啊……
在鳳凰谷鳥園生態園區「健行」半日遊,還真是餓了!問導覽人員附近有沒有好吃的?她們立刻推薦擅長竹筍料理的「嘉鄉小吃」,雖然竹筍爌肉、炒竹筍、竹筍湯很常見,但這家餐廳的竹筍「麵飯」品項豐富又精采,舉凡:竹筍肉燥飯、竹筍魯肉飯、筍仔飯、竹筍肉焿飯、竹筒飯、竹筍肉焿麵、竹筍雞絲…
入秋,受邀參訪鹿谷鄉鳳凰谷鳥園生態園區,我特邀南投好友阿泰來場半日遊,很高興又收集到一條可親近自然、認識鳥禽生態,大人小孩都會喜歡的旅遊路線。當天發生許多有趣的情節,例如,在親禽園餵食小鸚鵡時,鸚鵡誤把我手上的痣當成飼料,還有阿泰被園區的鴕鳥示愛,文末有精彩的求偶舞影片…
入秋,到中部度個小假,在台中福華大飯店住了兩晚,得知16樓海華樓是提供「正宗港式飲茶」的高空景觀餐廳,白天窗景可遠眺中央山脈,夜晚則觀賞台中萬家燈火,大宴小聚吃合菜都適合。剛好推出秋蟹宴,我就約了中部好友們歡聚,順便吃個最愛的烤鴨,一邊賞夜景,一邊酒敘暢聊,非常盡興。 …
聽棕梠泉民宿主人阿泰說,湖の怪物咖啡已成為日月潭最新網美景點。回憶8年前第一次入住明宿,怪物咖啡這棟小木屋才剛蓋,當時只有框架。經過數年演化,從民宿附屬咖啡Bar變成獨立庭園景觀咖啡,如今因年輕團隊的加入,傳承阿嬤手作紅龜粿,以創新造型與烘烤方式,將傳統糕點演化成充滿創…
夕陽西下、夜幕低垂,草地上的燈火緩緩點亮,這不是我第一次參加大地餐桌,但霧峰區農會主辦的「慢漫草地清酒餐會」,讓人興致高昂,因為這場餐會的主角是來自霧峰農會酒莊,屢獲各大國際酒類評鑑獎項的台灣清酒,以七款精選酒品,搭配九道來自議蘆會館的台菜佳餚,邊吃邊聽釀酒師「說酒說菜…
南投竹山紫南宮周邊,絕對是甕仔雞餐廳的一級戰區,台南關仔嶺起家的知名餐廳「竹香園」,直接以空降姿態搶灘登陸,口碑不俗!我曾跟嘉義朋友一同到南投,路上他在竹香園停車,堅決外帶一隻到民宿分享。在我心中,南投福伯脆皮黃金雞、阿東窯仔雞都是資優生,但最近我南投兄弟阿泰卻說,最近…
我人在中興新村度假,熱情的棕梠泉阿泰哥修揪:瑪格要不要去草屯吃鐵板燒?問是哪一家?他回覆是那家很紅的弎食鉄板料理。我說不是吃過了嗎?阿泰哥說,弎食生意太好搬家擴大經營了,可以再去吃吃看。聽來應該是不用像之前排個20分鐘才吃到吧?結果,更誇張!我們已避開正中午最熱門時段,…
七月入住慎重開華,民宿真的太舒服了,我跟隊長完全不想外出覓食,便拜託民宿主人幫忙訂餐,他們問:瑪格吃辣嗎?我立刻開心不已,順著他們的推薦,直接點麻辣滷味(牛腱+牛肚)、麻辣鴨血綜合湯、紅油抄手……還記得那天,我們母子結束嘉義的甜點採訪工作,直奔埔…
貳輪嶼,號稱全台最時髦二手機車行,這引起我的好奇,7月下旬特別到貳輪嶼台中梅亭店逛逛,果然全店都是穿著乾淨整潔的年輕帥哥服務人員,有別於傳統機車行印象。貳輪嶼提供「買賣公開透明」、「北中南齊全據點」、「分店線上車庫」等服務,今年更成為Gogoro油換電估價收購指定廠商。…
盛夏,搭客運來到沒有鐵路經過的埔里鎮,專程為了「慎重開華」而來。行前從照片看見置身大片森林中的民宿,以為在什麼輾轉山野,沒想到從轉運站到民宿,開車5分鐘就到了。莊園圍牆外就是馬路,規模將近一甲地,由主人夫婦自行規劃設計、植樹造林、引水成湖,偌大莊園,目前每週只開放四天住…
因為去埔里內埔飛場賞藍花楹,南投帶路達人阿泰問我吃過18度C巧克力嗎?腦中飛快回憶,似乎8年前跟女兒到微笑58民宿度假時,曾經去晃晃,但印象不深了。阿泰說,近年Feeling18已經變成埔里伴手禮霸主,包辦巧克力、生吐司、義式冰淇淋,光店面就好幾個,可以說是觀光客最愛的…