台北101跨年煙火。歷年影片紀錄｜2009-2023(最新)
因地利之便，我們每年都留在家中觀賞101跨年煙火，從2008年開始寫部落格，第一次在網路上分享101煙火影片是2009年元旦，之後除了2010年、2016年(忘了為什麼)、2011年(去大佳河濱公園跨年)、2022這4年沒有影片檔之外，我都留下了紀錄。用這篇文章彙整這些…
AQUA IGNIS片岡溫泉。料理職人美食療癒力｜三重菰野設計旅館。頂級度假園區
命名源自拉丁語，Aqua是水，指的是溫泉，Ignis是火，意喻此地是由和食名廚笠原將弘、甜點大師辻口博啓與天才料理人奧田政行，三位頂尖料理職人集結的美食勝地。Aqua x Ignis片岡溫泉雖地處偏鄉，但憑藉美人湯的泉質、＝以及品味一流的環境、建築、空間、美食號召力，已…
頂六台灣牛牛雜湯。中埔美食｜炤記溫體牛專賣，從牛頭吃到牛尾
連續兩年，我都跟著好友小胖參加阿里山莊園咖啡精英交流賽，路經中埔鄉，總要在這家頂六台灣牛牛雜湯吃個早午餐，已經成為我們參加阿流賽的儀式了。歲末年終，轉眼冬去春又來，在第三年「比照辦理」之前，決定把這兩年的食記交代一下，順便跟大家分享這家「豪邁型」的溫體牛餐廳，上圖這碗牛…
林森東和香腸糯米腸。嘉義人氣大腸包小腸｜同場加映林森東路現削鳳梨
還記得某次從梅山下山，才從嘉義縣跨至嘉義市，蘭桂坊花園酒店胖總立刻提議，去買超好吃的林森東和香腸！結果遇上公休，一時扼腕。但我卻在心裡記下了….之後跟伙食長阿梅結伴賞花旗木，終於如願吃到！林森東和香腸，從下午2點開賣，賣完就收攤，幾乎一開門就大排長龍。多走幾…
春日部日本家庭料理。眾多名人推薦的台東美食｜碰運氣才有的鰻魚飯
瀏覽春日部日本家庭料理網路評價，褒貶兩極，這樣的餐廳通常很有特色，合脾胃就喜歡，不合就一拍兩散。個人認為，餐廳牆上的蔣勳、楊貴媚等名人簽名，以及舒國治的專文推薦，肯定具有參考價值。感謝台東好友平凡平房民宿主人帶路，到春日部打牙祭、小酌歡聚。那日剛好有鰻魚飯，時值入夏，合…
三貂嶺隧道自行車道。新北美拍景點｜每日開放2梯次，限定名額實名制預約
位於東北角的「三貂嶺隧道」自行車道，是青春山海線低碳旅遊最新路線，將關閉37年的荒廢隧道重新打造為全台第一條「鋼筋自行車道」，特意在後段「三瓜子隧道」洞口設置淺水窪，營造洞外翠綠山色的鏡面倒影，偶爾還有火車經過，被譽為「全台最美隧道」之一，吸引許多攝影師前往取鏡。目前採…
寬哥那裡。三貂嶺最強披薩店｜廢墟咖啡、深山裡的香港圖書館、礦坑旁的山寓早午餐
這就是寬哥本人，很多人稱他為「東北角開店名人」，九份排隊美食「食不厭」就是他開的，紅到金山區也開了分店。金瓜石「ABOUT CAFE 寬哥的關於咖啡」也是觀光客熱門踩點名單。近年，寬哥餐飲版圖拓展至三貂嶺，預約制的「寬哥那裡」，號稱三貂嶺最強披薩店，順著魚寮路走進小山村…
鳥取燒肉牛王。A5等級萬葉牛超值套餐｜SUNTORY神泡達人店
睽違近3年，終於再踏上日本，第一站飛往鳥取，我這熱愛和牛的人，必要好好品嚐「萬葉牛」。走進位於鳥取市今町的燒肉牛王，看到牆上「Olein 55」、「鳥取和牛」、「萬葉牛」、「氣高號」等關鍵字，熱血澎湃！這家店同時也是SUNTORY神泡達人店，供應泡沫極致細密的頂級生啤酒…
福緣石頭火鍋。金山農特產中心平價清爽鍋物｜藏在加油站旁的新北人氣美食
跟幾位美食達人同遊金山，晚餐相約須現場候位的「福緣石頭火鍋」，可能因為天冷，也可能我們食神旺，據說常大排長龍的人氣餐廳，居然還有空位，真是太幸運了。有別於傳統石頭火鍋直接在鍋內爆香肉品，福緣石頭火鍋是在廚房內將肉炒至半熟，由客人自自行加入湯底，吃來較無油氣雜沫，是我吃過…
金山芋圓王。巨無霸芋圓大王｜金山老街人氣美食
今年2度到朱銘美術館，順遊金山老街，街上最有名的人氣美食莫過於「金山廟口金包里鴨肉」，這一回有幾位美食達人同行，從他們的口中，得知「芋圓王」也是金山老街近年最熱門的小吃之一，而且周邊不只一家店面，最大特色就是：無論芋圓或地瓜圓，都是巨無霸規格。 台北食遊彙整 ➡ 住宿分…
初煦咖哩。南投埔里美食｜熟成香料咖哩專門店
每次到南投，集集好友阿泰總費盡心思帶我去美食踩點，集集線沒有新花樣，就找魚池鄉劉董要名單，因此得知埔里開了一家新的日式咖哩店：「初煦咖哩」，據說開店沒多久，就獲得許多網紅的推薦。我們以食客之姿走進這家標榜供應「熟成香料咖哩」的專門」，果然，拍照打卡的人好多啊……
新北投溫泉區漫遊。捷運可到的溫泉鄉｜溫泉親水公園。北投溫泉博物館。北投圖書館。天狗庵史蹟公園
一秒到日本？不是喔！我們是在台北捷運可到的溫泉鄉：新北投。睽違8年，再踏上新北投溫泉街，特別讓女兒穿了日式浴衣，在飯店與周圍溫泉公園拍幾張照片留念，順便更新這篇舊文，砥礪自己，每次都說了要好好認識新北投，結果都在飯店裡面慵懶閒晃，以至於，都8年了，新北投溫泉公園重要景點…
台南外帶美食15家｜燒烤。炸物。滷味。散步小吃
新冠疫情讓大家的生活都變了！防疫新生活讓餐飲業面臨天翻地覆的景況，外帶美食成了當紅炸子雞，以往可以邊走邊吃，現在可不一樣了。這篇文章整理了多年來在台南旅遊，收集到的外帶美食，有烤雞、燒烤、炸物鹽酥雞、滷味、糕餅點心等散步小吃，許多都是在地人推薦、日常愛吃也推薦給旅客的小…
嘉義公園。自然與文化匯聚之地｜清代遺跡、閩式牆之道、日本神社、阿里山神木意象射日塔
嘉義公園前身為日治時期嘉義廳農會農場，於1910年興建，1911年落成開園。園內古木參天、生態豐富，搭配涼亭水榭造景，是市民休閒好去處。這不只是一座自然公園，還匯聚了歷代文化結晶，清代十二門古砲、福康安紀功碑、閩式牆之道、日本神社遺跡、還有以阿里山神木意象打造的射日塔。…
林東芳牛肉麵。桃機二航插旗｜明明不餓也要吃一碗
睽違近三年，終於可以出國了！這次搭長榮航空飛日本關西機場，從桃機二航出境，赫然發現林東芳牛肉麵進駐，我原本不餓的，但在出境管制區內4樓等候登機，看到本區幾乎人人吃著牛肉麵，禁不住誘惑，我也跑去點了一碗！林東芳牛肉麵於2019年進駐桃機二航，沒過多久就遇上疫情，相信隨著出…
Kaji Curry。鳥取人氣斯里蘭卡咖哩飯｜預約制。鳥取工藝餐盤任選
只供應一種咖哩，沒得選！但你可以選盤子。這些美麗的盤子與裝盛的食材都是鳥取市的DNA，城市的生活美學符碼！2022年底到鳥取市的，主要探訪一些撐過疫情、仍保有個性特色的店舖與旅宿，透過在地人推薦，收集觀光客難以得知的風格小店名單。緊湊的旅程中，讓我特別想率先分享的，是在…
有囍事鍋物。嘉義喜多涮涮鍋升級版｜以為婚宴廣場其實是火鍋店
每次走過嘉義北榮街、成仁街口，看到大大的「囍」自，總以為是婚宴廣場或婚禮顧問公司，某天，跟隊長兩人採訪工作告一段落，需要熱量與食物的撫慰，赫然發現這可是一家火鍋店呢！二話不說，母子二人就進門獵食，發現店內別有洞天，空間佈置雅潔時尚。後來才知道這是嘉義老字號「喜多日式涮涮…
WIRED CHAYA茶屋南港店。日系質感空間｜台北蔦屋書店TSUTAYA BOOKSTORE
搜尋南港車站CityLink周邊，有無適合坐一下的咖啡館？赫然發現Ａ棟2樓就有蔦屋書店與WIRED CHAYA茶屋，雖然用餐時間限制1.5小時，但服務人員說，若現場座位沒坐滿，不會死守這個限制，一聽就覺得很有人情味。我跟隊長各自帶著筆電在這裡工作，無論只是喝飲料，或餓了…
回到1994世足賽｜足球讓我愛上歌劇與三大男高音
1994年在美國舉辦的世界杯足球賽，據說是史上票房最好的一屆，這一年，我被義大利背號10號Roberto Baggio 巴吉歐煞到，開始喜歡足球。也在同一年，因為愛上足球，而有機會聆賞到三大男高音優美的歌藝，從此愛上聽歌劇。首圖照片來源：https://goo.gl/m…
嘉義市國際管樂節。踩街嘉年華｜美食。景點。住宿資訊
嘉義市國際管樂節，是嘉義市民最引以為傲的年度盛事。我曾於2019年躬逢其盛，親眼看見壯盛規模的氣勢與城市活力，置身其中，我這偽嘉義人也超感動。20202嘉義市國際管樂節訂12月16日展開，踩街嘉年華將於12月17日(六)下午2點盛大登場，最佳觀賞點就在噴水圓環，可惜今年…
