宜蘭員山鄉美食｜食記6家
農業興盛的員山鄉，近年大力發展休閒農業，轄區分為「橫山頭休閒農業區」、「大湖底休閒農業區」、「枕頭山休閒農業區」三大休閒農業區，也出現許多特色民宿。這篇文章彙整我到宜蘭員山鄉旅遊時收集到的美食，確實多數都是由民宿主人推薦或帶路，分享給讀者餐考。 宜蘭食遊彙整➡住宿分享。…
烏鶖啤酒。礁溪喝一杯｜東漂到宜蘭的太平洋西北精釀啤酒風味
更新宜蘭「酒文」，肯定會看到我堅強的酒友博勝，每次到礁溪，我們都會相約喝一杯。他為了將戰力保留到「烏鶖精釀啤酒」，帶我們到路邊烤肉x圍食堂用餐時，決定只用餐不喝酒，全都Hold住。當我坐在烏鶖啤酒吧台前，看著掛在牆上的啤酒管線，得知釀酒師來自美國人，品牌理念是將太平洋西…
宜蘭羅東鎮美食｜食記24家
羅東鎮，舊稱「老懂」，是臺灣本島面積最小的鎮。日治時期，因太平山山區伐木業興盛，讓作為加工轉運中心的羅東鎮，商業逐漸興盛，繁榮一時，曾為蘭陽平原的商業中心。如今，羅東留下許多林業時代的遺跡，現在演化為當地的旅遊景點，雪隧通車後，更吸引不少觀光客，延續林業小鎮的榮景。 宜…
什麼是燒咖哩？北九州市人氣美食｜門司港車站旁Bear Fruits本店
搜尋門司港經典美食，「燒咖哩」一詞特別熱門。尤其是門司港車站前的Bear Fruits（ベアーフルーツ）本店，據說是女星上戶彩的愛店，幾乎在每個初訪門司港旅人的美食名單上。所謂燒咖哩，表面是焗烤咖喱飯的意思，但門司港燒咖哩更為獨特，不僅在焗烤飯的起司上灑滿辣粉，下方還埋…
中正紀念公園賞梅。大忠門旁梅園｜花木扶疏的台北一隅 #隊長遊記
疫情困頓那兩年，隊長幫媽咪在台北獵梅獵櫻，某年遇上中正紀念公園梅花盛開，就在信義路大忠門旁小而巧的梅園，拍得很過癮。隊長說，中正紀念公園的梅花區雖然不大，但總共有4個品種的梅花可以欣賞，又位於台北市中心，不需要遠赴郊區，很方便！梅花花期極短，但緊接著就可賞櫻，新春期間還…
逸仙公園。梅屋敷日式建築與梅花同框｜台北冬季賞花景點
我的追花小隊長說，逸仙公園園區遊客不多，賞梅環境清幽，而且就在台北車站旁邊，不用特地跑到郊區，又沒有塞車問題，交通便利。園區裡的歷史建築國父史蹟館，最初名稱就是梅屋敷，是逸日式料亭建築，國父孫中山曾於1913年來台下榻於此，並在這裡會見革命同志。☆攝影by 隊長 202…
東尋坊。福井縣柱狀節理奇岩海岸｜越前加賀海岸國定公園天然紀念物
福井縣絕景東尋坊，綿延一公里的「輝石安山岩柱狀節理」地質，形成高約25公尺柱狀節理峭壁，十分壯觀。據說這樣的地形，除了全世界只有3處可見。東尋坊獲選為「日本地質百選」，也是越前加賀海岸國家公園的天然紀念物，以跨海橋樑連接的雄島則是特別保護區。東尋坊上設有觀光塔，可居高臨…
東尋坊觀光遊覽船。海上欣賞「神之島」雄島｜售票處、乘船處、票價、船程
初次到北陸福井縣旅遊，我的首選景點名單就是東尋坊，行前做功課，發現可搭觀光遊覽船從海上欣賞柱狀奇岩地形，想事先在網上預訂船票，發現沒有管道，還好入住的旅館與當地觀光案內所都可諮詢，現場購票就可以了。本文分享東尋坊觀光遊覽船乘船處、票價、船程，希望對於到日本北陸自助旅行的…
蘆原湯之町漫遊。日本溫泉百選｜福井縣景點
名列日本溫泉百選第22名的「蘆原溫泉」，位於北陸的福井縣，據說開湯已超過130年，是北陸最著名的溫泉勝地之一。從大阪到蘆原溫泉，搭特急只要2小時，悠閒從容的小鎮上，有古色古香的足湯、以及美食聚落「湯煙橫丁」，搭公車不到半小時，可到奇石海岸東尋坊。當地美食也頗有特色，除了…
JR蘆原溫泉站。福井縣｜北陸新幹線2024年3月即將通車
慶幸買了JR關西北陸鐵路周遊券，可以暢遊關西、北陸。這是我第一次到福井縣，目的地是蘆原溫泉，從大阪搭JR特急雷鳥號ThunderBird（サンダーバード）只要2小時，抵達後，被眼前美輪美奐的車站吸引，現代玻璃帷幕與典雅木工交織，車站不是車站，還有不同空間的多功能用途。透…
黃家雞腳凍。員林20年老店｜宅配美食
在臉書分享黑竹園雞腳凍引發熱烈討論，網友紛紛貢獻更多員林雞腳凍，有人說在地人都吃蕃薯市雞腳凍，板橋好友頌欣推薦黃家雞腳凍，超級行動派的她還力馬訂購宅配，並且好熱情送了兩盒給我，讓我這個雞腳凍控可以大飽口福。與我吃過幾次的黑竹園雞腳凍相比，黃家雞腳凍的醬色較深，吃起來沒什…
竹家莊避風塘漁家料理。台北30年港式餐廳｜捷運南京松江站（二訪更新）
跟隊長在路上覓食，經過竹家莊，我跟他說，11年前我們曾經全家來吃過，那時你還小。他提議，那就再吃一次，好久沒吃港點了！可能拿相機拍照的關係，老闆一直來關切：合口味嗎？我也順口跟他聊聊，他親口跟我說：竹家莊主打避風塘料理，早年來自香港的廚師團隊，已在台灣落地生根、結婚生子…
越前そば処 福乃家。越前蘿蔔泥蕎麥麵｜福井縣蘆原溫泉美食
「越前蘿蔔泥蕎麥麵」是福井縣的經典美食之一，今秋蘆原溫泉之旅，下榻的八木溫泉旅館推薦某家蕎麥麵店，特地搭計程車前往，竟然打烊休息，只好請司機阿北載我們回旅館，沒想到阿北使命必達，轉而帶路去另一家福乃家越前蕎麥麵用餐。令人啼笑皆非的是，這家餐廳竟然就在我們入住的溫泉旅館附…
日本三大和牛食記｜神戶牛。松阪牛。近江牛(持續更新)
日本行銷真厲害，什麼「三大」、「百選」讓觀光客忙不完，我只能專注於自己喜愛的題目：美食跑第一！「三大和牛」肯定要好好收集，頂級和牛優選部位的銷魂美味，親自試過才知道。三大和牛（さんだいわぎゅう）也稱作「日本三大銘柄牛」，名單認定有一些歧見，松阪牛、神戶牛肯定在榜，但另一…
羅記阿全師台南無刺虱目魚。肉燥飯｜台中早 / 中 / 晚餐。原第二市場老店
到台中出差，某天太晚跟好友阿泰約吃飯，兩人原想去吃中華夜市臭豆腐蚵仔煎，竟然沒開，阿泰說有一家開很晚的台南肉燥飯虱目魚，附近也好停車，我就很隨性的跟著他嚐嚐「台中的台南味」。店名很長叫做「羅記阿全師台南無刺虱目魚」，營業時間也很長，從早上8點到晚上11點半，看招牌是從台…
老向的店。台中北平路排隊麵館｜合口味的酸白菜羊肉麵
阿泰說要帶我去吃老向的店，我聽成「老巷的店」，以為開在老街上，看招牌才知道誤解了。不過，據在地好友說，確實是老字號人氣麵店，不僅店內座無虛席、切滷味點外帶的也排著隊。點餐時，店員預告：鴨腿麵賣完囉！我看著Menu，三心兩意，忽然望見內用桌上，好多人點酸白菜麵，不如跟風試…
驛前大和咖啡館。見證日式建築大和旅社重生｜屏東車站新地標 (更新)
身為土生土長屏東人，搜索腦中「大和旅社」舊時印象，十分模糊，明明是故鄉地標之一，卻像觀光客一樣，認知從零出發。回顧2015年，首度接觸青島街大和咖啡館，得知是為了驛前大和旅社重建活化的暖身，等待多年，建築外觀終於完成，一樓咖啡館開始對外營業，暫時可以從局部空間，欣賞80…
台中麵店。食記9家｜牛肉麵。麵線。涼麵。家常麵。眷村麵(持續更新)
自從我兄弟阿泰從南投移民到台中，似乎我到台中的機會變多了！也多了收集更多台中美食的機會，就衝著可能全世界最便宜的必比登麵店在這個城市，就該捲起袖子把彙整文整理起來，分享給讀者。 台中食遊彙整➡ 住宿分享。咖啡。美食。景點 [blogimove-CPC-TAG=台中旅遊美…
宜蘭肉羹食記4家｜蒜味。林場。肉羹番。肉羹民
不知道為什麼？問起宜蘭美食，很多人推薦肉羹？對我來說，肉羹是在全台各地都吃得到的小吃，為什麼會成為宜蘭的美食符碼呢？尤其北門蒜味肉羹與林場肉羹這兩家聲量最高的，經常會有各自支持者的不同看法，就我個人來說，林場肉羹沒有記憶點，但蒜味肉羹確實很獨特，我在別處吃不到。 宜蘭食…
BLUE BOTTLE 藍瓶咖啡。京都木屋町店｜到高瀨川畔百年立誠小學喝下午茶
三訪京都四条河原町立誠小學，我一眼就望見「咖啡界的蘋果」Blue Bottle，之前藍瓶咖啡曾在國際競標中買進青葉莊園咖啡，讓我多了一份親切感，走進門，試試會否在日本邂逅台灣咖啡？店長跟我說，現在沒有供應，未來應該很有機會。這是繼清澄白河blue bottle、神戶Bl…
