御好燒ひかり。鈴木一朗也愛的神戶小吃｜松尾稻荷神社旁媽媽食堂
創業於1945年，已有80年歷史的お好み焼 ひかり，位於神戶松尾神社旁的老社區，對面有個古早味雜貨店，周圍街景與洋樓林立的神戶市中心大異其趣，原以為位置十分偏遠，後來才知道距離Umie百貨、神戶港步行只要10-15分鐘。為何專程跑來這裡吃B級美食？因為這家御好燒老舖貌似…
神戶炒麵飯。長田タンク筋｜三宮特色B級美食
搜尋神戶在地小吃(B級美食)，很多人會推薦中華街，但身為華人我比較感興趣的是明石燒與炒麵飯。初訪神戶入住三宮一帶，靠著網路搜尋，找到這家位於SAN CENTER PLAZA 商場美食街的「長田タンク筋」。就像所有的御好燒食堂一樣，供應鐵板料理，只是與知名的廣島燒、大阪燒…
黑人魯熟肉。只賣下午的嘉義傳統小吃｜旗魚腸、豬血糕特別版
嘉義小吃都收集幾百家了，竟然沒吃過黑人魯熟肉？我被笑了。某日經過南門圓環買楊桃冰喝，老闆娘鄭重跟我推薦對面的黑人魯熟肉，她說：食材用料真的好。鄰居都這樣推薦了，讓我下定決心非吃到不可。黑人魯熟肉營業時間很特別，只賣下午，通常2-3小時賣完就收工，這時段通常午餐剛吃飽，導…
北興老牌魯熟肉。南部人的黑白切｜嘉義古早味
為甚麼店址位於台林街，招牌卻是「北興老牌」呢？據說舊址的確在嘉義北興路，現在搬到這裡來。根據官方資訊，這家店已經有六十多年歷史，現在由第三代經營，食材都是當天老闆選用當日溫體豬肉製作。感謝嘉義好友Ben帶路，他推薦給我好多從小吃到大的在地美食。還記得這是2015年夏天的…
台林街新港鴨肉羹。鑊氣十足的熱炒｜嘉義乾淨又美味的小吃店。只賣午餐
只因為說了一句：新港鴨肉羹沒有很合口味，嘉義老饕好友Ben立刻想扳回一城，他說，我帶你去吃真正好吃的鴨肉羹，而且不用去新港。 話說，之前到新港板頭社區一遊，品嚐了當地美食新港鴨肉羹，接受度不高，一直保持「敬而遠之」的態度。既然老饕推薦了，我決定試試看。沒想到，「台林街鴨…
奇岩一號川湘料理。隱身溫泉鄉的金牌美食｜北投大地酒店
3年前首度入住北投大地酒店，被安排品嘗涮涮鍋很開心，但仍有些意猶未盡，因為心裡更想吃奇岩一號川湘料理，店門口海報上的剁椒魚頭，像個性感辣妹一樣撩撥人心。最近終於有機會跟家人約在這裡吃飯，幾道辣菜讓我跟老公、扛姊這三個嗜辣之人，非常滿足。但真正讓我最口服心服的，卻是金牌主…
神戶教堂咖啡。CAFÉ FREUNDLIEB生田店｜伊斯蘭教會改造。日本有形文化財
CAFÉ FREUNDLIEB生田店建築本身原是神戶開港時的伊斯蘭教會，建於1870年，歷經二戰、阪神淡路大地震保存至今，1999年，這棟哥德式建築被指定為日本有形文化財，並由當地知名連鎖咖啡烘焙坊CAFÉ FREUNDLIEB進駐，據說這裡曾是店主結婚的禮堂，充滿年輕…
星巴克北野異人館。神戶百年洋樓咖啡｜日本國家有形文化財
在我收集的幾家日本特色星巴克中，星巴克北野異人館最大特色，是建築本身被列為國家有形文化財。這棟2層樓木造老洋房建於1907年，最初是美國人的住宅，1995年阪神淡路大地震後中受損拆除，神戶市將建材拆解保存，2001年於現址重組重建，成立「北野物語館」資料館，展出日本西洋…
神戶三宮大和ROYNET飯店。鬧中取靜｜兵庫縣米其林旅館推薦
第一次踏上神戶市，在神戶三宮大和ROYNET飯店住了2晚，計畫中的行程原本是舞子公園、明石大橋與淡路島，沒想到天公不作美，我又發懶，就在神戶市到處找特色咖啡館漫遊，意外把旅程的跳板逛了個遍，因而喜歡上神戶這座城市。三宮是神戶市最熱鬧、交通便利的地區，但三宮Daiwa R…
相鐵FRESA INN神戶三宮。全館採用席夢思床墊｜2019新開幕飯店
相鐵FRESA INN神戶三宮，是2019年5月新開幕的商務飯店，地點交通便利，距離阪神電車神戶三宮站、JR神戶三宮站步行都在5分鐘之內抵達。附近商店林立，生活機能極佳，距離三宮中心商店街也只要10分鐘，是在神戶逛街購物吃美食最方便的落腳處。全部客房採用席夢思床墊，提供…
神戶KÖLN麵包。創業50年老店｜招牌法國短棍
在神戶三宮新開幕的相鐵飯店 (Sotetsu Fresa Inn Kobe-Sannomiya)斜對面，有一間當地人推薦的超人氣KÖLN麵包店，經過時不斷被飄出的香氣吸引，逼得人隔天一早吃完早餐退房前，抓緊時間跑去搶購，才開門沒多久，招牌法國短棍竟然已經搶購一空，只好退…
港灣人工島線Port liner。沿途景點｜神戶機場Marine Air展望台
利用Bay Shuttle高速船從關西機場前往神戶，抵達神戶機場碼頭之後，接著從碼頭搭接駁車(或步行)前往神戶機場站，轉乘港灣人工島線Port liner前往神戶三宮站，大多數的旅客只會把Port liner當成直達神戶市中心的交通工具，但經過幾次旅訪，收集到這條路線上…
烏來老街漫遊。野溪溫泉｜泰雅婆婆原住民料理
這是2012春天的情景，之後烏來受 蘇迪勒颱風重創，不知現在景況如何？重整舊文裡殘缺的照片，看到當天與好友同遊的畫面，歡樂回憶值得紀念。烏來讓溫泉屬中性碳酸氫鈉泉，又稱美人湯。除了許多高級大飯店進駐烏來之外，老街附近就有許多的溫泉旅館、湯屋可泡湯；不過，最有特色的莫過於…
桂山發電廠古早味冰棒｜價格便宜、用料實在
到烏來玩，可以順便到翡翠水庫附近的桂山發電廠冰棒吃冰，根據「巷子內」食客私訊表示，烏來桂山發電廠古早味冰棒便宜又好吃，我於2012年與好友一起來，冰棒一支才8元，重整者篇遊記時，到官方粉絲頁確認，時隔8年，也才漲到一支10元，這樣的價錢真是太佛心了，用料實在、便宜又美味…
北投大地酒店。270度超廣角溫泉大浴池｜4層樓挑高藏書閣大廳
初訪時，對北投大地酒店4層樓挑高藏書閣大廳，以及溫泉食泊各方面細節的優質表現，留下很好的印象。睽違3年再度入住，讓我視覺更震撼的，是最高等級「大地套房」裡的270度超廣角溫泉大浴池，凸出的三面採光獨立空間，泡澡時將完全被綠意包圍，光是參觀看到這一幕，都覺得療癒。北投大地…
UCC咖啡博物館。神戶起家的罐裝咖啡始祖｜UCC Coffee Road
身為喜愛咖啡的人，來到全日本西化最早，也是咖啡發源地的神戶，走一趟UCC咖啡博物館深度之旅，收穫不少。UCC Coffee Museum是日本唯一咖啡博物館，由UCC創始人上島忠雄於1987年10月1日「咖啡日」設立開幕，館內以迴旋斜坡式展現10個咖啡主題展區，詳盡介紹…
尋找32唱片行。銀同社區小半樓｜台南夜遊巧遇《想見你》劇組拍攝
看兄弟分享，才知道電視劇《想見你》裡面的鍋燒意麵，就是我也吃過的閒情鍋燒意麵啊。去年2月的台南之旅，我們逛了好幾場燈會，幾乎每個晚上都穿梭在台南巷弄間，得知鍋燒意麵與《想見你》的連結後，忽然牽動一個回憶，去找舊資料夾，果然，我們曾經過劇中的32唱片行(實際為小半樓陶藝)…
神戶六甲山SNOW PARK。日本第一座人造滑雪場｜適合初學者、親子旅的關西雪上樂園
神戶六甲山SNOW PARK是日本第一座人造滑雪場，雪道坡度較平緩，特別適合初學者與孩童，不需要自行購置任何裝備，六甲山雪上樂園應有盡有，而且還有針對外國人設計的字卡，語言不通也沒問題，跟著教練提示的字卡就可以學滑雪，2019年六甲山雪上活動從12月1日開始，營業至20…
關西機場往返神戶最快最省錢。Bay Shuttle高速船30分鐘直達｜ 外國人超低價單程500日圓
自從知道關西機場搭BAY SHUTTLE高速船直達神戶只要30分鐘，而且外國旅客只要500日圓(原價¥1880)，我就跟前往關西旅遊的親友大力推薦，有興趣待在神戶深度旅遊，或想前往姬路城賞櫻的人，採用這項工具，又快又省錢。2年多來，我4度進出神戶，其中有2次就飛關西機場…
神戶BE KOBE紀念碑2.0版｜港灣人工島潮騷公園人氣打卡點
矗立於神戶港美利堅公園的BE KOBE紀念碑大受遊客歡迎，旅遊旺日排隊人潮大排長龍，神戶市索性於2018年暑假再設一個，地點就在港灣人工島潮騷公園角落，與神戶港對望。BE KOBE紀念碑2.0版採用完全相反的設計，以黑色、鏤空方式表現，傍晚時分夕陽從BE KOBE鏤空文…
