寫完嘉義台灣小吃古董民藝，赫然想起今年春天環島，在花蓮吃到的台菜，那幾日都跟著花蓮美食一哥跳躍的宅男，他推薦「愛上這味懷舊餐廳」，人多好點菜。首圖的現撈螃蟹海鮮粥，端上來就一陣歡呼，海鮮粥一向是台菜的經典，用現撈螃蟹熬煮肯定銷魂，這餐飯雖稱不上道道完美，但有了這鍋螃蟹粥，就讓人回味無窮，還想再訪。
| 作者｜瑪格 Margaret Lai 旅遊與美食作家，2008年創立 margaret.tw，著有《阿里山出杯》。 |
愛上這味懷舊餐廳位於花蓮尚志橋下，
店內重現70年代台灣民間生活元素，
牆壁有各式各樣的古早店鋪，
有電影院、柑仔店、藥房….
很欣賞這家店以懷舊元素展現風格時，
空間不會有雜亂老舊的晦暗感，
畢竟是餐廳，
食客到此用餐還是希望環境清爽雅潔的。
碗筷是濃濃的台灣古早味，
這家餐廳還出了自家品牌的青草茶跟檸檬汁。
醬香古法蛋 NT$120
這是加了醬油去炒，
吃起來更香的滑蛋，
用來拌飯非常邪惡，要小心。
現撈螃蟹海鮮粥（8人份） NT$850
以現撈螃蟹、蝦、蚵、透抽等海鮮熬煮的粥，
粥湯充滿濃濃海味，米粒更吸飽了精華，
店家另附一份油條，
可以加進海鮮粥同吃，享受不同風味，
這鍋粥贏得在場同伴的一致稱讚，
每個人都一碗接一碗的添，大推。
蔥爆牛菲力 NT$280
應該說台式炒牛肉，好吃的真的不多，
台菜師傅習慣用方法去增加牛肉滑嫩，
剛好我不愛。
但以調味來說，相信是很下飯的一道吧。
蔗香煙燻土雞 NT$450
水準之上，表現中規中矩的雞肉料理。
白玉兒煎蛋 NT$120
為什麼又點一道蛋料理，我忘了原因，
記得也是很涮嘴，
蛋與嫩豆腐同炒，跟滑蛋一樣順。
鮑魚薯泥杯 NT$90/人
這道算是台菜創意料理，
可能我不懂情趣，
覺得可惜了那鮑魚….
皮蛋地瓜葉 NT$150
地瓜也這樣做真是太好吃了，
就跟莧菜炒皮蛋的道理一樣，
蛋香平衡了濃重的菜味。
跟地頭蛇出來吃飯就是不同，
託跳耀的宅男之福，
店家招待鹽烤赤棕一尾，
以後到花蓮我還要跟著宅男吃。
愛上這味懷舊餐廳
花蓮縣花蓮市林森路280號1樓
(03)835-9527
17:00-00:00 ，週四公休
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