原本,吃完富錦樹台菜香檳就打算到「富錦樹353 Cafe」喝下午茶,無奈假日民生社區的咖啡館幾乎都一位難求,只好作罷。但慾念被勾了起來,不走進去總難按耐我的好奇心,於是急呼呼的,隔日就約了扛姊跟Niko到這家店喝「開會咖啡」,我總戲稱民生社區是我管區,但卻因為太常在外地旅行,經常性「失職」哈!以至於「富錦樹集團」在富錦街事業版圖日益擴大,我卻狀況外。民生社區之美,就在門戶前方的那些路樹,是很親近人的,綠意盎然的民生社區,就連防火巷也看得到綠意美化,富錦樹的名字實在取得好,明白揭示了富錦街的地理位置,也點出了民生社區的靈魂。
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可惜那天沒有太陽,
無法拍到樹隙光影映照在街道
與玻璃窗的美麗,喝咖啡的人,
有時候喝的是自己才能懂得某種詩意,
民生社區本身即是一首詩,咖啡
只要別太難喝,我們依然可以織夢。
富錦樹353 Cafe用來開會,
顯然文不對題!找時間,
我應該再度一個人前來,
選在有陽光的日子。
(希望平日沒有限制用餐時間,
這實在至為重要!)
會開這樣的一家店,
顯然老闆對於生活美學是有想法的人,
於是上官網欣賞他們的文采,
擷取了這樣一段文字:
由FujinTree355
所延伸出來的生活提案型咖啡。
希望提供給大家『自由聚會的庭院』,
大家可在富錦街悠閒的氣氛下
享受Simple Kaffa嚴選的咖啡
與我們自家烘烤的樸實甜點。
這間新拓展的Cafe’
以「大家聚集的庭院」
為概念設計的開放式空間,
裏面「霽Flower」的小花店、
「下北沢世代」嚴選的每月主題讀物,
還有『FujinTree355』老闆
所精挑的生活雜貨也將陳列其中。
這些都將與美味的咖啡糕點
一起為大家提供生活上、
思緒上的靈機一閃。
木質的溫暖色調使人非常放鬆,
店內乾燥花沒有想像中那麼多
(在雜誌與別人文章裡看到的畫面),
但桌上的小花卻畫龍點睛的
點綴了我們喝咖啡的心情。
皺皺Castella $170
當然肯定是因為
「皺皺」這個可愛名稱使我們點它,
事實上這是半熟蜂蜜蛋糕,
吃起來竟有神奇的烤番薯香氣。
拿鐵 $160
Menu上列著一些單品咖啡,
按理應該會心動的,
但或許是當天沒吃早餐的關係,
心裡始終渴想一杯有奶的咖啡。
素樸的杯子裡裝盛著奶泡麵密的咖啡,
拉花簡單卻優美,
口味是ok的,沒有極愛,
也沒有什麼不喜歡的地方。
這天我們是來開會的,那天有非常多
事情要討論,使我無暇分心。
然而我覺得這是一家需要分心
以表現意識情狀的咖啡館,
窗外的路樹如此美麗,
倘若有陽光就更完美了!
下次我應該選擇窗邊,
機械式地打開筆電或一本書,
實則無心凝神工作與閱讀,
為了出神凝望外面的世界,
像是看著,卻沒看著什麼,
讓意識飄浮穿梭在光影之中,
忽隱忽現、斷斷續續,
無所事事作一場浪費光陰的白日夢,
然後我要點一份「壹加壹」,
品嘗雙份濃縮咖啡同時,
才驚覺人生苦澀無常。
富錦樹353咖啡
(Fujin Tree 355 CAFÈ by simple kaffa)
台北市松山區富錦街353號
+886-2−2749 5225
營業時間:09:00−18:00
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