富錦樹台菜香檳|民生社區時尚台菜餐廳,2026台北米其林一星

台北米其林一星餐廳「富錦樹台菜香檳」隸屬富錦樹旗下,他們在民生社區不只一家店,跨足咖啡、餐飲、生活雜貨服飾、傢俱家飾等。餐廳偌大的落地窗與天花板懸吊的植物裝置,營造出舒適愜意的氛圍;來自臺南的創辦人為了打破臺式料理的刻板形象,特意結合臺菜與香檳,並將府城獨特的甘甜風味融入菜色,像是季節野菜炒蓮霧、蝦湯煨龍蝦蛋,都是米其林指南特別推薦的菜色……

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富錦樹 Cafe。民生社區|生活雜貨 x 花藝 x 咖啡(by simple kaffa)

原本,吃完富錦樹台菜香檳就打算到「富錦樹353 Cafe」喝下午茶,無奈假日民生社區的咖啡館幾乎都一位難求,只好作罷。但慾念被勾了起來,不走進去總難按耐我的好奇心,於是急呼呼的,隔日就約了扛姊跟Niko到這家店喝「開會咖啡」,我總戲稱民生社區是我管區,但卻因為太常在外地…

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