靠近宜蘭冬山車站,喜互惠超市對面、7-11冬山門市附近,有幾家生意很好的小吃攤,算我孤陋寡聞,之前只聽過金珠蔥油餅,跟著蘇澳瓏山林飯店Marcos來踩點,才知道還有:春捲蝦餅、紅豆餅、麵粉煎總共4攤,每攤賣不一樣的食物,各有特色與支持者。這天除了紅豆餅,另外3攤我都嚐到了,最期待蔥油餅,結果最愛出乎意料。
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冬山同心圓紅豆餅
那日3攤都買了,根本吃不下,
加上要趕時間回台北,
我決定這次先捨棄紅豆餅,
但在等春捲蝦餅時,
看到爆滿餡料,忍不住拿相機拍照,
結果老闆娘竟跟檔在前檯的工作人員說:
讓開一下,她要拍照,
忍不住大笑:真是太懂、太上道啦!
下次來冬山,順路一定來買紅豆餅。
冬山春捲蝦餅
目測這4攤,排最長的就是春捲蝦餅,
Marcos說,他比較推薦炸春捲,
我們買了一條,加上蔥油餅及麵粉煎,
在開車回程,我一一品嘗,
結果蔥油餅只吃了兩口就擱置,
炸春捲卻一個不小心,邊聊邊KO!
這次對炸春捲印象不錯,
下次希望可以試試炸蝦餅。
冬山古早味麵粉煎
聽到「麵粉煎」都會心中咦一聲,
明明很常見、吃過很多回,
對於名稱還是無法確定。
只因為這類麵食點心有太多名稱,
例如:麥仔煎、三角餅、
免煎粿、麵煎餅、滿煎糕……
冬山古早味麵粉煎,每份25元,
內餡是芝麻+花生雙重口味,
是很適合下午時光的止肌小食。
冬山金珠蔥油餅
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