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這是我人生第一次踏上草屯的土地嗎？難以查證，
但可以確定，弎食鉄板料理是我第一篇草屯食記，
感謝棕梠泉民宿阿泰帶路
吃到如此平價美味的鐵板燒，
我們點的香酥雞腿、
櫻桃鴨腿、現撈午仔魚、無骨牛小排套餐、
還有單點的蔥鹽牛舌、
剝皮辣椒雞翅，都相當有水準，
套餐價位從290元到420元，
除了主菜之外，還提供飲料、沙拉、
湯、白飯、蒸蛋、炒高麗菜，
以食材、用餐環境與料理水平來說，相當超值。
據阿泰說，這可是南投貴婦老饕推薦給他的，
這家店生意極好，一位難求，無法事先訂位，
於是我們出發前就做好現場排隊候位的心理準備，
怕熱的愛吃鬼芸芸，
路上買了大杯冰咖啡以便消暑解熱，
雖然到現場確實已經客滿，
但我們很幸運沒有排很久，
大約15~20分鐘就進店用餐了。
從門口的候位接待，點餐的Menu，
到進店後的視覺感受，都很舒服，
愛吃鬼芸芸注意到2位鐵板燒師傅都是帥哥，
但我家隊長更帥，所以沒什麼感覺，哈。
套餐中，除了主菜之外，
另附飲料、沙拉、湯、白飯、蒸蛋、炒高麗菜。
白飯、現炒高麗菜、湯品，都美味，
沙拉與蒸蛋我覺得普通，
但這樣的價位，不該挑剔。
蔥鹽牛舌/5片 NT$220
火候控制得宜，薄牛舌軟硬適中，香氣逼人，
灑上七味粉與蔥末，風味層次更佳。
ㄕ
私房牛筋燒 NT$95
記得上一次吃這道鐵板燒料理，
永遠忘不了那天師父說的，
以前鐵板燒料理看不到牛筋，
因為都被師傅們拿去當下酒菜了。
那天在弎食鉄板料理吃牛筋燒，有點不對味，
現在回想起來，應該是少了一杯啤酒呀！
鐵板燒是互動性很高的餐飲風格，
也很催情，因為看著師傅料理每一道菜，
口中的唾液就開始分泌，好想吃啊！
去骨剝皮辣椒雞翅/3支 NT$95
這一道是師傅推薦給我們的單點小食，
去骨雞翅中央塞了剝皮辣椒，完全命中
既愛吃雞翅又愛吃剝皮辣椒的我，這道大推。
無骨牛小排套餐NT$420/單點NT$330
Choice等級美國無骨牛小排，師傅煎功一流，
外表看起來全熟，
咬下仍細嫩多汁，約7分熟口感，
沾鹽、搭配山葵醬，享受不同風味的肉香。
現撈午仔魚套餐NT$330/單點NT$210
這道是點給兒子吃了，他那二日鬧肚子，
原擔心連煎魚都不適合他，
沒想到走進鐵板燒，
大概聞起來太香，看起來也太香，
隊長就跟我說：吃什麼都可以，他已經沒事了。
美食的治癒力，不同凡響。
香酥黃金雞腿套餐NT$290/單點NT$170
煎雞腿，大概是平價鐵板燒最不容易誤差的項目，
弎食鉄板料理的香酥雞腿，令人回味，
雞皮表皮金黃香脆，雞肉鮮嫩多汁，討喜。
宜蘭櫻桃鴨腿套餐NT$330/單點NT$210
除了牛筋有些不合口味之外，
弎食鐵板燒的料理，幾乎道道贏得我們的讚賞，
但如果真要選出第一名好吃，
我絕對要大推這道宜蘭櫻桃鴨胸，相當傑出。
吃在碗裡，看著別人的鐵板料理
黃金六兩松阪豚套餐NT$330/單點NT$210
雪鹽紅茶銅鑼燒/個 NT$30
以上2項都是別人點的，
我們乾瞪眼是因為：吃太飽啦！
弎食鉄板料理
南投縣草屯鎮成功路一段130號
(04)9233-0335
11:00-14:00、17:00-21:00 週二、週三公休
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