Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北


按讚加入粉絲團

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

位於華山文創園區附近的Simple Kaffa 興波咖啡,創辦人吳則霖於2016年咖啡大師比賽奪得世界冠軍,2019年更被國際旅遊網站 Big 7 Travel選為「世界最佳50間咖啡館」與「亞洲最佳50間咖啡館」,並同時摘下第一名殊榮,被媒體稱為世界級三冠王咖啡館。興波咖啡不僅成為咖啡愛好者必朝聖的店舖,也被觀光客視為台北熱門景點。最近因疫情緣故,無法提供內用餐飲,興波特別推出世界冠軍級濾掛咖啡,全台宅配到府👉直接訂購

台北食遊彙整 ➡ 住宿分享咖啡烤鴨景點

🔥安心旅遊限時優惠👉直接訂結帳輸入瑪格優惠碼「MARGARET2021特價再享95折

台北吃喝玩樂 ➡KlookKKDay

台北住宿房價與評價 ➡ Booking

 

世界冠軍濾掛式咖啡全台宅配到府

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

限量款藝妓日曬濾掛式咖啡 👉直接訂

世界冠軍濾掛式咖啡 👉直接訂

世界精品咖啡豆 👉直接訂

 

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

據說興波咖啡平日已經一位難求,

假日恐怕更是大排長龍,

儘管被勸阻,我決定認真盡地主之誼,

早早先去排隊,也算是有了出門的動力。

(本版主回到台北就是宅女一枚。)

沒想到排隊的情況比我想像中的輕鬆,

可能大家都對興波咖啡的好生意有了預設心態,

致使週六下午,我約莫排半小時就進店。

 

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

興波咖啡旗艦店已是2.0版了,

之前地點台北東區Hotel V旅館地下室,

現在位於黃金地段的2層樓老屋中,

從店門口窗貼上的得獎形象,

到走進店中實際看到獎座獎項,

都不如眼前的空間氣勢,那麼震懾我。

還沒喝到咖啡呢 !我邊拍照邊讚嘆:

興波咖啡真是太美了!太美了!

 

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

空間中最吸睛的有兩處挑高空間,

一個在玄關處,直接鑿空2樓地板,

另一個角落應該是原來的天井,

這兩處擺放了設計師李霽的抽象裝置藝術:

象徵森林元素的「Memorial」與「Stair」。

藝術下方的木長桌,據說是700年的老木材,

 

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

興波咖啡保留舊建物裸露的紅磚牆、

磨石子地板、老窗戶、水泥牆、

以及磁磚拆除後,故意不修飾的痕跡,

加入大量木元素,打造城市的「咖啡森林」。

花了那麼長的篇幅介紹空間,

因為覺得水準極高,我是真心喜歡。

 

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

世界冠軍咖啡大師吳則霖,

將店名取為Simple Kaffa,

是寓意「簡單好咖啡」的意思,

沒想到事情並不簡單,

我為了拍空間,都沒心情好好喝咖啡……

 

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

選了三款甜點分食,3人各有所好,

總體來說還行,但吃起來不算驚喜,

飲料的部分,飛天璇點拿鐵,

愛吃鬼芸芸點創意咖啡,

我則希望試試手沖單品,

結論是,在冠軍咖啡館喝咖啡,

很低的比率是由冠軍咖啡師本人沖煮,

別帶著過度預期,反而可以平常心享用。

後來在Line咖啡社群跟團友聊天,

有人指點,應該喝1+1才對……

 

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

懷抱品嚐「簡單好咖啡」的心態,

就會覺得,置身這麼美的咖啡館真是賺到,

而且還是台灣最佳25間咖啡館第一名,

亞洲最棒 50 家咖啡館第一名,

甚至,世界最佳50間咖啡館第一名,

一次收集到這樣多榮耀,來到,已圓滿。

 

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

Simple Kaffa興波咖啡

台北市中正區忠孝東路二段27號

02 3322 1888

09:00–18:00

https://www.facebook.com/SimpleKaffa/

 

 

 

台北新北飯店推薦

★全文分享★  台北、新北市。29家飯店實住分享|Taipei Hotels (持續更新)
台北、新北市。29家飯店實住分享|Taipei Hotels (持續更新)
原以為家在台北,沒太多機會在北部外宿,結果瀏覽自己網誌,10多年來仔細算算,在台北市、新北市住飯店經驗也不少,本文匯集各有特色的台北、新北市飯店,隨時更新相關住宿優惠情報,讓讀

台北住宿房價與評價 ➡ BookingKlook

 

台北旅遊行程推薦

🎯台北吃喝玩樂熱搜 ➡ KlookKKDay

101觀景台 ➡ KlookKKDay

貓空纜車 ➡ KlookKKDay

美麗華百樂園摩天輪 ➡ KlookKKDay

 

台北美食熱門排行榜

火鍋燒肉Buffet吃飽飽 ➡ KlookKKDay

豪華星級吃到飽 ➡ KlookKKDay

嚴選餐廳 ➡ KlookKKDay

鼎泰豐預訂 ➡ KlookKKDay

台北火鍋預訂 ➡ KlookKKDay

台北牛肉麵 ➡ KlookKKDay

台北日韓港美食 ➡ KlookKKDay

 

台北交通工具預訂

🚅高鐵 ➡ KlookKKDay

🚗台北租車/汽車 ➡ KlookKKDay

🚌台北客運 ➡ KlookKKDay

🚌台北雙層巴士觀光 ➡ KlookKKDay

 

⭐預訂KLOOK全站旅遊商品,結帳輸入瑪格專屬優惠碼「MARGARET2021」特價再享95折。



Booking.com

台北住宿房價與評價 ➡ BookingKlook

 



 

瑪格其他社群平台

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

☆追蹤瑪格粉絲專頁|https://www.facebook.com/margaret1122.fans

※瑪格主要分享互動的園地

 

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

☆追蹤瑪格Instagram

https://www.instagram.com/margaretlai1122/

☆ID|margaretlai1122

※這是瑪格的「旅遊相簿

 

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

☆追蹤瑪格YouTube

https://www.youtube.com/c/margaret1122

※這是瑪格的「影音頻道

 

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店。世界冠軍濾掛式咖啡宅配到府|世界50間最棒咖啡館第一名在台北

瑪格GO好康社群 ➡ FB社團LINE聊天室

⭐聯繫瑪格|e-mail:[email protected]


延伸閱讀