從南部趕回台北參加西門紅樓的活動,一整天都沒吃,原想直奔牛店吃碗牛肉麵,路經這家西門麵店,被攤頭上油亮亮的滷豬腳、蹄尖給吸引了,聞香掃碼立刻進門。之前不知道西門町有這家已開了60年的麵店,而且還24小時營業(週日休),真是孤陋寡聞,古色古香的店招牌寫著「西門麵店」,跟這四個字一樣醒目的還有:銷魂豬腳飯。*食記日期為2022年1月。
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膠質控如我,
怎能抵擋如此誘惑?
尤其在熱鍋裡滾動的豬腳與豆腐,
熨燙著旅人空乏疲憊的心。
銷魂豬腳飯 NT$100
可選筋多或肉多,我不知怎麼選,
這碗是店家直接配的,
其實我比較想要…皮多。
整碗飯乾乾淨淨的,米飯還行,
滷豬腳與限量豆腐,水準之上,
醃漬小黃瓜片、酸菜清爽加分,
辣蘿蔔乾更是畫龍點睛。
但剛從南部回來的我,還沒轉換好,
不免覺得天龍國果然物價很高貴,
這是我吃過,豬腳最小的豬腳飯。
綜合湯 NT$60
也是不知該點什麼的折衷方案,
湯裡有餛飩與魚丸,還不錯。
單兵吃一碗麵跟一碗餛飩湯,
真的已經非常足夠,
但誰可以抗拒小菜櫃?我不可以。
我已按耐慾念,只點了小魚豆乾,
還好沒有衝動……這盤只吃3口。
聽說西門麵店還有另一個招牌:
蛋包滷肉飯,也很多人推薦,
只是納悶,不是叫麵店嗎?
怎麼招牌都是飯呢?有招牌麵嗎?
西門麵店
臺北市萬華區內江街35號
+886 2 2375 3712
24小時營業(週日休)
simonnoodleshop
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