帝國製糖廠臺中營業所。台中產業故事館|湧泉公園裡的星泉湖。雙心水草哪去了?

帝國製糖廠臺中營業所。台中產業故事館|湧泉公園裡的星泉湖。雙心水草哪去了?這是朋友分享給我的資訊:是台中歷史建築活化再利用的新景點,台中糖廠2019年底修復完成後,正名為帝國製糖廠臺中營業所,與湧泉湖濱公園、星泉湖一起開放(名字很多應該統一一下),成為台中人新興的親水休憩園區。館內除了規劃為台中產業故事館,還設有一家餐廳一家咖啡館,好友集集棕梠泉民宿女主人Sharon陪我去逛逛,她說住台中那麼久都不知道有這個地方,以後可以帶小孩來這樣跑跑放電。

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台中糖廠於日治時期1912年建廠,
當時隸屬日本帝國製糖株式會社,
旗下的台中製糖所,
據說當時每日壓榨甘蔗量為1,500公噸。
這棟鋼筋混凝土建築建構於1935年,
由日本技師齊藤辰次郎設計,至今80多年,
館舍本身具有建築意義和價值,
是日治時期臺中公共建築的代表作之一。
2016年被台中文化局列為歷史建築。

 

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帝國製糖廠臺中營業所側邊,
以及進駐的湖景餐廳「冶糖」。
旁邊有個觀景台,可以欣賞星泉池風光。

 

未來三井LaLaport購物商場將進駐,
這一帶應該會越來越熱鬧吧。

 

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寫文章時,有點困擾,
究竟是湧泉公園?湖濱公園?
還是星泉湖生態園區?
在沒有釐清之前,姑且稱為星泉湖吧。
湖畔列了一塊說明版,
敘述台中糖廠這片水池的來由,
原來是建商打算在此興建購物中心,
挖了地下室後遇到颱風毀損主結構,
之後建商毀標停止興建,工地廢棄,
被開挖之處一度因地下水湧入而形成生態池,
據說星泉湖比台中公園日月湖大2.5倍。

 

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去之前參考一些報導,
不斷強調好拍的雙心水草,
到現場看,水草非常稀少,
只見水中雙心花圃,個人覺得有點匠氣。

 

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作為「台中產業故事館」,
館內除了陳列台中製糖所歷史,
還有當年製糖過程介紹,
不定期推出特展,目前展出婚姻產業。
個人覺得或許經費緣故,
展品陳列方式,都有些太陽春了,
期待之後更多經費支持,
可以表現與建物同等質素的布展水平。

 

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館內的咖啡館:1935 Cafe & Bar,

壹玖参伍 訂位:04-2211-1935。

 

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湖畔景觀餐廳:冶糖,

訂位專線:04-2211-2868。

下次到台中東區,再來這裡用餐感受。

 

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帝國製糖廠台中營業所

台中市東區泉源里樂業路30號

04 2211 2898

10:00~18:00,週一休館

https://www.facebook.com/atsugarstudio/

 

 

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