玉里新興街燒餅店。花東縱谷最狂創意燒餅|開車一小時也要吃到

入住鹿野森活民宿最大誘因,就是體驗豪華早餐,沒想到這次女主人卻說:瑪格我們去玉里吃燒餅,早上7點出發!當時心想,燒餅到處都有,為何要從台東鹿野開車一小時,大老遠跑到玉里教會對面的新興街燒餅店?除了手工現烤燒餅是重要特色,燒餅搭配不再只是夾蛋、夾油條,還有各種創意餡料,最狂組合「全家福」,把豆乾絲,酸菜,蔥…

Continue Reading

璞石閣麵餃坊。嚐嚐名產玉里麵|花東縱谷名產

關於玉里麵哪一家好吃,眾說紛紜,除了最有名的老店阿森麵店,竹湖山居民宿推薦的「璞石閣麵餃坊」也不錯,偶爾會想念那個味道。 油麵最大特色就是「可即食的熟麵」」,可用來直接炒麵,或煮乾麵湯麵,只要微微加熱即可,台灣最有名的油麵料理,除了「台南擔仔麵」,就是「玉里麵」了,這兩種油麵料理之所以成名,一來,除了大骨…

Continue Reading

玉里橋頭冰店。樸石藝術館對面|小鎮古早味

到玉里鎮,想吃台灣古早味冰品,在地人山灣水月民宿帶路,樸石藝術館對面的橋頭冰,還不錯喔!除了招牌八寶冰,特別推崇他們家的青草茶、古早味冬瓜茶都很優。最回味無窮的,是老闆分我們嚐兩口的自製冬瓜糖,這是用來熬煮冬瓜茶的原料,冬瓜糖一入口,我眼淚快掉下來了,真是太清香太清香了。有那種………

Continue Reading

玉里三立冰品店。黑糖剉冰|花蓮林家厝老屋改造

玉里「三立冰品店」,是竹湖山居賴大哥帶我來的,網路上較多人介紹的是鳳林店,不過我覺得由老房子「林家厝」改造的玉里店,特別有味道呢。三立冰品製作過程強調衛生,冰塊全由純水煮沸製作而成。冰品的口味依當季、當令之水果、鮮奶調製而成,分成兩大類,冰淇淋及冰棒兩種。不是每一樣都特喜歡,黑糖剉冰真的令人回味無窮。(本…

Continue Reading

玉里冰城。圓環旁|配料糖水天然自製。美味實在

吃完玉里麵,原本想去橋頭冰,竟沒開。美食雷達很強的鹿野森活民宿主人夫妻檔,找到這家位於玉里圓環的玉里冰城,下車看到門口那一桌的芒果冰,我就按耐不住了。接著看到冰櫃裡的芋頭,開始天人交戰……還是玲玲英明,立刻說:兩種都點,各來一盤。上桌發現跟門口的不太一樣,他們是芒果雪花冰,我們吃的…

Continue Reading

傳統美食玉里麵老字號。阿森麵店|玉里麵到底有什麼特別?

10年前跟一群好友初訪玉里,品嘗這家最有名的傳統美食阿森麵店,那時我心裡暗想:也還好啊!有必要專程跑來玉里吃普通油麵嗎?之後很多年,在其他地頭蛇推薦下,我較常吃璞石閣玉里麵,直到最近與鹿野森活民宿主人結伴暢遊花東縱谷,多年來,他們反而是阿森麵店的忠實顧客,建議我再給一次機會吃吃看。沒想到,二訪印象大翻轉,…

Continue Reading

玉里老店燒仙草。阿嬤ㄟ古早味|玉長公路隱藏版Hello Kitty山

幾年前經常往花蓮玉里、台東長濱一帶跑,搭台鐵到玉里之後的接駁,有時候民宿主人會協助,有時候就要自己轉一趟計程車走玉長公路,還記得2015年底那趟旅程遇到一位很可愛的司機大哥,他不僅帶我去吃阿嬤ㄟ古早味玉里老店燒仙草,還跟我分享他獨自發現的隱藏版景點:Hello Kitty山……其實…

Continue Reading

夏一跳鹽酥雞。玉里寵物店門口|在地人帶路小吃

又到花蓮找好朋友山灣水月溫泉會館潘夫人玩,某天下午忽然嘴饞,也想知道玉里有沒有好吃的鹽酥雞?潘夫人帶我們去一家「夏一跳鹽酥雞」,雖然口味沒有太特別,但是乾淨清爽。因為鹽酥雞攤位設於「夏一跳寵物精品百貨」門口,於是就叫「夏一跳鹽酥雞」,不知是不是同一個老闆?每個城市都要有幾攤撫慰人心的「鹽酥雞」,潘夫人說,…

Continue Reading

廣盛堂羊羹。花蓮名產|玉里70年老字號伴手禮

玉里廣盛堂盛羊羹,創立於1950年,當時的玉里鎮並沒有糕餅店,創辦人廖楊廣向日本人拜師學藝,在鎮上開設當地第一家糕餅店,長達70年的歲月,招牌商品羊羹歷久不衰,受到不同世代消費者的喜愛,如今更研發出低糖羊羹,如:蜂蜜、鳳梨、黑糖等多款口味,成為玉里鎮最有名的伴手禮,我很愛吃羊羹,來到花蓮縣玉里鎮,只要有時…

Continue Reading

花蓮。玉里橋頭臭豆腐|我心中的臭豆腐NO.1

玉里鎮最有名的美食是玉里麵,但其實玉里麵就是油麵,我個人覺得並沒有太特殊!反而,玉里橋頭臭豆腐,我倒覺得很特別,炸得酥脆卻又不會太過火氣的臭豆腐,除了加上傳統泡菜之外,還獨樹一格的加了白蘿蔔絲、九層塔,與特製醬料,吃起來風味更提升、更有層次、也更解膩。玉里橋頭臭豆腐蟬聯我心中第一名臭豆腐,至今沒變。 花蓮…

Continue Reading

玉里。香園小館|在地人帶路的隱藏版美食

   最近,大學學姊到花蓮旅行,參考了瑪格的遊記,選擇下榻我分享過的山灣水月溫泉會館,看著學姊PO在臉書上的旅遊照片,不禁回想起去年跟女兒到玉里遊玩的快樂!其實,還有許多美好回憶的影像,留存在硬碟記憶體裡,來不及分享,記得當時,民宿主人帶路,帶我們到鎮上吃一家「香園小館」,原本也有點想暗砍,某些低調好吃的…

Continue Reading