澎湖美食。食記25家｜海鮮。合菜。小吃。咖啡輕食 (持續更新)
說到澎湖，關鍵字除了花火節，就是海鮮了！澎湖人對於家鄉海鮮之自豪，就像台灣小吃之於台南、火雞肉飯之於嘉義、肉圓之於彰化，已經成為地方的品牌識別標誌。也可以說，到澎湖不吃海鮮，等於白來了！雖然，我的澎湖食遊記資料庫仍不算豐富，但難忘的食記都是海鮮料理，目前的心得是，蝦蟹魚…
星月灣田媽媽餐廳。澎湖在地食材平價餐廳｜10人桌菜11道料理，人均250元
結束大菓葉柱狀玄武岩、二坎傳統聚落行程，中午來到西嶼鄉「星月灣田媽媽」用餐，這家餐廳標榜採用在地新鮮食材，提供物美價廉的澎湖家常菜與創意料理。10人桌菜包含11道餐點，人均價格為250元，雖然不是什麼超凡入聖的料理，但這餐飯前卻吃到芋頭蝦、海鮮芙蓉羹、芋香海菜米糕等手路…
二崁杏仁茶館。濃醇香天然古早味｜澎湖西嶼閩南老宅甜品
澎湖西嶼之旅，二崁老厝聚落是重點遊程，初來乍到，雖有欣賞老屋建築之心，但緊湊行程最後不免淪為美食巡禮，二崁杏仁茶館被視為不可錯過的重頭戲。精緻華美的閩南式建築，門前有個大茶壺上寫著二崁杏仁茶，是不破壞老屋的聰明招牌，也成為觀光客熱門拍照打卡點。我跟著走路有風的台南筑馨居…
二馬豆花。顛覆口感的花生豆花｜澎湖二崁傳統聚落美食
澎湖二坎傳統聚落有幾家被熱推的美食，坐落於獨棟硓𥑮石建築的二馬豆花，就是甚受觀光客注目的一家。我原本喝完杏仁茶已經沒有胃口，但見台南兩個伍圓豆花伯勇哥與其他旅伴要去體驗，我禁不住誘惑就跟著去了。這家豆花店除了房子特別，總在門口走來走去面無表情的老闆，與不一樣的花生豆花，…
澎湖家竹黑砂糖冰。最愛黑糖粉粿冰｜純天然仙人掌果剉冰、風茹茶剉冰也是一絕(二訪更新)
3年前因嘉義澎湖山海戀踩點走訪澎湖，在當地人帶路下，來到澎湖家竹黑砂糖冰，午餐才剛吃過，肚子並不空虛，原想盡責任點一碗冰，拍拍照嘗幾口就好，誰知道一入口就停不下來，就算剉冰料吃不完，最後也拼命喝融掉的黑砂糖冰水，一口接一口喝光光，回台灣還回味無窮，如此豐香厚韻的黑糖。最…
京典粵菜海鮮館。在地人大推澎湖美食｜小管麵線、清蒸魚之美味
一路上碎念著沒吃到小管麵線、金瓜米粉，不算來過澎湖，終於在離開前的午餐，讓我如願。在地人推薦的京典粵菜海鮮館位於馬公漁港旁，適合大宴小酌，團體合菜、三兩好友聚餐的地方。這餐飯，由當地人點菜，幾乎道道精彩，最讓人回味的是小卷麵線、清蒸魚、還有肥腸四季豆。 澎湖食遊彙整➡ …
馬公。仁愛路肉圓｜澎湖也有清蒸肉圓
明明是從飯店散步去鮮食堂吃晚餐，走在仁愛路上，這家肉圓店引起大家的討論，主要是你一言我一語討論著台灣各地肉圓的風格，而我是土生土長的屏東人，當然大推清蒸肉圓的美味。沒想到東道主一聲不響就跑去給買了一人一顆肉圓。都還沒吃晚餐呢！用清蒸肉圓墊肚子也太豪邁了，眾人腦波也弱，說…
鮮食堂海鮮蒸鍋。澎湖人氣美食｜盡享海洋精華，最愛海菜麵線
從嘉義飛澎湖，迎接我們的第一頓晚餐，就是充滿海洋氣息的鮮食堂海鮮蒸鍋料理，必須很害羞地說，這是可我第一次吃海鮮蒸鍋呢！運氣真好，初體驗就靠海吃海，吃到最新鮮的好味。當日點餐的東道主，被我們暱稱為澎湖浮誇哥，封號的由來，正因為這餐飯，一鍋鍋豐盛海鮮，蒸了又蒸，似乎沒有盡頭…
