吃麵吧Jai Mi Ba。台式麵攤 x 歐陸料理風格|2023台南米其林必比登推薦
吃麵吧是一家「台式麵攤 x 西班牙Tapas x 居酒屋料理 」,走Fusion路線的新式麵館,主廚的背景是法…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
吃麵吧是一家「台式麵攤 x 西班牙Tapas x 居酒屋料理 」,走Fusion路線的新式麵館,主廚的背景是法…
很多人說,台南是台灣的京都,這樣的比擬可能有它的道理,但我覺得不盡然,台南有台南自己的味道,除了跟京都一樣有悠…
去年南臺灣最重磅的文創餐飲空間,莫過於進駐南美館二館5F的南美春室The POOL。這是由W春池計畫、嘉義木更…
看!四草綠色隧道盡頭的樹枝與倒影,像不像一個嘴唇?解說員說它是「天使之吻」。忘不了那天,就那麼剛好,一隻水鳥剛…
有人說沙茶火鍋是台味火鍋的本體,我覺得很有道理,因為小時候不常外食,在家吃火鍋時,都是自製高湯搭配牛頭牌沙茶醬…
本文彙整由鄉親帶路的安南區、七股區、佳里區幾個區塊的美食情報,台南升級直轄市後,規劃有37個區,某些區域不是很…
kokoni cafe位於台南中西區,赤嵌樓附近、靠近新美街隱密的巷弄中,一走進這條宅巷子,不用介紹就知道目的…
在台南,我重複住過最多次的就是香格里拉遠東國際大飯店,至今仍特別喜愛這家位於台南第一高樓的五星級飯店。每次入住…
台南新美街Nani麵,鄰近kokoni cafe、kokoni日式冰店,從同樣都有台南人講話尾音的ni,可以看…
台南市定古蹟吳園公會堂旁邊,有一棟日式木造建築,建於1934年,為台南昭和時期日料食堂,當年餐廳名稱就叫「柳屋…
到台南旅遊若喜歡逛古蹟,位於七條大道匯流中心的民生綠園圓環周邊,是當年日治時期的行政中心,臺南廳廳與其他大小官…
台南良文旅開2館了,這次是改造50年建築的老屋民宿,風格完全不同。地點位於延平郡王祠附近,隔壁是香火鼎盛的府城…
2020年全新開幕民宿「良文旅」,距離台南火車站步行只要4分鐘,是我好友威宏最新作品,主打千元出頭的超值住宿。…
我在台南入住次數最多的飯店,是位於台南火車站旁的香格里拉台南遠東國際大飯店,因為造訪次數多,館內餐廳如上海醉月…
應該好好分享出來。最初看到這家風格獨具的咖啡館:飛石樓,是來自好友威宏的分享,私下他告訴我,飛石樓這個地方太特…
再訪道南館,依然坐吧檯。這次更幸運,遇到老闆老闆娘坐鎮,看著他們從磨豆、燒水、調整火候、萃取的所有過程,宛如坐…
前陣子整理台南酒吧文章,發現Free Will搬家了,地點就在ici cafe附近,某天跟好友在此歡聚,散會後…
看完府城成功燈會,威宏問我們:去過林百貨嗎?我回答去過,上一次也是母子三人同行,講到這裡,我跟隊長都清楚記得當…
帶孩子舊地重遊是一件有趣的事情,走進加加家珈琲,我跟姊弟二人說:你們住過這裡耶,2人表情狐疑,一臉什麼也記不住…
終於可以把超喜歡的地方分享出來,真開心。永遠忘不了某次一個人漫遊台南中西區,逛進新美街的感覺,在來了,就喝茶喫…