按讚加入粉絲團
蘭城窄巷是宜蘭好友合盛66律瑩的私房愛店，
最近聽她說這家餐廳搬到羅東，
還改了店名，叫做白紙寓所-Blank slate，
雖然我還沒去過，
但料理團隊不變，就更新一下部分資訊，
至於本文主體內容，
還是2017年6月在蘭城窄巷用餐的食記。
原本的蘭城窄巷位於轉角窄房子，空間狹小，
廚師只有一個，座位最多13席，
很搶手，根本預約不到，
那次為了吃到，我們還修揪包場，
台北人浩浩蕩蕩專程前往。
這家餐廳的空間布置十分有特色、白天採光極好，
餐點也超乎我對宜蘭異國料理水平的期待，
滿不錯的，
要有心理準備的有兩件事：
樓梯真的很窄、一人廚師出菜果然慢活。
宜蘭住宿房價與評價➡ Booking.com
本家庭三天兩夜宜蘭之旅，
主要就是為了搶先入住宜蘭民宿呆宅新館，
原本約公婆一起旅行，但後來爺爺奶奶無法參加，
當我們實地看見蘭城窄巷的樓梯，
覺得好險奶奶沒來，
老人家膝蓋不好，又窄又陡應該無法攀爬。
.
蘭城窄巷位於合盛太平附近，
步行大約3-5分鐘就可抵達，
一樓是廚房和櫃台，二樓是用餐區，
看到又窄又陡的樓梯，
忍不住佩服端菜上樓的服務人員。
狹長的的空間布置得極有風格，我很喜歡，
座位區通通臨窗，採光很好，拍照很有氣氛。
當天主揪律瑩有事晚到，
我們就派在地代表禮物珈琲Bella哥去點餐，
哥就是哥，果然帥氣的點了
「沒有一條龍也可以飛天」的陣容，
包場嘛！人多好辦事，
好久不見當然要暴飲暴食慶祝！
西班牙海鮮燉煮 NT$180
因為大家共享一碗，都很客氣，
我嚐了一顆蛤蠣，鮮美，
芸芸示範吃角蝦，好肥美，滿是卵。
蘑菇濃湯
海鮮燉煮我沒怎麼碰，安心喝我自己的蘑菇濃湯，
這碗湯有對我的胃口，喜歡。
蘭城輕乳酪 NT$150
墨西哥海鮮莎莎 NT$150
季節魚卵奶黃義大利麵 NT$280
當這盤義大利麵上桌時，
我們看著Bella說不是份量不大嗎？
爐烤嫩雞櫬香草奶黃義大利麵 NT$290
就在「不是說分量不大嗎？」的疑問聲中，
連續又來了好盤，眾人傻眼。(阿B哥你說說看？)
吻仔魚蒜香義大利麵 NT$250
這些義大利麵都以不凡的擺盤登場，
了解我的人就知道，
時尚的石板餐盤我始終有小小的障礙，
於是都要靠人幫我「鏟麵」，也就吃得有點被動。
不過，這盤吻仔魚蒜香義大利麵，有打中我，
不顧叉子在石板上摩擦引起的雞皮疙瘩，
自行續了兩坨。
不過，以我這硬麵鬼的個人偏好來說，
蘭城窄巷的麵還是偏軟了。
經典青醬時魚燉飯 NT$280
瓦倫西亞鮮蛤燉飯 NT$280
古典牛肝菌菇燉飯 NT$280
紹興麻香燉飯搭爐烤嫩雞 NT$290
坦白說，不要太挑剔的話，
蘭城窄巷的擺盤與口味都很有水準，
我尤其對這盤有「麻油雞飯」感的燉飯
印象很深，好特別。
但燉飯也是偏軟了些，
期待中的Al dante未完全達標。
莫非定律就是，點了烤土司想來沾湯，
湯不是被收走，就是忽然被丟菜渣垃圾(攤手)……
爐烤鮮蔬蜂蜜芥末 NT$180
爐烤帶骨豬肋眼 NT$380
蘭城窄巷的烤菜，贏得我的最高分，
菜色、火候、搭配、擺盤，都太完美了。
豬排我沒吃(大概那日有吃素心…..)，
看起來還不錯。
芭樂蘋果 NT$130
野莓優格 NT$150
大多數人都點了這杯飲料，
工作人員可以整盤這樣端上樓，應該有練過。
我本來就是優格控、莓果控，完全對味。好喝！
好久沒一起開趴了，見面超開心的，
聽芸芸跟律瑩分享他們的歐洲行，
一起鬼扯好放鬆。
看著親愛的Bella氣色很好，
還化了漂亮的彩妝，感到欣慰。
這傢伙開心起來是個活寶，
還跟我們示範網美直播的標準動作，
大夥笑翻。愛你們歐。
蘭城窄巷/small house+18
宜蘭縣宜蘭市城隍街18號
03-932-5534
週五-週二 11:30-14:30 17:30-21:30
週三 11:30-14:30，週四公休
宜蘭飯店民宿總覽
★全文分享★ 宜蘭住宿推薦｜精選32家飯店民宿實住分享(2020.8.28更新)
宜蘭住宿房價與評價➡ Booking.com
宜蘭自由行行程預約推薦
宜蘭美食體驗行程預約推薦
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲專頁｜https://www.facebook.com/margaret1122.fans
※瑪格主要文章最完整分享互動的園地。
☆追蹤瑪格Instagram｜https://www.instagram.com/margaretlai1122/
☆ID｜margaretlai1122
※這是瑪格「旅遊私照個人相簿」。
☆追蹤瑪格Instagram｜http://t.me/margaret1122
※分享即時活動情報、國內外住宿推薦。
⭐聯繫瑪格｜e-mail：[email protected]
延伸閱讀
- 台日書香店鋪21家｜旅店。咖啡。書店。圖書館 (2021.1.22更新)
- 台灣小鎮食遊。旅行筆記｜美食。景點。住宿
- 豐里海鍋物。宜蘭最強現流海鮮漁夫鍋｜1/14開幕，初期採預約制
- 買醉串燒酒場。礁溪德陽店｜標榜宜蘭超值燒烤
- 頭城火車站。阿公蔥油餅｜迷人炸蛋、三星蔥、豬油香
