蔵の宿未來塾。伊那市人氣農家民宿|來去鄉下住一晚。長野古民家

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【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)

 

我在台灣住過一百多家民宿,在入住長野那市「蔵の宿未來塾」時,

卻像劉姥姥進大觀園,彷彿第一次住民宿那樣,不斷驚嘆:

這就是傳說中的「來去鄉下住一晚」,是我夢寐以求的民宿體驗啊!

走進超過百年歷史的日式老屋,第一眼就看到地爐正燒著炭火,

熱騰騰的烘著幾隻香魚,我跟愛吃鬼芸芸立刻知道那是晚餐,竊笑不已。

 

還很開心得知民宿女主人幸子小姐來過台灣幾次,

曾與台灣數家民宿曾經進行交流,其中有我們認識的朋友呢!

住在這裡,最享受的莫過於品嚐民宿女主人幸子小姐的好手藝,

我在這裡學會吃整隻烤香魚,還吃到超美味的五平餅與咖哩飯,

晚餐時間更與一起用餐的日本房客,打成一片,氣氛超好。

蔵の宿 みらい塾肯定是我人生中,住過最難忘的民宿之一。

 

 

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結束一整天的伊那市農遊行程,來到蔵の宿未來塾天色已晚了!

走進百年歷史的古民家,空氣飄來媽媽味的飯菜香,

原不覺得餓,也感到飢腸轆轆。

民宿女主人幸子小姐正在做飯,空檔之中,

倒了酸酸甜甜的迎賓果茶,讓我們舒緩一下旅程奔走的緊繃。

 

 

【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)

【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)

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從喝茶的杯組,以及空間中的擺設,還有女主人的穿著,

看得出來幸子小姐是很講究生活情調的女人,

尤其屋子裡到處是五顏六色的鮮花,夢幻極了!

我看著花形,以為是小品種的杜鵑,驚嘆此地的杜鵑顏色真是繽紛,

分享之後,得到網友Hsien Liao (幸子小姐台灣友人) 的指正,她說:

這不是杜鵑,在台灣是稱為「水仙百合」,但它既不是水仙,也不是百合,

屬球根植物,來自荷蘭,花語是「朝未來的道路邁進」,

幸子家是專業栽培「水仙百合」的農家,也就是みらい塾(未來塾)的命名由來。

 

日本人稱這種花為「夢百合草」,幸子小姐還教我們日文唸法,

音似「孜孜姬」與「珠珠姬」之類的,我們學會了,超開心。

 

 

【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)

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挑高大廳,地爐燒著炭火,

上面插著四隻烤香魚,地爐旁已準備了四套餐點,

我跟芸芸二人,以及一對來自三重縣的日本夫妻,是圍爐用餐的食客。

幸子小姐不會說中文,也不會說英文,但我們總能找到方法溝通,

來自三重縣的日本夫妻,喜歡到處旅行,個性很活潑,


先生會說一點簡單的英語,我們就這樣整個晚上「相談甚歡」。

 

 

芸芸開直播時,我也拿著相機錄影,

大家可以看看我們熱絡的用餐氣氛。

 

 

【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)

蔵の宿未來塾。伊那市人氣農家民宿|來去鄉下住一晚。長野古民家

 

三重縣夫妻檔,看我們用筷子吃烤香魚,立刻搖頭,

太太並示範怎麼吃整尾烤香魚給我們看,

原來要粗獷的直接從魚背部咬下,真的好厲害,不會吃到刺耶!

既然咱們要這麼帥氣的大口吃魚,當然頁要來瓶啤酒佐餐助興。

 

 

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幸子小姐的手藝真是沒話說,

玉子燒與蕗蕎,光用看的就覺得享受,入口更是美好,

一碗看似清淡的關東煮,味道卻很豐富,真好喝,

包著納豆與菜的某種不知名的燒餅,好像我們的韭菜盒子。

最喜歡小碟子上盛著的兩球蒟蒻,我的天老爺!這蒟蒻不僅入味,還辣得帶勁!

我們食量無法應付,但太好吃了,處在捨不得不吃完的尷尬狀態。

 

 

【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)

 

自已採的香菇自己吃,我跟芸芸互望一眼;無奈!

真的太豐盛了,吃到這裡根本吃不下,

但新鮮現採的幾樣蕈菇看起來如此誘人,

只好邀請三重縣的夫妻檔,跟我們一同享用,

他們吃得非常開心,忍不住疑惑,為什麼很多日本人吃好多,都不會胖啊?

 

 

【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)

 

什麼?還有烤飯糰?萬萬不可啊!

我跟芸芸正想推辭,三重縣那位太太用表情告訴我們,不吃會後悔,

我們只好用破日文跟幸子小姐拜託,給我們小的。

幸子小姐捏了一個小飯糰,說這是「baby」,

即使如此,我們心裡還是很怕,究竟跟怎麼塞進撐得要命的肚子裡?

 

 

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做這個烤飯糰是很費事的,

先看到幸子小姐不斷在大碗裡搗壓著白米飯,

然後在手裡甩打成球狀飯糰,才插進竹棒開始烘烤,

一邊烤,還要一邊塗上自製的味噌醬,重複好多次,


還好有這些繁複的工序,讓我們的胃喘息一下,

同時因為看起來應該很好吃,又開胃了!

 

 

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哈哈哈!人類的胃囊果然有無限潛能,

這個味噌烤飯糰真的太太太太太好吃了,

兩枚愛鬼叫的人,前一秒說吃不下,下一秒吃光光!

後來才知道,這種味噌烤飯糰有個名詞,叫「五平餅」,

我曾在高山老街看過賣五平餅的招牌,只是當時沒有買來品嚐,

沒想到這麼好吃啊!記住了。

 

 

 【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)

 

雖然跟幸子小姐語言不通,但奇怪我們還「聊」得還真好,

她告訴我們認識許多台灣朋友,也有很多台灣旅客來入住,

有人教她做黃金泡菜,她分享讓我們嚐嚐是否合口味,

還打開抽屜讓我們看她各式各樣的台灣茶、烏魚子,都是台灣朋友送的。

 

 

【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)

【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)

 

我跟芸芸的房間就在大廳旁邊,十分寬敞,

有別於溫泉飯店會有女將幫忙鋪床,住民宿就要自己來。

 

 

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【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)

 

浴測是共用的,幸子小姐把廁所弄得也太可愛太舒適,

門上有手作小衣服,馬桶蓋還穿衣服,地上還有小地毯……

我覺得這棟百年老屋,在幸子小姐獨特的美感品味布置下,

一點也沒有老氣沉重的感覺,處處有巧思,溫馨又清新。

 

 

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飯後,幸子小姐正在洗餐具與整理廚房,

我們的咖啡癮犯了,從房間出來要熱水,準備沖咖啡,

我問幸子小姐喜歡喝咖啡嗎?她點點頭,

我立刻想起我隨身攜帶了陳皇仁與FU free愛自遊合作的台灣冠軍咖啡

正說著要請她喝台灣冠軍咖啡,三重縣的夫婦再度來到大廳,

一起上演「續攤喝咖啡」的熱鬧戲碼,開心無比!

對於有機會拿台灣咖啡作國民外交,我們甚感驕傲。

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幸子小姐真的很能幹,晚餐一人搞定,

更在睡覺前就把隔天的早餐準備妥當,

兩個晚睡的人兒,前一晚就發現幸子小姐已經把飯跟咖裡煮好了。

晚餐還沒消化,夢裡已開始期待早餐。


【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)

信州味噌之美,這套旅程真的完全感受到了,

無論是諏訪丸高蔵味噌,還是伊那市高遠蕎麥麵,以至於前一晚的五平餅,

讓我大開眼界,也回味無窮。

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【日本長野】蔵の宿みらい塾(蔵之宿未來塾)

吃過早餐,山本跟文文來接我們了,

走出屋子,才真正看清楚幸子小姐家的庭園,

以及正屋對面幾間獨棟式的民宿房型,

三重縣那對夫妻就住其中一間。

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不過就這麼一泊二食(還有續攤咖啡)的交情,

竟然會感到難分難捨,我們離開時坐在車裡頻頻回首,

只見幸子小姐、三重縣的夫妻朋友、伊那市觀光協會朋友們,跟我們不斷揮別,

我心裡想著,真的真的好喜歡這一晚農家民宿的體驗,

美麗的幸子小姐我愛你,下次再去妳家玩,妳也要再來台灣玩喔!

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長野素來是日本農業大縣,被群山環繞的伊那市,更是不折不扣的鄉下,

境內沒有什麼飯店,卻有30多家經由伊那市觀光協會認證的農家民宿,

 據說蔵の宿未來塾是最受歡迎的一家。

因為規模與語言的限制,

想入住這些農家民宿,可以經由伊那市觀光協會觀光課代訂,

據說還推出超值的民宿一泊二食搭配農遊套裝行程。

最近長野的櫻花開了,號稱天下第一櫻的高遠城址公園就在伊那市,

大家前往賞櫻之餘,可以考慮「來去鄉下住一晚」,

一定會跟我一樣難忘的。

蔵の宿未來塾

〒396-0403 長野県伊那市長谷黒河内1038 

民宿電話:+81 265-98-2168

觀光課訂房電話:+81 265-78-4111

觀光課e-mail:ikk@ikk.inacity.jp

http://mirai-ichinoha.jp/

 




 

 

【本次行程參考】 

蔵の宿未來塾。伊那市人氣農家民宿|來去鄉下住一晚。長野古民家Day 1:9:00am松山機場中華航空CI220→日本羽田國際機場→東京都(新宿站)→山梨縣(甲府站)→北杜市(小淵澤站)→Blue in Green民宿(一泊二食)

蔵の宿未來塾。伊那市人氣農家民宿|來去鄉下住一晚。長野古民家Day 2:賽格威體驗民宿早餐→萌木之村→Keep協會(農場與霜淇淋)→Makiba公園天空餐廳午餐→長野縣富士見高原度假村八岳自然文化園まるやち湖→茅野市。蓼科東急飯店一泊二食

 蔵の宿未來塾。伊那市人氣農家民宿|來去鄉下住一晚。長野古民家Day 3:飯店早餐→蓼科湖橫谷溪谷展望台(王瀧、乙女瀧)Anniversary-Tirol甜點店JR上諏訪足湯→東口(並木大道丸高藏高島城真澄酒莊西口(片倉館、諏訪湖畔)居酒屋→宮坂商店拉麵鷺之湯飯店(宿)

蔵の宿未來塾。伊那市人氣農家民宿|來去鄉下住一晚。長野古民家Day 4:飯店早餐→伊那市→Miharashi農場(採蘋果)→滑雪度假村蘑菇王國(採菇)→寒天PAPA園→午餐masuya(高遠蕎麥)高遠城址公園美和湖、南阿爾卑斯村(休息站)分杭峠(零磁場能量聖地)蔵の宿未來塾民宿一泊二食

蔵の宿未來塾。伊那市人氣農家民宿|來去鄉下住一晚。長野古民家Day 5:民宿早餐→地獄谷野猿公苑→猿座咖啡午餐→松本城諏訪StationparkEver Green(宿+晚餐)

蔵の宿未來塾。伊那市人氣農家民宿|來去鄉下住一晚。長野古民家Day 6:5:00am富士見360度全景度假村搭纜車看雲海日出小淵澤站→新宿站品川站日本羽田國際機場→14:15pm中華航空CI221返松山國際機場 

 

 

 

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 蔵の宿未來塾。伊那市人氣農家民宿|來去鄉下住一晚。長野古民家本次旅程由長野縣觀光單位邀約採訪。

  

 

 

 

 

 



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