噶瑪蘭海產店，野生龍蝦超值美味｜花蓮新社海岸梯田(2019.03.17更新)

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從2012年第一次吃噶瑪蘭開始，

這家海鮮餐廳幾乎是我每次走花蓮台11線的必吃，

菜色與服務沒有一次讓我失望，

帶不同朋友前往，更是人人讚不絕口。

去年環島，

我跟愛吃鬼芸芸、棕梠泉阿泰夫婦結伴旅行，

大夥前一天順路吃還不夠，隔天又折返再吃一次…

今年環島，阿泰夫婦說，

去哪都可以，但噶瑪蘭必吃。

住台灣西岸的他們，

啟程環島的動力就是噶瑪蘭海鮮。

 

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在噶瑪蘭點餐，幾乎沒有遇過雷，

只有喜歡程度的差別，

綜合幾次點菜的經驗，個人覺得清蒸龍蝦必點，

涼拌海菜、鹹蛋透抽、

綜合時蔬、鮮魚料理，更是不點可惜。

我幾個吃友都喜歡這家店，

2017年10月我又帶香港朋友來，

他們對菜色非常肯定，讓帶路的我很有面子。

 

 

不知幾訪的舊食記。原發表於2015年7月

我獨自旅行的時候，幾乎不排行程，

但跟家人出遊，卻會認真規劃一下，

主因並非源自我的責任感，而是「玩樂心」大起，

好想帶他們去一些我喜歡的地方喔！

位於新社的噶瑪蘭風味餐廳，

有我念念不忘的高C/P值海鮮料理，還有美味龍蝦，

一旁就是海岸梯田，超美。

還記得那天，2隻龍蝦報價1600，

另外點了海菜、透抽、

煎午仔魚、炒飯、龍蝦頭湯等，

結帳總計2800元，大呼過癮。

 

從花蓮港一下船

直接往台十一線43.5公里處前進，車程一小時，

我們讓沿途美景「隨風而逝」，

全家專心致志邁向豐盛午餐。

 

 

當天若要說有什麼意猶未盡、不完美的地方，

應該就是我以為蒜味龍蝦就是清蒸龍蝦，

結果並不是，

端上來時有點小失落，還好入口依然鮮美，

瑕不掩瑜，破涕為笑(有這麼嚴重？)

來這家餐廳吃兩次了，關於「必點」的心得是：

龍蝦必點但最好清蒸、

龍蝦頭清湯必點、涼拌海帶芽必點。

其他菜也都美味，可以現場請服務人員推薦。

 

噶瑪蘭風味餐廳旁邊

就是新社海岸梯田，景色超美。

想起去年年底去日本四國

在豊島美術館欣賞到附近壯觀的海岸梯田，

當時的我，

也聯想到了花東海岸這些美麗的梯田。

餐廳裡面幾個角落的座位，

可以邊吃飯邊欣賞海岸梯田之美，

離開時發現門口倒掛了一束金黃稻穗，

猛然想起這是端午假期，

店家顛覆了端午節要在門口掛艾草、菖蒲的習俗，

改掛更有地方色彩的稻穗，真有意思！

 

 

 2017年10月跟香港好友歡聚的菜色

 新社噶瑪蘭海產店

花蓮縣豐濱鄉新社42號(台11線43.5KM)

 (03)871-1339

 

 

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