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從2012年第一次吃噶瑪蘭開始，這家海鮮餐廳幾乎是我每次走花蓮台11線的必吃，菜色與服務沒有一次讓我失望，帶不同朋友前往，更是人人讚不絕口。去年環島，我跟愛吃鬼芸芸、棕梠泉阿泰夫婦結伴旅行，大夥前一天順路吃還不夠，隔天又折返再吃一次…今年環島，阿泰夫婦說，去哪都可以，但噶瑪蘭必吃。住台灣西岸的他們，啟程環島的動力就是噶瑪蘭海鮮。
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在噶瑪蘭點餐，幾乎沒有遇過雷，
只有喜歡程度的差別，
綜合幾次點菜的經驗，個人覺得清蒸龍蝦必點，
涼拌海菜、鹹蛋透抽、
綜合時蔬、鮮魚料理，更是不點可惜。
我幾個吃友都喜歡這家店，
2017年10月我又帶香港朋友來，
他們對菜色非常肯定，讓帶路的我很有面子。
不知幾訪的舊食記。原發表於2015年7月
我獨自旅行的時候，幾乎不排行程，
但跟家人出遊，卻會認真規劃一下，
主因並非源自我的責任感，而是「玩樂心」大起，
好想帶他們去一些我喜歡的地方喔！
位於新社的噶瑪蘭風味餐廳，
有我念念不忘的高C/P值海鮮料理，還有美味龍蝦，
一旁就是海岸梯田，超美。
還記得那天，2隻龍蝦報價1600，
另外點了海菜、透抽、
煎午仔魚、炒飯、龍蝦頭湯等，
結帳總計2800元，大呼過癮。
從花蓮港一下船
直接往台十一線43.5公里處前進，車程一小時，
我們讓沿途美景「隨風而逝」，
全家專心致志邁向豐盛午餐。
當天若要說有什麼意猶未盡、不完美的地方，
應該就是我以為蒜味龍蝦就是清蒸龍蝦，
結果並不是，
端上來時有點小失落，還好入口依然鮮美，
瑕不掩瑜，破涕為笑(有這麼嚴重？)
來這家餐廳吃兩次了，關於「必點」的心得是：
龍蝦必點但最好清蒸、
龍蝦頭清湯必點、涼拌海帶芽必點。
其他菜也都美味，可以現場請服務人員推薦。
噶瑪蘭風味餐廳旁邊
就是新社海岸梯田，景色超美。
想起去年年底去日本四國
在豊島美術館欣賞到附近壯觀的海岸梯田，
當時的我，
也聯想到了花東海岸這些美麗的梯田。
餐廳裡面幾個角落的座位，
可以邊吃飯邊欣賞海岸梯田之美，
離開時發現門口倒掛了一束金黃稻穗，
猛然想起這是端午假期，
店家顛覆了端午節要在門口掛艾草、菖蒲的習俗，
改掛更有地方色彩的稻穗，真有意思！
2017年10月跟香港好友歡聚的菜色
新社噶瑪蘭海產店
花蓮縣豐濱鄉新社42號(台11線43.5KM)
(03)871-1339
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海鮮!!!!!!
看到龍蝦兩眼發直，光看就知道這龍蝦燒得美味，
列入小筆記本，花蓮必吃^^