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那日到花蓮得獎無數、太昌山腳下的銘師父餐廳吃飯，餐前先到隔壁，由第二代創立的FUN Table Cafe喝一杯，沒想到喝咖啡這一段，讓我印象更為深刻。我們4月下旬來訪，FUN Table Cafe剛好搬家快一個月，舊址原在花蓮市南京街，上網查詢發現之前累積了不少好口碑，會在營運如此順利、廣受好評的狀況下遷址，應該很多原因吧！未能參與FUN Table Cafe餐桌咖啡館在南京街時期的輝煌，但剛搬家、氣象一新的空間，讓我們有踩新點的感覺，一同前來的宅男也說，他不久前才剛來拍，我們這些觀光客竟然可以跟花蓮一哥幾乎同步，很開心吶。
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當天我們似乎打擾了已經下班的FUN Table Cafe，
少量自烘的咖啡所剩不多，看Menu也沒用，
只好直接請老闆娘
幫我挑一支水洗淺焙帶酸的咖啡。
咖啡上桌還會附分享杯給同桌好友品嚐。
只記得，那幾天跑了一些店，
卻沒有認真的好咖啡可喝，
這杯單品手沖，
真是解了我咖啡魂的渴，心都跳起舞了。
吉安鄉有這樣一家優質手沖咖啡館，
以後到這裡旅行都可以解渴啦！
同場加映：銘師父晚宴
感謝花見幸福民宿阿旺跟珊珊的帶路與招待，
接下來原定計畫續攤
吃南埔香雞排宵夜場無法進行，
我們也千萬個不願意，
晚餐真是吃撐到厭世狀態，
眾人舉白旗投降，
一心一意回房間乖乖「靜置消化」。
隻身從台北到花蓮定居的宅男
(對，他不是花蓮人)，
應該很高興我們這一大票人來找他玩，
終於湊齊一桌人可以吃銘師父大餐，
席間吃吃喝喝、有說有笑，
非常開懷的一個晚上。
走的時候，我跟阿泰買了幾包耳掛式咖啡，
代表對咖啡館的敬意跟支持，
希望「搬回家跟爸爸一起」的FUN Table Cafe，
可以在花蓮吉安鄉太昌山腳下，長久飄香。
FUN Table Cafe . 餐桌咖啡
花蓮縣吉安鄉明義6街38巷22號
0952464345
9:00 – 18:00，周二公休
https://www.facebook.com/funtablecafe/
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