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那日到花蓮得獎無數、太昌山腳下的銘師父餐廳吃飯,
餐前先到隔壁,由第二代創立的FUN Table Cafe喝一杯,
沒想到喝咖啡這一段,讓我印象更為深刻。
我們4月下旬來訪,FUN Table Cafe剛好搬家快一個月,
舊址原在花蓮市南京街,上網查詢發現之前累積了不少好口碑,
會在營運如此順利、廣受好評的狀況下遷址,應該很多原因吧!
未能參與FUN Table Cafe餐桌咖啡館在南京街時期的輝煌,
但剛搬家、氣象一新的空間,讓我們有踩新點的感覺,
一同前來的宅男也說,他不久前才剛來拍,
我們這些觀光客竟然可以跟花蓮一哥幾乎同步,很開心吶。
當天我們似乎打擾了已經下班的FUN Table Cafe,
少量自烘的咖啡所剩不多,看Menu也沒用,
只好直接請老闆娘幫我挑一支水洗淺焙帶酸的咖啡。
咖啡上桌還會附分享杯給同桌好友品嚐。
只記得,那幾天跑了一些店,卻沒有認真的好咖啡可喝,
這杯單品手沖,真是解了我咖啡魂的渴,心都跳起舞了。
吉安鄉有這樣一家優質手沖咖啡館,
以後到這裡旅行都可以解渴啦!
同場加映:銘師父晚宴
感謝花見幸福民宿阿旺跟珊珊的帶路與招待,
接下來原定計畫續攤吃南埔香雞排宵夜場無法進行,
我們也千萬個不願意,晚餐真是吃撐到厭世狀態,
眾人舉白旗投降,一心一意回房間乖乖「靜置消化」。
隻身從台北到花蓮定居的宅男(對,他不是花蓮人),
應該很高興我們這一大票人來找他玩,
終於湊齊一桌人可以吃銘師父大餐,
席間吃吃喝喝、有說有笑,非常開懷的一個晚上。
走的時候,我跟阿泰買了幾包耳掛式咖啡,
代表對咖啡館的敬意跟支持,
希望「搬回家跟爸爸一起」的FUN Table Cafe,
可以在花蓮吉安鄉太昌山腳下,長久飄香。
FUN Table Cafe . 餐桌咖啡
花蓮縣吉安鄉明義6街38巷22號
0952464345
9:00 – 18:00,周二公休
https://www.facebook.com/funtablecafe/
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