水里豆花松｜薑味濃郁夠勁的古早味黑糖薑汁豆花

按讚加入粉絲團

這碗在「水里豆花松」吃到的薑汁豆花，應該是目前為止我吃過薑味最濃郁帶勁的一碗，薑汁混入古早味黑糖糖水中、搭著手工豆花與煮到軟綿綿的花生，真是獨特又美味。同行的一夥人都是古早味愛好者，通通都點最傳統的花生豆花，只有冰豆花與熱豆花的分別，我選吃熱豆花，就是為了「薑汁」二字。前陣子才跟朋友聊，說我自小在屏東吃的豆花，都是純味手工豆花，加上軟綿綿的花生，淋上熬煮過的濃稠糖漿，直到上台北，才發現台北的豆花都泡在湯裡，到現在都不習慣。「水里豆花松」的豆花，雖然也是泡在湯裡，但碗裡的湯卻是熬煮過的黑糖水，除了濃郁的薑味，焦糖香更是迷人，喝起來甜，入口卻不膩！搭豆花真是絕配。

南投食遊彙整｜住宿分享。美食。咖啡。景點

🔥最新熱門 👉 最超級的台東大地餐桌

🌸九族文化村纜車+門票 ➡ Klook。KKDay

南投住宿房價與評價 ➡ Booking。Klook

 

跟愛吃鬼芸芸約好到南投放空度假，

不刻意安排什麼行程，

到當地再跟著棕梠泉民宿主人阿泰隨興亂逛，

沒想到昨天亂晃之旅運氣也太好，

想吃的董家肉圓，還有市場三角湯圓都沒開，

幸好中午吃過

冒煙的饅頭店的手工包子饅頭，大致並不餓。

 這家豆花店連阿泰都沒吃過，

大夥抱著冒險的心態上門，

沒想到薑汁豆花這麼美味，

可以說是昨日在南投水里隨興漫遊的意外驚喜，

感謝老五民宿管家大熊的推薦。 

 

 除了豆花，這家小店賣的食物可不少，

有各式甜品剉冰，

還有切仔麵、肉羹麵等鹹食小吃！

以牆上張掛的照片看來，

這是一家頗有歷史的老店了。

精心打扮的老闆娘

站在「水里豆花松」的攤子後方，

俐落地張羅著客人的餐點，

除了豆花實在美味，

我相信老闆娘也是該店的賣點之一，好吸睛啊！

 

 水里豆花松

南投縣水里鄉民族路232號

049-2771048

 

 

南投住宿推薦

 

南投美食推薦

 

南投咖啡集錦

 

南投景點推薦

 

南投住宿房價與評價 ➡ Booking。Klook

 

南投熱門行程推薦

🌸九族文化村一日遊｜Klook。KKDay

🌸九族文化村纜車+門票｜Klook。KKDay

日月潭一日遊 ➡ Klook。KKDay

日月潭SUP立式划槳體驗 ➡ Klook。KKDay

清境/合歡山一日遊 ➡ Klook。KKDay

合歡百岳登山二日遊 ➡ Klook。KKDay

南投玉山登山相關行程 ➡ Klook。KKDay

合歡山觀星夜遊 ➡ Klook。KKDay

合歡山日出團半日遊 ➡ Klook。KKDay

奧萬大賞櫻賞楓 ➡ Klook。KKDay

埔里滑翔傘飛行體驗 ➡ Klook。KKDay

 

🚗南投租車/汽車➡ Klook

🛵南投Gogoro電動機車出租 ➡ Klook

Booking.com

南投住宿房價與評價 ➡ Booking。Klook

 

瑪格其他社群平台

☆追蹤瑪格粉絲專頁｜https://www.facebook.com/margaret1122.fans

※瑪格主要分享互動的園地

 

☆追蹤瑪格Instagram

https://www.instagram.com/margaretlai1122/

☆ID｜margaretlai1122

※這是瑪格的「旅遊相簿」

 

☆追蹤瑪格YouTube

https://www.youtube.com/c/margaret1122

※這是瑪格的「影音頻道」

 

瑪格GO好康社群 ➡ FB社團。LINE聊天室

新訊好康一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify

⭐聯繫瑪格e-mail：[email protected]

 

延伸閱讀

• 南投美食。68家食記｜小吃、風味餐、無菜單料理、咖啡。附美食地圖(持續更新)
• 南投。頭社水庫。日月老茶廠。盧建昌藝術工作室｜跟著民宿主人漫遊魚池鄉
• 朝霧茶莊TEA 18。日月潭｜伊達邵碼頭花園下午茶
• 星巴克日月潭。視野絕佳露天觀湖咖啡席｜水社碼頭大淶閣飯店
• 蠻荒咖啡Desolate Coffee。日月潭好咖啡｜不只視覺系網紅店那麼簡單