La Palette調色盤築夢會館的夢幻廚房|宜蘭民宿夢幻下午茶、夢幻早餐


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【宜蘭民宿】調色盤築夢會館的夢幻廚房

這張下午茶照片,在粉絲專頁放送時得到好多讚,餐點令人垂涎欲滴不說,用餐環境簡直就是太夢幻了!好多人問:在哪?到羅東調色盤築夢會館度假前,我事先爬了文,知道有豐盛的下午茶,於是我們到羅東就沒先去別的地方,直接殺到民宿,這應該是我見過「民宿界裡」最壯觀的接待大廳,把客廳、餐廳、開放式廚房打通,佔據整棟建築的一整層,這樣的視野,讓空間更有加倍寬敞的感覺。透明落地窗外是一大片田園風光,院子裡幾株落羽松正值落葉期,光凸凸的樹枝、休耕的水田、與到訪這日的陰天,交織出獨特的蕭瑟美感。然而,院子一大片綠地的活力,與這棟建築活潑多彩的風姿,點綴其間,使人想起富有哲理的一句話:每個冬天都以春天作結束。而我坐在如是美景之前,享用著精緻的咖啡茶點,心滿意足的,將自身頻率正式調整到off狀態!這場午茶,是這次度假的序曲,華麗而夢幻的揭幕儀式。 

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 【迎接我們的夢幻下午茶】 

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看到下午茶的陣仗,我都傻眼了!

入住的客人,如果小鳥胃一點,

幾乎可以連晚餐都一併打點完畢了。

這才下午三點多,

我有點後悔訂了五點的蘭城菁英烤鴨,

一時天人交戰,猶豫著要不要取消烤鴨宴算了!

這時候,曹先生鼓勵我:

還是去吃吧!都訂到了!

吃不完的點心我們幫你保存。真的好貼心啊!

 

 

 【人人羨艷的夢幻廚房】

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我想,只要走進這個空間的人,

應該都會非常羨慕民宿主人,

擁有這麼夢幻的開放式廚房,

還有一個手藝很好的專職小廚娘,

其實,這個空間的設計,

主要是為了未來開放廚藝課而設計,

一般人的家居,應該不會這麼浪費空間才是。

不過,我覺得,如果財力許可,

能擁有這樣的空間有何不可?

可以邊做菜邊跳華爾滋,

邊吃飯邊舉杯遙敬長桌對面吃飯的家人,

真是奢華啊!轉念想想,

我們的現實條件不允許我們擁有這樣的奢華,

但,民宿主人卻幫我們築了一個夢,

在短暫的渡假期間,我們脫離現實,

置身在別樣的幻夢美境中,

做完美夢,拍拍屁股就走!

不必收拾鍋碗瓢盤、洗窗抹地,

也算是「想得開」的極致奢華。

Bingo!這就是住頂級精品民宿的精髓吧!

我是來作夢來享受的,

此時拒聽嚴肅有意義的大道理,

我必須變得任性驕縱不追求意義,

以便完全投入這個狀態。(握拳!)

 

 

  【隔天醒來的夢幻早餐】 

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這早餐,比下午茶還要夢幻的第一個理由,

是因為天氣稍稍好轉了!

我們一家四口選了靠窗的高腳椅,與田園相對。

鋪展在長桌上的各式菜餚,

像一列熱情歡迎我的歡樂隊伍,

還沒吃呢!光是瀏覽一遍,

我心靈的飽足感已經滿溢。這是幸福的感覺!

手上拿的餐盤,形狀正是「調色盤」,

我發現家長就像寫生的畫家那樣

用拇指勾著盤上的洞,端著取餐,

這個早晨,我們都是畫家,

用豐盛的餐點裝飾我們的心情畫布。

 

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什麼樣的早餐,

可以吃到韓式辣炒年糕、蔥燒魚膘,

這麼跳痛,卻令人無比驚喜的菜色?

尤其那盤魚膘,我超愛啊!

 

【宜蘭民宿】調色盤築夢會館的夢幻廚房

免不了的宜蘭在地特色美食也入列,

據說是用來做一串心、很像油豆腐那款,

僅沾醬油一味,純樸美好,

(比我吃過任何一串心,都還要好!)

鴨賞與飯後的奶凍捲,

幾乎是宜蘭民宿早餐基本的「待客之道」,

我非常喜歡這樣的安排。

 

【宜蘭民宿】調色盤築夢會館的夢幻廚房

調色盤築夢會館的咖啡濃郁順口,

據說咖啡豆特別精選過(豆子真的很重要)!

雖然還沒有鍛鍊出超綿密奶泡與強大拉花,

但好喝比好看更討我歡心!比讚。

何況喝咖啡的環境如此優美!

話說自從二年前小公寓咖啡歇業之後,

我很高興在羅東終於發現好喝拿鐵了!

感謝調色盤。

 

【宜蘭民宿】調色盤築夢會館的夢幻廚房

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無論下午茶或早餐,

亞利安小廚娘精心準備的餐點,讓我非常享受,

當然,會有這樣的好心情與好胃口,

令人心曠神怡的優雅用餐環境,更是功不可沒!

無論在房間休息,或在餐廳用餐,

這棟建築穿透性的設計,

讓人即使在室內,也宛如置身田園之中。

 

【宜蘭民宿】調色盤築夢會館的夢幻廚房

【宜蘭民宿】調色盤築夢會館的夢幻廚房

與其說,我們是為了到宜蘭渡假,

所以去住羅東調色盤民宿,

倒不如說,其實是為了去住羅東調色盤民宿,

所以安排了這一次的假期。

一來,之前看某些格友寫過這家民宿,

眾多好評,已躍躍欲試!

二來,去年年底收到調色盤民宿管家曹先生

發來的訊息,希望邀我過去感受一下,

他特別提到說,平常有發漏瑪格的旅遊文章,

是「看著”隊長”長大的」。

既然,都點名隊長了,

那當然一定要喬到隊長的時間才行啊!

眼看隊長可能要面對類似「形象」這件事XDDD!

行前,我特別跟曹先生「先打針」說:

隊長現在已經長大了,

是個偶爾有點小討厭的青少年,

心情好他才會耍可愛給我們看,

到時相處有落差,請多多包涵啊!呵呵呵!

回頭一邊跟隊長耳提面命:

去的時候要乖,要有禮貌。(汗!)

終於,隊長跟曹葛格相見歡,

希望這次相聚,

彼此都有留下美好的印象才好!XDDDD!

 

調色盤築夢會館

宜蘭縣羅東鎮復興路2段261巷75弄26號

0913-006559 曹先生

http://www.lapalette.tw/

 

 

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5 comments
  1. 我認真的思考
    我的廚藝不佳應該跟廚房有關喔~~~
    相當令人羨慕的廚房&感動的下午茶
    版主回覆:(03/01/2013 10:03:00 AM)
    哈哈哈!有這樣的廚房,我一定要請個廚師,徹底享受啊!

  2. 為什麼妳早餐比我們豐盛~
    我沒有吃到下午茶~~~
    我不依我不依我不依!!
    版主回覆:(03/01/2013 10:03:49 AM)
    你太早去啦!那時候沒有小廚娘咩!
    你吃早餐是曹葛格的手藝。

  3. 我好喜歡瑪格的的文字,跟照片搭在一起,反覆咀嚼幾次都讓人感動。
    版主回覆:(03/01/2013 10:06:00 AM)
    謝謝你的欣賞,我很開心。

  4. 我好喜歡你的文章~~~~
    樸實簡單 可是都很好看 意猶未盡啊!
    這家好棒!
    我要叫我家閃光帶我去>///<
    版主回覆:(03/01/2013 10:12:51 AM)
    "樸實簡單"真是太讓我開心的形容詞了!謝謝你的慧眼。
    若去住調色盤,可以跟民宿說是我的網友喔!

  5. 這廚房 應該是所有女孩的夢想吧!
    我發現 民宿都是滿足自己在家中沒有的佈置與設備阿^^

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