龍涎居雞膳食坊。師大美食｜時令食材慢燉補湯 @瑪格。圖寫生活

龍涎居雞膳食坊」以「寧可食無饌，不可飯無湯」為理念，嚴選台灣時令農牧食材，慢燉經典補湯，20年前在師大夜市擺攤發跡的龍涎居，現在已成全台最大雞湯連鎖品牌，總計門市達 33 間。雞湯是我的愛，搭麻油麵線更是絕配，謝謝好友Niko帶路，冷冷的天，喝雞湯真是太享受了。

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作者｜瑪格 Margaret Lai
旅遊與美食作家，2008年創立 margaret.tw，著有《阿里山出杯》。

搭配湯品的麵線，
分為加麻油與清湯版。
我是乾麵與麻油的愛好者，
當然選前者。

還有這類小菜可選擇。

龍涎居雞膳食坊
台北市龍泉街57號

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