烏鶖啤酒。礁溪喝一杯｜東漂到宜蘭的太平洋西北精釀啤酒風味
更新宜蘭「酒文」，肯定會看到我堅強的酒友博勝，每次到礁溪，我們都會相約喝一杯。他為了將戰力保留到「烏鶖精釀啤酒」，帶我們到路邊烤肉x圍食堂用餐時，決定只用餐不喝酒，全都Hold住。當我坐在烏鶖啤酒吧台前，看著掛在牆上的啤酒管線，得知釀酒師來自美國人，品牌理念是將太平洋西…
宜蘭羅東鎮美食｜食記24家
羅東鎮，舊稱「老懂」，是臺灣本島面積最小的鎮。日治時期，因太平山山區伐木業興盛，讓作為加工轉運中心的羅東鎮，商業逐漸興盛，繁榮一時，曾為蘭陽平原的商業中心。如今，羅東留下許多林業時代的遺跡，現在演化為當地的旅遊景點，雪隧通車後，更吸引不少觀光客，延續林業小鎮的榮景。 宜…
宜蘭冬山鄉美食｜食記12家
冬山鄉所在地古名「冬瓜山」，因為境內形似「冬瓜」山而得名嗎？地處宜蘭平原南端、中央山脈北端，北鄰三星鄉、羅東鎮，東北端一小段接五結鄉，東南鄰蘇澳鎮，南邊東段為南澳鄉，西南邊與西邊為大同鄉。境內人口約5.3萬人，是宜蘭縣人口第三多的行政區。冬山河「瓜棚」車站成為冬山鄉著名…
什麼是燒咖哩？北九州市人氣美食｜門司港車站旁Bear Fruits本店
搜尋門司港經典美食，「燒咖哩」一詞特別熱門。尤其是門司港車站前的Bear Fruits（ベアーフルーツ）本店，據說是女星上戶彩的愛店，幾乎在每個初訪門司港旅人的美食名單上。所謂燒咖哩，表面是焗烤咖喱飯的意思，但門司港燒咖哩更為獨特，不僅在焗烤飯的起司上灑滿辣粉，下方還埋…
中正紀念公園賞梅。大忠門旁梅園｜花木扶疏的台北一隅 #隊長遊記
疫情困頓那兩年，隊長幫媽咪在台北獵梅獵櫻，某年遇上中正紀念公園梅花盛開，就在信義路大忠門旁小而巧的梅園，拍得很過癮。隊長說，中正紀念公園的梅花區雖然不大，但總共有4個品種的梅花可以欣賞，又位於台北市中心，不需要遠赴郊區，很方便！梅花花期極短，但緊接著就可賞櫻，新春期間還…
逸仙公園。梅屋敷日式建築與梅花同框｜台北冬季賞花景點
我的追花小隊長說，逸仙公園園區遊客不多，賞梅環境清幽，而且就在台北車站旁邊，不用特地跑到郊區，又沒有塞車問題，交通便利。園區裡的歷史建築國父史蹟館，最初名稱就是梅屋敷，是逸日式料亭建築，國父孫中山曾於1913年來台下榻於此，並在這裡會見革命同志。☆攝影by 隊長 202…
東尋坊。福井縣柱狀節理奇岩海岸｜越前加賀海岸國定公園天然紀念物
福井縣絕景東尋坊，綿延一公里的「輝石安山岩柱狀節理」地質，形成高約25公尺柱狀節理峭壁，十分壯觀。據說這樣的地形，除了全世界只有3處可見。東尋坊獲選為「日本地質百選」，也是越前加賀海岸國家公園的天然紀念物，以跨海橋樑連接的雄島則是特別保護區。東尋坊上設有觀光塔，可居高臨…
東尋坊觀光遊覽船。海上欣賞「神之島」雄島｜售票處、乘船處、票價、船程
初次到北陸福井縣旅遊，我的首選景點名單就是東尋坊，行前做功課，發現可搭觀光遊覽船從海上欣賞柱狀奇岩地形，想事先在網上預訂船票，發現沒有管道，還好入住的旅館與當地觀光案內所都可諮詢，現場購票就可以了。本文分享東尋坊觀光遊覽船乘船處、票價、船程，希望對於到日本北陸自助旅行的…
蘆原湯之町漫遊。日本溫泉百選｜福井縣景點
名列日本溫泉百選第22名的「蘆原溫泉」，位於北陸的福井縣，據說開湯已超過130年，是北陸最著名的溫泉勝地之一。從大阪到蘆原溫泉，搭特急只要2小時，悠閒從容的小鎮上，有古色古香的足湯、以及美食聚落「湯煙橫丁」，搭公車不到半小時，可到奇石海岸東尋坊。當地美食也頗有特色，除了…
JR蘆原溫泉站。福井縣｜北陸新幹線2024年3月即將通車
慶幸買了JR關西北陸鐵路周遊券，可以暢遊關西、北陸。這是我第一次到福井縣，目的地是蘆原溫泉，從大阪搭JR特急雷鳥號ThunderBird（サンダーバード）只要2小時，抵達後，被眼前美輪美奐的車站吸引，現代玻璃帷幕與典雅木工交織，車站不是車站，還有不同空間的多功能用途。透…
太和樟樹湖河津櫻穀王。滿開了｜嘉義梅山賞櫻 #走拍達人旅行攝
今年暖冬，看網友分享：太和樟樹湖河津櫻穀王，在2024農曆春節年前盛開了，今年應該沒辦法去追櫻，還好有攝影導遊鄭子宏提供2023年的現場花況照，他去的那日，剛好拍到太和櫻王滿開。我跟子宏開玩笑說，應該來開個無菜單追櫻團，櫻花開到哪裡就玩到哪裡，我肯定第一個報名，有機會要…
陳家涼麵。捷運南京三民站評價兩極宵夜｜營業時間超過18小時
位於中華開發旁邊123巷的陳家涼麵，是捷運南京三民站附近的美食名店，也是我跟家長偶爾會吃的宵夜，路線永遠是先去六星集按摩，再去陳家涼麵填補空虛，說有多美味也誇張了，沒有特地專程踩點的必要。但若因為這家店太有名，用高標準檢視給予負評，我也不是太認同，畢竟，還是鄰近我家味道…
台北涼麵。松山區食記12家｜附錄嘉義白醋涼麵、日韓冷麵、超商涼麵 (持續更新)
我是屏東出生的孩子，生長於適合吃涼麵、涼拌菜的南國，本身很喜歡吃麵食，但對麵條的Q度特別執著，因而點餐時經常選乾麵優於湯麵，甚至對於涼麵、冷麵的熱愛，也跟這個情結有關。麵條冷冷吃，甚至冰鎮過，更Q了！最近因宅居防疫，每天搜尋外帶美食，赫然發現松山區簡直是台北涼麵一級戰區…
竹家莊避風塘漁家料理。台北30年港式餐廳｜捷運南京松江站（二訪更新）
跟隊長在路上覓食，經過竹家莊，我跟他說，11年前我們曾經全家來吃過，那時你還小。他提議，那就再吃一次，好久沒吃港點了！可能拿相機拍照的關係，老闆一直來關切：合口味嗎？我也順口跟他聊聊，他親口跟我說：竹家莊主打避風塘料理，早年來自香港的廚師團隊，已在台灣落地生根、結婚生子…
蘆原之宿八木旅館。極致享受一泊二食｜日本北陸福井縣首選溫泉區
首度走訪福井縣蘆原溫泉，就愛上這個悠閒質樸的城市，超好印象主要歸功八木飯店Hotel Yagi的住宿體驗，兩天一夜盡享個人最推崇的Buffet、自家湧泉湧出天然「熱の湯」、以及親切優質的服務。後來聽到朋友抱怨到日本旅遊，遇到太多台灣觀光客，我總是大力推薦福井縣，這個相對…
蘆原溫泉。八木旅館一泊二食｜此生至今最難忘的萬聖節Buffet
八木飯店Hotel Yagi一泊二食的晚餐，絕對是此生至今最難忘的Buffet！餐區空間不大，餐檯上的品項雖然不算爆多，但樣樣精緻。剛好遇上萬聖節，現場許多應景佈置，甜點區優質水果與多樣化的蛋糕，讓大家拼命拍照捨不得吃！來自日本海的海鮮日料讓人好滿足，最搶手莫過於高貴的…
越前そば処 福乃家。越前蘿蔔泥蕎麥麵｜福井縣蘆原溫泉美食
「越前蘿蔔泥蕎麥麵」是福井縣的經典美食之一，今秋蘆原溫泉之旅，下榻的八木溫泉旅館推薦某家蕎麥麵店，特地搭計程車前往，竟然打烊休息，只好請司機阿北載我們回旅館，沒想到阿北使命必達，轉而帶路去另一家福乃家越前蕎麥麵用餐。令人啼笑皆非的是，這家餐廳竟然就在我們入住的溫泉旅館附…
日本三大和牛食記｜神戶牛。松阪牛。近江牛(持續更新)
日本行銷真厲害，什麼「三大」、「百選」讓觀光客忙不完，我只能專注於自己喜愛的題目：美食跑第一！「三大和牛」肯定要好好收集，頂級和牛優選部位的銷魂美味，親自試過才知道。三大和牛（さんだいわぎゅう）也稱作「日本三大銘柄牛」，名單認定有一些歧見，松阪牛、神戶牛肯定在榜，但另一…
羅記阿全師台南無刺虱目魚。肉燥飯｜台中早 / 中 / 晚餐。原第二市場老店
到台中出差，某天太晚跟好友阿泰約吃飯，兩人原想去吃中華夜市臭豆腐蚵仔煎，竟然沒開，阿泰說有一家開很晚的台南肉燥飯虱目魚，附近也好停車，我就很隨性的跟著他嚐嚐「台中的台南味」。店名很長叫做「羅記阿全師台南無刺虱目魚」，營業時間也很長，從早上8點到晚上11點半，看招牌是從台…
老向的店。台中北平路排隊麵館｜合口味的酸白菜羊肉麵
阿泰說要帶我去吃老向的店，我聽成「老巷的店」，以為開在老街上，看招牌才知道誤解了。不過，據在地好友說，確實是老字號人氣麵店，不僅店內座無虛席、切滷味點外帶的也排著隊。點餐時，店員預告：鴨腿麵賣完囉！我看著Menu，三心兩意，忽然望見內用桌上，好多人點酸白菜麵，不如跟風試…
