煎鳥蛋。迷你荷包蛋｜嘉義文化路夜市
每次在嘉義文化路夜市閒逛，目光總會被「煎鳥蛋」三個大字吸引，心裡想著，不就是鵪鶉鳥蛋煎的迷你荷包蛋嗎？能有什麼特別？某天跟兒子福至心靈，買一份來吃吃看吧，才知道鳥蛋雖小，口味俱全，煎鳥蛋有辣椒、醬油膏、番茄醬、胡椒鹽，一串4個，20元。還有小茶葉蛋，很妙。 嘉義食遊彙整…
十平。十席。日料｜台南老屋風格食堂。需現場候位
位於台南忠義巷二路的ZYUU TSUBO十平，是一間讓我們受到小驚嚇的餐廳，並非發生什麼惡事，但開店時抵達門口排隊(不能預約)，竟得到以下答覆：抱歉，今晚餐點通通賣完了……什麼！！！如此低調的巷弄小店，竟可以開店瞬間客滿還賣完，搞得我們心更癢，…
Bakery Cafe Le Reve。高松南新町｜麵包店樓上的咖啡館。自助式不限時附插座
那天我應該在高松各個咖啡館間流浪，約莫喝了3杯以上的咖啡，揹著電腦準備回飯店，忽然，台灣有急事需要我即刻打開筆電處理，因而意外發現位於南新町的’Bakery Cafe ル・レーヴ (Le Reve)，一樓是標榜無添加、採用北海道小麥麵粉製作的麵包烘焙坊，搭配…
PRIME ONE Steak瑞穗天合。米其林牛排館進駐花蓮｜花東縱谷歐式城堡莊園美饌
榮獲2018台北米其林餐盤推薦的PRIME ONE 牛排館，第二家分館沒有選擇開在大城市，直接進駐花東縱谷，天成飯店集團重金打造的瑞穗天合國際觀光酒店引爆熱門話題，瑞穗天合也成為目前唯一設有專業牛排館的台灣度假飯店。主要經營晚餐時段，semi-buffet套餐NT$1,…
芳泉百匯。花東縱谷Buffet吃到飽｜瑞穗天合國際觀光酒店。全台挑高最高飯店大廳
今年開春到花東縱谷度過3天2夜假期，入住瑞穗天合國際觀光酒店，其中一日早晚，就在城堡區一樓的芳泉百匯用餐，入內用餐前，會先經過高達27米、全台最高飯店大廳，特氣派。走進芳泉百匯，原以為，又會逛一圈不知吃什麼而發愁，沒想到，有好幾樣餐食吃過又想再拿，例如水煮魚、牛排，現場…
毛房蔥柚鍋。冷藏肉專門｜榮獲德國IF室內設計大獎的台南老屋涮涮鍋
毛房蔥柚鍋主打冷藏肉、健康飲食，整家店由老屋改造而成，當日造訪，就覺得是一家空間極有設計感的火鍋店。回來細查才知道，事情並沒有那麼簡單，毛房蔥柚鍋曾獲頒2017年 TID AWARD 第十屆台灣室內設計大獎，更榮獲2018 IF DESIGN AWARD室內設計大獎，是…
花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨｜美味白斬牧草雞
寫瑞穗老家後山菜，腦中忽然閃現去年花蓮之旅，幾乎原班人馬到花東旅行，也吃到很美味的牧草雞。由花蓮美食達人宅男帶路的美崙海鮮料理，是有自家漁船，每日供應新鮮現撈海鮮的餐廳，那日點的生魚片、清蒸魚，還有海鮮料理，都符合期待，可能原本注意力都放在海味上吧，沒料到這裡的白斬牧草…
老家後山菜。網評花蓮瑞穗最好吃的餐廳｜芋頭鴨最好先預訂
超感謝瑞穗天合國際觀光酒店的推薦與訂位，讓我們吃到廣受好評的瑞穗客家食堂「老家後山菜」，搜尋往評，甚有人說是「瑞穗最好吃的餐廳」。老家後山菜標榜「在地食材、創新料理」，當天我們6大1小品嘗7菜1湯，道道美味，大力推薦白斬土雞、老家雜菜煲、芋頭鴨、炒山豬肉，一頓飯吃下來，…
鳥取三朝溫泉街漫遊｜世界珍稀氡泉。藥師湯。河原風呂 (交通建議)
三朝溫泉名列日本百景之一，開湯已有800多年歷史，由源義朝家臣大久保左馬之祐在三德山三佛寺祈願時所發現，據說是全世界濃度第一的鐳泉，自古有治癒百病的傳說許多醫療單位研究所進駐於此。三朝溫泉是我深入鳥取中部地方旅遊，最喜愛的療癒勝地，除了氡熱氣浴讓我緩解身體不適十分有感之…
梶川理髪館。鳥取三朝溫泉街百年老舖｜理容史料館。世界床屋遺產
三朝溫泉老街裡，最受觀光客矚目的，也是我認為最值得入內參觀的一家店舖，是位於街尾，開業自1917年的梶川理髪館。店内收藏來自世界各地關於理容的用具擺設古董老件，自稱是三朝溫泉理容史料館，果然也有小小博物館的架式，老闆是一位親切優雅的日本紳士，笑臉迎人，即使店內擠滿了參觀…
Blancart Misasa健康旅館。鳥取三朝溫泉｜神奇的氡熱氣浴
「氡熱氣浴」是三朝町營旅館最新推出的溫泉療程，以「吸入」、「浸泡」」「飲用」三步驟，全面吸收溫泉精華。三朝溫泉含有世界上極其稀少氡元素，氡元素被鐳元素分解之後，産生微弱放射線，可刺激新陳代謝、促進血液循環、提高免疫力和自然康復力。氣化的氡元素透過呼吸進入肺部與毛細孔，根…
詹家阿財點心。蝦捲｜康樂市場香腸熟肉。吃雙拼才內行
創始於1926年的詹家阿財點心，就在榮盛米糕隔壁，兩家空間上沒什麼區隔，座位區也共用，內行人來這邊點餐，不會只吃一家，先找空桌，點榮盛米糕的招牌米糕跟魚丸湯，同時再到隔壁詹家阿財點心黑白切。兩家食物不衝突，還相輔相成呢。有威宏這個帶路人好棒，他直接幫我們都點好了，都不用…
漁家村無刺虱目魚。竹山美食｜魚肚麵線。炸魚皮。滷魚肚。樣樣美味
當棕梠泉民宿阿泰說，要去竹山吃虱目魚，我還以為，自從帶他們夫妻去台南玩，可能得了相思病，後來才知道，這家「漁家村」虱目魚，在竹山已經很多年了，而且是老饕愛吃的名店，看價目表，肉燥飯40元，虱目魚肚粥95元，不是太便宜啊？阿泰嫂Sharon跟我說，她之前第一次來也是這樣覺…
好口味鹽酥雞。嘉義北榮街｜香口不油膩的炸物
如果害怕文化路夜市美食太擁擠，穿過噴水圓環，往中央廣場方向走，附近有一些小吃店，我只是偶偶前往隨興走跳，就收集到陳家老店蚵仔煎、古早味臭豆腐，還有這家好口味鹽酥雞。同樣是網路資訊不多的低調店，但品嚐之下，還算不錯喔。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。火雞肉飯。景點 [blo…
北榮街古早味臭豆腐｜嘉義中央廣場。好口味鹽酥雞旁
就因為我說玉里橋頭臭豆腐是全台第一好吃，各縣市好友就很想挑戰這個排行榜(尤其嘉義人)，口碑超高的嘉義大林臭豆腐竟然只是第二名……朋友說，不然去吃吃看我老婆的第一名臭豆腐。於是來到嘉義中央廣場旁，跟北榮街好口味鹽酥雞共用店面的古早味脆皮臭豆腐，網路…
陳家老店蚵仔煎。嘉義北榮街60年老店｜鍋燒麵更對味
已有60年歷史，在嘉義傳承三代的陳家老店蚵仔煎，原是文化路夜市路邊攤，後來搬到北榮街，據說採用的蚵仔是從嘉義東石新鮮直送，某天晚上我跟兒子在附近覓食，決定散步過來吃吃看，沒想到陳家老店蚵仔煎不只蚵仔有名，鍋燒麵是招牌，而且更對我的味。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。火雞肉…
花瓶岩。珊瑚礁浮潛勝地｜小琉球遊客中心的希臘角落
上一次到小琉球，是高二吧，腦中殘留印象，就是17歲的我站在花瓶岩前方拍照，睽違多年再訪小琉球，花瓶岩是我最想重遊的地方，這裡是小琉球的地標，也是浮潛者的天堂，站在海岸邊欣賞美裡的珊瑚礁群，偶而還可以看見海龜喔。 墾丁食遊彙整➡ 住宿。美食。咖啡。景點 [blogimov…
閒情鍋燒意麵。台南30年早午餐老店｜也有烤吐司
有一次分享鍋燒意麵，說起這是我的某種鄉愁，少時在屏東夜市最愛的鍋燒意麵，後來搬家找不到了，長大後在台灣各地尋尋覓覓，都找不到同樣的感動，我的麻吉兄弟威宏說，台南是鍋燒意麵的故鄉，來吧！因此這次農曆年假期的台南居遊，某天早上他特別帶我們到有30年歷史的「閒情鍋燒意麵」，這…
是吉祥火鍋。台南超人氣排隊美食｜難忘綠豆麵。古早味黑糖粉粿
天涼，忽然想起台南人氣火鍋「是吉祥」，本文於2014年年底原載於我的粉絲專頁。前陣子到台南加加家珈琲，跟日籍老闆聊天，我問他喜歡那些台南美食，名單裡竟有是吉祥，讓我萌發把文章移過來的念頭，畢竟這是超有趣的回憶啊。相信我只要說出「從圍裙丟出兩坨麵」這樣的關鍵字，當時同桌吃…
2000壹粒天然蔬果酵母麵包，台南巷弄低調烘焙坊｜每天換花樣出爐。指定口味需3天前預訂
台南巷弄總有驚喜，這要在此多住幾天，還有閒情逸致到處散步晃晃才可以得到的情趣，這家位於友愛街15巷的2000壹粒天然蔬果酵母麵包，是我們母子三人春節期間入住艸祭Book inn，無意間發現的低調烘焙坊，當下想買都沒門，上粉絲頁才明白這家麵包店的遊戲規則，前一日公布隔天出…
