闔家歡餐廳。花蓮小籠包合菜|超對味的砂鍋芋頭鴨(二訪更新)


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闔家歡餐廳。花蓮小籠包合菜|超對味的砂鍋芋頭鴨(二訪更新)

儷舍民宿阿惠姊說:晚上吃闔家歡餐廳,她的大公子Jerry告訴我:這是媽媽招待貴客的地方,也是花蓮在地人聚餐宴客的熱門餐館。隔日見到另一位花蓮好友,跟他提起闔家歡芋頭鴨好好吃,他說:這是花蓮貴貴的餐廳,請客才去,日常吃不起。根據以上種種反應,我很感動,謝謝阿惠姊的盛情,竟把我當貴賓,愧不敢當。(但我覺得說貴的朋友太誇張了,沒那麼嚴重啦!)

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闔家歡餐廳。花蓮小籠包合菜|超對味的砂鍋芋頭鴨(二訪更新)

闔家歡餐廳。花蓮小籠包合菜|超對味的砂鍋芋頭鴨(二訪更新)

這次環島之旅的啟動,

最主要是去拜訪儷舍民宿阿惠姊,

她已經熱情邀我回訪好一陣子了,

終於成行,就把南投好友約上,

順便一起遊歷花東,

才出發,阿惠姊就發私訊,

入住那天晚上一起吃飯,

她說:妳人緣太好,我怕你被約走了,先訂下來。

雖然跟儷舍阿惠姊已經多年未見,

我忘不了她的熱情,

再見面,好像從未分別,說說笑笑,非常開心。

她謙稱,一起吃平常在闔家歡愛吃的菜色,

我覺得她好會點菜。

 

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紹興醉雞  NT$288/小、NT$388元/中

北平辣黃瓜  NT$128/小、NT$188元/中

闔家歡紹興醉雞鮮嫩入味,單吃就很美味,

阿惠姊推薦搭配微辣的黃瓜捲一同入口,

不僅解膩,口感層次也更豐富。

 

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鎮店東坡肉  NT$240/4人份

這完全是我跟阿泰的菜啊!

2個愛吃肥肉的人

看到亮晶晶的豬皮就受不了了。

下次要試試他們家的招牌鎮江豬腳。

 

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炒水蓮

 

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清蒸臭豆腐  NT$128/小、NT$188元/中

這道我超愛,可能一半都是我吃掉的,

現在在台北要吃到好吃的清蒸臭豆腐不容易,

搞不好會為了想念臭豆腐、

醉雞、芋頭鴨,專程跑花蓮。

 

闔家歡餐廳。花蓮小籠包合菜|超對味的砂鍋芋頭鴨(二訪更新)

南瓜海鮮捲

這是阿惠姊大力推薦的炸物小點,

蝦蟹肉餡外包著南瓜泥跟海苔,裹上麵衣去炸,

吃起來香噴噴,

只是這道菜是最後端來,我們都飽到不行。

 

闔家歡餐廳。花蓮小籠包合菜|超對味的砂鍋芋頭鴨(二訪更新)

闔家歡餐廳。花蓮小籠包合菜|超對味的砂鍋芋頭鴨(二訪更新)

蔥油餅  NT$80/張

牛肉捲餅  NT$120/一卷切四塊

蔥油餅確實美味,但牛肉捲餅讓我更驚艷,

以往知道的牛肉捲餅的牛肉片都薄薄乾乾的,

闔家歡的牛肉片豐厚多汁,吃起來很夠味。

 

闔家歡餐廳。花蓮小籠包合菜|超對味的砂鍋芋頭鴨(二訪更新)

上海小籠湯包  NT$120/一籠八個

小籠湯包也在水準之上,

但相較之下對牛肉捲餅的好感度更多。

飯後我跟阿惠姊說,

明明這家餐館吃過,但印象不深,

這次跟著熟客來,果然不同,樣樣美味。

可見同一家餐廳,還是要跟內行人來,

飯友跟旅伴一樣重要,

合拍才對味,旅程跟飯局才愉快。

 

2015年夏季初訪食記

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【花蓮】闔家歡民宿

多次來花蓮的我,

竟因為入住闔家歡民宿而走進這家餐廳,

真是孤陋寡聞,這可是花蓮當地的知名合菜餐廳。

但我看得出,這裡是本地人親友聚餐的熱門餐館,

菜色豐富多元,無論是北方麵點、各地菜系小炒、

台菜、還是在地風味的曼波魚湯,選擇多多。

這一餐,我個人最難忘的

是那一鍋曼波魚湯,還有最後的鍋餅。

 

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闔家歡餐廳 

花蓮市中和街228號

(03)833-4450

11:00-13:40,17:00-20:20

https://pse.is/GGDG5

 

 

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2 comments
  1. 很少看到民宿房間有窯燒玻璃藝術,有風格。

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