L’IDIOT 驢子餐廳強調以農場食材製作特色料理,收服不少老饕的胃,但不知道該將它歸類為義式還是法式餐廳?或,牛排館?2018年初訪,挑戰「驢子特製香料厚切肋眼牛排20oz」,這是雙人牛排套餐的份量,我們母子三人用餐,於是加點波士頓龍鮮蝦燉飯,還有想吃的前菜,完全忘記我家Maggie戰力之薄弱(尤其吃肉)….*驢子餐廳已於2022年7月遷址至春大直。
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好友邀約前往九華樓用餐,
發現驢子餐廳就在隔壁,
華泰集團兩家餐廳一起搬過來,
也因此,我才知道「春大直」這地方,
(掩面,台北超不熟啊!)
之前的L’IDIOT 驢子餐廳,
位於華泰王子大飯店1樓,
門口有一隻可愛的鏤雕小毛驢。
查到廚藝總監Fudy Chen
在網頁上提到命名的原由:
L’IDIOT 的法文本意是 Idiot 笨蛋,
因此我們暱稱它為驢子餐廳,
是希望每一位走進來的客人
可以放空,帶著天真、隨性,
甚至可以說略為傻氣的感覺,
成為被戲稱是笨驢的人,在這裡,
無拘無束的用餐、自由自在的大笑,
自在的乾杯。
一如 L’IDIOT 的 logo -
一隻閉著眼睛、
悠哉奔跑的幸福驢子。
我們果然受了暗示,
這也想吃那也想吃
一進餐廳就傻裡傻氣的亂點菜。
吃牛排,紅酒是我的必搭款。
餐前麵包(我愛法國長棍)
農場花園沙拉
根據廚藝總監Fudy 自述,
盡可能以季節性新鮮食材入菜,
特別提到採自天母自家農場中的
新鮮蔬菜。只不過,我倒覺得
這盤花園沙拉,水果與根莖類特多,
滋味豐富,豐潤多汁,
夏天特別開胃。
炒現流蛤蜊與自製西班牙辣腸
這一道我要大推,太合我的胃口,
大蒜長棍,沾取
以辣腸調味的鮮美蛤蜊湯,
硬麵包吸飽了湯汁,表皮卻仍脆口,
一同咀嚼味道好香。
跟媽媽吃飯,辛苦2位青少年了,
要等相機先吃飽,
還要配合當手模,感謝支持。
波士頓龍蝦燉飯
雖然想到後面的巨大牛排,
不免有些後悔點太多了,
但入口之後,我要頒「本餐第一名」
給這道燉飯,不需我贅言,
相信大家看照片,也可以感受
它的美味。吸飽龍蝦精華的義大利米
仍保有米芯al dente口感,
搭著蕈菇與青菜同吃,連不太吃
海鮮的女兒,都忍不住多吃2口。
台灣煮得好的義式燉飯不多見,
很開心多收集了一盤。
驢子特製香料厚切肋眼牛排 20oz
牛排上桌時,
忍不住驚呼:好大一塊。驢子使用
法國OPINEL不鏽鋼牛排專用刀,
木柄上還刻著餐廳的名字。
為了拍照好看並盡快完工,
請餐廳幫忙分切,又快又好。
巧克力熔岩蛋糕與香草冰淇淋
我們都被大牛排撐爆了,飯後
我問服務人員:這應該是3人份吧,
服務人員說:沒有喔!
很多情侶點牛排一起吃呢!
母子面面相覷:我們太弱了呀!
(但也大致吃完了就是。)
L’IDIOT 驢子餐廳|春大直
臺北市中山區樂群三路303號3樓
0903 083 308
11:30 – 14:30 、17:30 – 21:30
https://www.facebook.com/LIDIOTRESTAURANT
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