花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

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花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

瑞穗老家後山菜,腦中忽然閃現去年花蓮之旅,

幾乎原班人馬到花東旅行,也吃到很美味的牧草雞。

由花蓮美食達人宅男帶路的美崙海鮮料理,

是有自家漁船,每日供應新鮮現撈海鮮的餐廳,

那日點的生魚片、清蒸魚,還有海鮮料理,都符合期待,

可能原本注意力都放在海味上吧,

沒料到這裡的白斬牧草雞,竟是超乎期待的美味,

讓大家念念不忘,說起來就回味。

 

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花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

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花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

不僅是自家漁船,而且是模範漁民喔!

老闆特別介紹,海報上是爸爸,魚都是他抓的。

 

花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

白斬雞(台東牧草雞) +剝皮辣椒

 

花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

紅魽刺身

 

花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

酥炸花枝

 

花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

章魚卵烘蛋

 

花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

三杯河豚

 

花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

炒野莧菜

 

花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

清蒸黑喉

 

花蓮美崙海鮮餐廳。自家漁船現撈魚貨|美味白斬牧草雞

麻油松阪花枝卵

 

猛然想起一年前美味的海鮮土雞,

簡單把照片整理了,放上來做個紀念,

喜歡吃海鮮土產的朋友,到花蓮旅遊時可以參考。

 

美崙海鮮

花蓮縣花蓮市中美路263-2號

(03)824-6117

11:00-14:00、17:00-21:00,週二休

https://pse.is/F6KJX

 

 

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